Kroz cijelu ljudsku historiju ljudi su se uspjeli prehraniti bilo ribolovom, lovom, sakupljanjem ili uzgojem. Danas jednostavno možemo otići u trgovinu i kupiti obroke. Međutim, uzgoj vlastite hrane i nagrađuje i štedi novac. Ako želite uzgajati vlastitu hranu, pobrinite se da istražite klimu u svojoj regiji, napravite redove za usjeve i berete kada vaša hrana sazri kako biste uživali u hrani iz svog vrta.
Koraci
Metoda 1 od 3: Uzgoj hrane u vašoj klimi
Korak 1. Uzgajajte većinu lisnatog povrća i povrća tokom toplog ljeta
Ako imate temperature iznad 75 ° F (24 ° C) tokom ljeta, zasadite svoje povrće u maju ili junu. Pobrinite se da su posađene nakon što prijeti opasnost od mraza.
Zelena salata, kupus, kelj i paradajz odlične su opcije za sadnju ljeti
Savjet:
Mahunarke se dobro snalaze u umjerenoj prašumi i odličan su izvor proteina.
Korak 2. Sadite voće u rano proljeće u umjerenoj klimi
Većina voća, poput jabuka, naranči, limuna i limete može se uzgajati na drveću na 12 000 četvornih metara2) područje. Počnite sa sadnjom voćke u saksiju kako biste nadzirali unos tla i vode, a zatim je prenesite na zemlju nakon jedne godine tokom ranog proljeća. Većina voćki neće početi roditi sve dok ne napune 2 do 3 godine.
Plodovi vinove loze, poput grožđa, mogu se uzgajati bilo gdje s rešetkom na koju se mogu popeti
Korak 3. Uzgajajte ozime žitarice u hladnoj, vlažnoj klimi
Ako živite u području koje se smrzava i ima puno padavina, sadite zrna poput raži. Raž može izdržati niske temperature i obilne padavine koje će se dogoditi u mnogim područjima svijeta. Raž posadite u ranu jesen prije nego što padne prvi mraz.
Zimske žitarice obično daju veći prinos usjeva od ljetnih
Korak 4. Letnje žitarice na farmi u toploj, umjerenoj klimi
Letnje žitarice, poput kukuruza, najbolje se snalaze po toplom vremenu. Ako vam ljeta budu vruća, posadite kukuruz u maju ili junu i pustite ga da raste tokom ljetnih mjeseci. Kukuruz je posebno dobar na području srednjeg zapada Sjedinjenih Država.
Pirinču je za rast potrebna tropska klima. Jugoistočna Azija je najbolja klima za usjeve riže
Korak 5. Pustite da korjenasto povrće sazrije tokom jeseni
Krompir, repa, rotkvice i drugo povrće koje raste pod zemljom radije rastu tokom hladnijih mjeseci. Posadite korjenasto povrće u julu ili avgustu kako biste se pripremili za jesenju berbu. Možete ih uzgajati čak i ako je opasnost od mraza blizu, jer su dovoljno srdačni da to izdrže.
Metoda 2 od 3: Sadnja usjeva
Korak 1. Uvjerite se da je pH vašeg tla između 5,5 i 7,0
Testirajte pH vašeg tla pomoću sonde ili papirnih traka za određivanje kiselosti ili alkalnosti vašeg tla. Većina hrane raste pri pH 5,5 i 7,0. Ako je vaše tlo ispod 5,5, dodajte dolomit, vrstu drobljenog minerala, kako biste ga učinili bazičnijim. Ako je veći od 7,0, upotrijebite borove iglice ili tresetnu mahovinu kako biste ga učinili kiselijim.
- Testnu sondu ili trake možete pronaći u većini vrtnih trgovina.
- Dolomit možete kupiti u većini vrtnih trgovina.
