Dan zahvalnosti se u Sjedinjenim Državama slavi svake godine četvrtog četvrtka u novembru. Za mnoge Dan zahvalnosti znači provoditi vrijeme sa članovima porodice i prijateljima i biti zahvalan na ljudima i stvarima u njihovom životu. Obično se slavi velikim obrokom sa ćurkom u središtu. Gledanje parade za Dan zahvalnosti, fudbal, volontiranje i igranje igara takođe su načini za proslavu Dana zahvalnosti.
Koraci
Metoda 1 od 5: Planiranje Dana zahvalnosti
Korak 1. Pozovite članove porodice i prijatelje mjesec dana unaprijed
Napravite spisak porodice i prijatelja sa kojima biste željeli proslaviti Dan zahvalnosti. Nazovite ih i obavijestite ih da ćete slaviti Dan zahvalnosti u svojoj kući i da biste htjeli da dođu. Ako ih unaprijed obavijestite, to će im omogućiti da naprave planove ako trebaju putovati.
Imajte na umu da neki ljudi mogu odbiti jer već imaju planove za Dan zahvalnosti
Korak 2. Odaberite obrok za Dan zahvalnosti u stilu potlucka za lakšu pripremu
Obrok u stilu lonca pomoći će vam da preuzmete teret kuhanja. Ako se odlučite za ovu vrstu obroka, pitajte svoje goste šta bi oni htjeli doprinijeti obroku. Napravite popis jela koja će donijeti. Zatim osigurajte ostatak hrane.
Domaćin će obično praviti ćuretinu za ručak za Dan zahvalnosti u stilu potlucka
Korak 3. Kupite puretinu dvije do tri sedmice unaprijed
Na ovaj način možete osigurati da ćete za jelo dobiti puretinu. Kupite puretinu u lokalnoj trgovini ili na farmi. Kupite puretinu od 12 funti (190 unci) za prehranu 10 do 15 ljudi. Odaberite puretinu od 16 kilograma (260 unci) za 15 ili više ljudi. Kad dođete kući, puretinu stavite u zamrzivač.
Tipična puretina od 12 do 16 funti (190 do 260 unci) košta 21 do 25 dolara
Korak 4. Napravite listu namirnica
Napravite popis svih sastojaka koji su vam potrebni za pripremu obroka. Da biste pobijedili žurbu, suhe sastojke kupujte jednu do dvije sedmice unaprijed. Svježe sastojke kupujte pet do sedam dana unaprijed.
Na primjer, kupite kruh, bundevu iz konzerve, pileću juhu, maslac i šunku dvije sedmice unaprijed. Kupujte brusnice, boranije, kiflice, kukuruz, slatki krompir i mlijeko pet do sedam dana unaprijed
Score
0 / 0
Metod 1 Kviz
Šta domaćin obično priprema ili obezbjeđuje za Dan zahvalnosti u stilu potlucka?
Desert
Nije nužno! Naravno, možete napraviti deserte, ali deserte je često lako transportirati, pa bi se neko mogao ponuditi da ih donese. Ima još nešto za razmotriti. Odaberite drugi odgovor!
Vino i pivo
Nije nužno! Za vaše prijatelje koji ne vole kuhati ili peći, vino i pivo mogli bi dobro doprinijeti, pa ostavite i tu mogućnost otvorenom. Odaberite drugi odgovor!
Ćurka
Tačno! Ćurka je često teška i glomazna za transport, pa će domaćin često praviti ćuretinu. Imajte to na umu prilikom planiranja rasporeda kupovine i kuhanja. Čitajte dalje za još jedno pitanje iz kviza.
Sve strane
Ne baš! Naravno, dobra je ideja voditi popis svega što vaši gosti planiraju donijeti kako biste mogli popuniti prazna mjesta. Ipak, većina gostiju će ponuditi donošenje priloga. Odaberite drugi odgovor!
Želite još kvizova?
Nastavite sa testiranjem!
Metoda 2 od 5: Kuhanje obroka
Korak 1. Otopite ćuretinu u frižideru nekoliko dana prije Dana zahvalnosti
Otopite puretine od 12 funti (190 unci) dva dana unaprijed. Odmrznite purane veće od 12 kilograma tri dana unaprijed.
Korak 2. Napravite umak od brusnica
Stavite 12 unci (0,75 lb) brusnica u lonac. Dodati 1⁄2 šolja (120 ml) šećera i 1⁄2 šolja (120 ml) balzamiko sirćeta u lonac. Stavite lonac na šporet. Stavite peć na srednje jaku vatru. Dovedite smesu do ključanja, oko osam minuta. Umiješajte 1 žličicu (4,9 ml) muškatnog oraščića, cimeta, kima i papra u smjesu.
- Smanjite vatru da se sos skuha. Miješajte umak dok se ne stvori gusta smjesa. Posolite po ukusu.
- Sklonite lonac sa vatre. Sipajte umak od brusnica u plastičnu posudu i ostavite da se ohladi, desetak minuta.
- Kada se sos ohladi, stavite ga u frižider. Poslužite hladno.
Korak 3. Napravite pire krompir
Operite, ogulite i nasjeckajte 8 do 10 krompira. U velikom loncu prokuhajte četiri litre vode, oko 10 minuta. U vodu stavite 1 žličicu (4,9 ml) soli. Iseckani krompir stavite u vodu. Kuhajte ih dok ne omekšaju. Sklonite lonac s vatre i ocijedite vodu. Ostavite krompir da se ohladi tri minute. Nakon tri minute, vilicom ili gnječilicom izgnječite krompir. Završite krompir na sledeći način:
- Dodavanje 2⁄3 šolja (160 ml) mleka, 2 kašike (30 ml) putera, 1⁄4 kašičica (1,2 ml) crnog bibera i so po ukusu. Pomiješajte sastojke dok se dobro ne sjedine.
- Stavite pire krompir u posudu za serviranje koju možete ponovo zagrijati. Zatim ga stavite u frižider.
- Ponovo zagrijte pire krompir u pećnici na 350 ° F (177 ° C) jedan sat prije obroka.
Korak 4. Pripremite nadjev od kruha i celera
Zagrijte pećnicu na 350 ° F (177 ° C). Narežite ustajalu štrucu bijelog ili pšeničnog kruha na 1⁄2 inčne (1,3 cm) kocke. Stavite veliki lonac na šporet. Podesite temperaturu na srednju. Melt 3⁄4 šolja (180 ml) putera u loncu. U lonac dodajte jedan nasjeckani luk i četiri stabljike sjeckanog celera. Luk i celer kuhajte dok ne omekšaju, oko pet do osam minuta. Posolite i pobiberite po ukusu.
- Umiješajte kockice hljeba dok se ne ujednače.
- U smesu umešajte 1 šolju (240 ml) pileće čorbe. Pomiješajte sastojke dok se dobro ne sjedine.
- Sastojke stavite u podmazanu tepsiju. Stavite jelo u pećnicu i pecite nadjev 30 do 40 minuta.
- Ponovo zagrejte nadjev u rerni na 350 ° F (177 ° C) jedan sat pre obroka.
Korak 5. Pecite ćuretinu ujutro na Dan zahvalnosti
Zagrijte pećnicu na 323 ° C (163 ° C). Puretinu stavite u tepsiju za pečenje. U posebnoj posudi sjediniti 3⁄4 šolja (180 ml) maslinovog ulja, 2 kašike (30 ml) belog luka u prahu, 2 kašičice (9,9 ml) suvog bosiljka, 1 kašičica (4,9 ml) žalfije i soli, i 1⁄2 kašika (2,5 ml) crnog bibera. Spoljašnjost ćuretine premažite smjesom. Sipajte 2 šolje (470 ml) vode na dno posude za pečenje.
- Osigurajte posudu za pečenje poklopcem ili dva lista izdržljive aluminijske folije. Stavite posudu za pečenje u rernu.
- Pecite puretinu tri i pol sata ili dok unutrašnja temperatura najdebljeg dijela bedra ne bude 180 ° F (82 ° C).
- Kad je puretina gotova, izvadite je iz pećnice. Pustite puretinu da se odmori 30 minuta prije rezanja.
Korak 6. Skuhajte sve dodatne priloge dok se puretina kuha
Zeleni pasulj, kiflice, slatki krompir i kukuruz tipični su prilozi uz ćuretinu. Uz ćuretinu možete poslužiti i šunku.
Korak 7. Ispecite šunku
Zagrijte pećnicu na 350 ° F (177 ° C). Šunku prerezanom stranom prema dolje stavite u tepsiju. Prekrijte šunku listom robusne aluminijske folije. Šunku stavite u rernu. Napravite glazuru kada stavite šunku u rernu. Šunku podlijevajte glazurom svakih 20 minuta. U posljednjih pet minuta uklonite foliju da karamelizira glazuru.
- Za pravljenje kombinacije glazure 1⁄2 šolja (120 ml) smeđeg šećera i mango chutneyja, tri češnja mlevenog belog luka, 2 kašičice (9,9 ml) korice narandže, 1⁄8 šolja (30 ml) soka od narandže, i 1⁄4 šalica (59 ml) dijon senfa za glazuru. Pomiješajte sastojke dok se dobro ne sjedine.
- Pecite potpuno skuhanu šunku 10 minuta po kilogramu. Djelomično kuhanu šunku pecite 20 minuta po kilogramu.
Korak 8. Naručite svježe pite za Dan zahvalnosti
Pite od bundeve, jabuke, pekana i višnje tipične su pite koje se služe kao deserti na Dan zahvalnosti. Pite pokupite jedan do dva dana prije velikog dana. Na Dan zahvalnosti, zagrijte pite prema uputama na kutiji.
- Alternativno, napravite pitu od bundeve ili pitu od oraha od nule.
- Kolačići i bomboni na temu Dana zahvalnosti uobičajeni su deserti koji se služe na Dan zahvalnosti.
Korak 9. Zatražite zahvalnost prije obroka
Prije posluživanja obroka, prijatelji i članovi porodice obično se izmjenjuju govoreći na čemu su im zahvalni. Ovo je vrijeme za razmišljanje o svim stvarima na kojima ste zahvalni, uključujući svoju porodicu, posao, suradnike i druge ljude i stvari.
Možete igrati i igru zahvalnosti od A do Ž. Neka svi sjednu zajedno kako bi se mogli čuti i vidjeti. Obilazeći grupu porodice i prijatelja, neka svaka osoba kaže ono na čemu je zahvalna, prema slovu abecede. Na primjer, prva osoba bi rekla: "Zahvalan sam na ljubaznosti tetke Sharon."
Score
0 / 0
Metod 2 Kviz
Kako možete osigurati da dobijete lijepu karameliziranu glazuru na šunki?
Ostavite u pećnici još nekoliko minuta.
Ne baš! Potpuno skuhanu šunku treba ostaviti u pećnici 10 minuta po kilogramu, a djelomično kuhanu šunku ostaviti u pećnici 20 minuta po kilogramu. Ne želite prelaziti preko ovoga, ali ipak možete dobiti svoju lijepu karameliziranu glazuru. Pokušajte s drugim odgovorom…
Uklonite limenu foliju.
Tako je! Kad vašoj šunki ostane još samo pet minuta da uđe u pećnicu, uklonite omotač folije i pustite da se ta lijepa glazura karamelizira na vašoj šunki. Čitajte dalje za još jedno pitanje iz kviza.
Koristite više smeđeg šećera.
Ne baš! Smeđi šećer je važan sastojak u glazuri vaše šunke, ali upotrebom više šećera samo ćete dobiti više glazure, ali neće mu nužno pomoći da se karamelizira. Pokušajte s drugim odgovorom…
U glazuru upotrijebite malo soli.
Pokušaj ponovo! Postoji mnogo jedinstvenih i ukusnih recepata za glazure koje možete isprobati za svoju šunku ovog Dana zahvalnosti! Bez obzira na to imaju li soli ili ne, postoje drugi koraci za dobijanje lijepe karamelizirane glazure. Kliknite na drugi odgovor da biste pronašli pravi…
Želite još kvizova?
Nastavite sa testiranjem!
Metoda 3 od 5: Ukrašavanje stolova
Korak 1. Pokrijte stolove stolnjacima
Odaberite stolnjak na temu zahvalnosti ili jeseni. Postavite sto sa tanjirima i srebrnim posuđem.
Salvete na temu zahvalnosti možete kupiti i u lokalnoj trgovini ili trgovini zanatima
Korak 2. Ukrasite sto sa središnjim dijelom.
Središnje dijelove sa temom zahvalnosti možete kupiti u lokalnoj trgovini zanata. Također možete koristiti buket jesenjeg cvijeća, svijeća ili roga izobilja kao središnji dio.
Korak 3. Koristite preklopne stolove za dodatno sjedenje
Ako nemate dovoljno mjesta za stolom u blagovaonici, postavite zasebni stol u svoju dnevnu sobu ili sobu. Sjednite djecu za ovaj stol ili podijelite svoje goste u grupe i smjestite ih za ostale stolove.
Alternativno, koristite stolić za kavu kao stol za djecu. Postavite jastuke oko stola na koje će djeca sjediti
Score
0 / 0
Metod 3 Kviz
Ako nemate dovoljno mjesta za sjedenje, možete:
Zakažite jelo.
Ne! Želite da svi imaju priliku probati sve, pa pronađite način da oslobodite dovoljno prostora za sve svoje goste u isto vrijeme. Postoji bolja opcija!
Preskočite tabelu.
Ne baš! Često porodičnim zabavama nije potreban sto. Ipak, Dan zahvalnosti je obično prilično formalan, a šanse su da ćete htjeti barem jedan sto na raspolaganju za starije osobe ili one s malom bebom. Kliknite na drugi odgovor da biste pronašli pravi…
Sjednite djecu za stolić.
Tako je! Dječiji stolovi mogu biti zabavni! Učinite da se dječji stol osjeća kao avantura postavljanjem udobnih, zabavnih jastuka kao sjedala za stolić. Čitajte dalje za još jedno pitanje iz kviza.
Organizujte piknik.
Pokušaj ponovo! Budite svesni ako želite piknik za Dan zahvalnosti! Nekima će to biti zabavno, a nekima neće. Upoznajte svoju publiku, očekujte malo nereda, a za svaki slučaj vjerovatno i opciju stola. Odaberite drugi odgovor!
Želite još kvizova?
Nastavite sa testiranjem!
Metoda 4 od 5: Zabava porodice i prijatelja
Korak 1. Pogledajte paradu Dana zahvalnosti
Parada Dana zahvalnosti počinje u 9 sati po istočnom vremenu u New Yorku. Traje do 11 sati. Domaće informativne stanice poput CBS -a, ABC -a i NBC -a obično prenose paradu. Gledajte paradu sa svojim prijateljima, djecom i članovima porodice.
Paradu možete pogledati i na Verizon -ovom YouTube kanalu
Korak 2. Odigrajte fudbalsku igru
Gledanje fudbala na Dan zahvalnosti omiljena je američka zabava. Igre se obično igraju tokom dana na lokalnim TV kanalima poput ABC -a, NBC -a i CBS -a.
Alternativno, organizirajte fudbalsku utakmicu u dvorištu sa porodicom, prijateljima i komšijama prije velikog obroka
Korak 3. Volontirajte u lokalnom skloništu
Budući da je Dan zahvalnosti dan darivanja i zahvalnosti, mnogi ljudi odlučuju volontirati sat ili dva vremena u lokalnim skloništima za beskućnike, narodnim kuhinjama ili vjerskim ustanovama. Kontaktirajte lokalno sklonište u vašem području kako biste saznali u koje će vrijeme biti svečanosti.
- Ako nemate vremena za volontiranje, donirajte odjeću ili konzerviranu robu svom lokalnom skloništu.
- Pozovite svoje prijatelje i članove porodice da volontiraju s vama.
Korak 4. Odrijemajte ili prošetajte nakon obroka
Budući da je ručak za Dan zahvalnosti tako veliki obrok, možda ćete se osjećati umorno i vi i vaši gosti. U redu je, pa čak je i uobičajeno sjesti i zadrijemati na kauču 30 minuta nakon velikog obroka. Drugi se mogu odlučiti za šetnju po susjedstvu.
Korak 5. Igrajte igre
Igre poput Monopoly, Life, Pictionary i Clue odličan su način da kvalitetno provedete vrijeme s prijateljima i članovima porodice. Igre s kartama i kockama poput Yahtzee su također popularne. Score
0 / 0
Metod 4 Kviz
Ako ne želite gledati televiziju na Dan zahvalnosti, uvijek možete:
Igrajte fudbal u dvorištu.
Close! Ponekad je zabavnije igrati fudbal nego gledati. Organiziranje igre u susjedstvu jedan je od mnogih odličnih načina za zabavu prije večere. Odaberite drugi odgovor!
Pomozite onima kojima je pomoć potrebna.
Skoro! Dan zahvalnosti je sjajan dan za pomoć drugima-iako je to i jedan od najprometnijih dana volontiranja. Pomaganje u skloništu sa svojom porodicom jedna je od mnogih velikih tradicija zahvalnosti koje možete razviti! Pogodi ponovo!
Izvadite karte i kockice!
Pokušaj ponovo! Ne možete pogrešiti sa društvenim igrama! Uzmite svoju omiljenu igru na ploči, kartanju ili kocki i zabavite cijelu porodicu prije večere. Ipak, to nije vaša jedina opcija! Kliknite na drugi odgovor da biste pronašli pravi…
Sve navedeno.
Tačno! Dan zahvalnosti može biti šta god poželite! Iskoristite ovaj praznik na najbolji način okupljajući se uz dobru hranu i ljude koje volite-ma koju igru ili aktivnost završili. Čitajte dalje za još jedno pitanje iz kviza.
Želite još kvizova?
Nastavite sa testiranjem!
Metoda 5 od 5: Tokom COVID-19
Korak 1. Proslavite virtuelno kako biste bili potpuno sigurni
Ako ne želite riskirati izloženost COVID-19, najbolji način za slavlje je putem Zooma, Skypea ili Facetimea. Uspostavite poziv sa porodicom i prijateljima, a zatim sjednite i objedujte dok razgovarate na mreži.
Ovo je odlična opcija ako ste u većoj opasnosti od COVID-19
Korak 2. Zamolite članove svoje porodice da ostanu svjesni COVID-a prije nego što proslave s vama
Ako ste domaćin okupljanja ili mu prisustvujete, zamolite sve goste da se distanciraju od drugih, nose masku i često peru ruke 14 dana prije događaja. Na taj način manje su šanse da će jedan od gostiju biti pozitivan na COVID-19.
Podsjetite svoje goste da je ovo za zdravlje i sigurnost svih
Korak 3. Neka vaša proslava bude mala
Što je okupljanje veće, veće su šanse da se COVID-19 proširi. Ako ćete slaviti osobno, nema čarobnog broja za to koliko ljudi možete imati, ali pokušajte ga držati malim.
Što manje klica unesete na vaše okupljanje, to bolje
Korak 4. Proslavite sa ljudima koji vam žive blizu
Ljudi koji putuju iz daljine imaju veći rizik od širenja COVID-19 od onih koji žive u vašem području. Ako možete, pokušajte slaviti s ljudima koji žive u vašem gradu ili državi kako biste bili sigurni da ne širite virus.
Ako nemate nijednu porodicu u tom području, umjesto toga pokušajte organizirati „praznike prijatelja“sa svojim bliskim prijateljima
Korak 5. Nosite masku i socijalnu distancu što je više moguće
Iako može biti teško, pokušajte ne zagrliti nikoga od svojih voljenih kada ih pozdravite. Držite masku na sebi ako ne jedete i pokušajte se držati najmanje 1,8 m (1 m) dalje od drugih ljudi.
Također možete donijeti dodatne neiskorištene maske koje ćete dati drugim ljudima ako ih oni nisu ponijeli
Korak 6. Jedite svoj obrok u dobro prozračenoj prostoriji
Okupljanja na otvorenom su bolja od onih u zatvorenom, ali vani može biti malo prohladno ili kišovito. Ako jedete u zatvorenom prostoru, pokušajte držati otvorene prozore i vrata kako biste poboljšali protok zraka dok slavite.
Ako pada kiša, razmislite o postavljanju tende ili nadstrešnice kako biste i dalje mogli jesti vani
Korak 7. Neka okupljanje bude kratko
Duža okupljanja imaju veće šanse za širenje COVID-19 od kraćih. Ne morate slijediti određeni vremenski okvir, ali razmislite o rasipanju nakon obroka umjesto da se družite cijeli dan.
Može biti teško prekinuti okupljanje ako neko vrijeme niste vidjeli svoje voljene. Razmislite o izlasku iz kuće kako biste nastavili druženje ako još ne želite izaći
Savjeti
- Znajte da tradicionalna pureća večera ne definira šta je Dan zahvalnosti zaista. Mogli biste večerati za Dan zahvalnosti sa šunkom umjesto puretine, a to uopće ne bi promijenilo značenje!
- U redu je za obrok kupiti neke pripremljene namirnice. Nemaju svi vremena ili sklonosti sve pripremiti od nule.
- Odaberite jednostavne recepte za Dan zahvalnosti ako vam je ovo prvi put da pripremate blagdansko jelo za Dan zahvalnosti.
- Ako ugošćujete goste, pobrinite se da sve obroke i zdravstvene potrebe budu zadovoljene. Uzmite u obzir goste s određenim alergijama na hranu ili ograničenjima u prehrani. Na primjer, svojim vegetarijanskim gostima osigurajte puretinu tofu.
- Ako imate malu djecu, pobrinite se da ih vidite uvijek. Budite sigurni da nisu zalutali u kuhinju, jer bi to moglo biti opasno.
- Možete ispeći tradicionalnu pitu od bundeve, ili možete koristiti pitu od višanja, francusku svilu … Bilo koja vrsta će vam poslužiti!