Korak 2. Razbijte zemlju plugom ili frezom
Prije oranice očistite veliko kamenje, korijenje i udove, veliku nakupinu vegetacije i ostalo nečistoće. Upotrijebite rotacijski motor ili plug da biste poremetili tlo i okrenuli gornji sloj. To će učiniti hranjive tvari u vašem tlu lakše dostupnima i omogućiti gornji sloj tla da se osvježi.
Za izdržavanje porodice od 4 osobe, koristite 12 000 kvadratnih metara (1,100 m)2) zemljišta za uzgoj povrća i žitarica.
Savjet:
Na malom zemljištu umjesto toga možete koristiti krampu, lopatu i motiku za obradu svoje zemlje.
Korak 3. Redove položite motikom ili plugom
Označite područje koje namjeravate posaditi. Motikom ili plugom stvorite blago podignuti sloj u rastresitom tlu u liniji duž cijele parcele. Zatim napravite rotaciju rotatoračem i nastavkom za brazdu u tlu plitki utor. Učinite to sve dok vaše područje rasta ne bude prekriveno redovima.
Rototillere i njihove priključke možete iznajmiti u mnogim trgovinama željeza
Korak 4. Stavite svoje sjeme u brazde na dubini koja im je potrebna
Dubina sadnje može varirati ovisno o izboru biljaka. Provjerite na poleđini pakiranja sjemena najbolju dubinu za svoju biljku. Prstima napravite malu rupu i u svaku rupu stavite 2 do 3 sjemenke.
- Između njih se sade biljke poput mahunarki i dinja, tikvica, krastavaca 3⁄4 inča (1,9 cm) i 1 inča (2,5 cm) duboko, a kukuruz i krompir mogu se saditi od 2,5 do 6,4 cm do 8,9 cm duboko.
- Također možete pokrenuti sjeme u zatvorenom prostoru i presaditi ga nakon što nikne.
Korak 5. Pokrijte sjeme u tlo i lagano zapakirajte prljavštinu
To će spriječiti isušivanje nasada sjemena na suncu. Dlanom ruke pritisnite sjeme koje ste posadili. Pazite da budu potpuno pokrivene kako ih životinje ne bi pojele. Nastavite ovaj postupak dok ne dobijete broj redova koji ste planirali prilikom sadnje.
Metoda 3 od 3: Upravljanje i berba vaših usjeva
Korak 1. Zalijevajte vrt svaki dan tokom ljeta
Sunce može osušiti i ubiti vaše usjeve ako nemaju dovoljno vode da se napune. Koristite vrtno crijevo ili sistem za prskanje da biste svakodnevno zalijevali usjeve svakodnevno od maja do septembra. Ako temperatura pređe 32 ° C (90 ° F), zalijevajte usjeve dva puta dnevno.
Zimske usjeve poput raži ne treba zalijevati osim ako je to posebno sušna zima
Korak 2. Zalijevajte vrt ako ga pregazite
Budući da sadite ovu kulturu u redove, moći ćete hodati po središnjoj površini između redova. Ručno uklonite korov koji nikne tijekom vaše vegetacije. Pobrinite se da uzmete korijen korova kad ga povučete kako ne bi ponovno narastao.
- Korov je mnogo lakše uvući u rastresito ili vlažno tlo.
- Pokušajte ne ometati korijenje usjeva dok plijevite.
Korak 3. Odredite štetočine ogradama i prirodnim raspršivačem
Ako vidite pojedeno lišće, to može biti znak insekata ili gamadi. Upotrijebite žičanu ogradu kako biste spriječili male životinje poput miševa i zečeva. Uklonite i ubijte insekte kako ih nađete ili upotrijebite prirodno sredstvo za odvraćanje poput ulja metvice kako biste spriječili štetočine.
Savjet:
Napravite sprej od nane kombinirajući 2 kapi eteričnog ulja nane i 1 galon (3, 800 mL) vode. Zamaglite lišće usjeva jednom dnevno kako biste udaljili uobičajene insekte.
Korak 4. Berite usjeve kada sazriju
Mnogo uobičajenog vrtnog povrća bere se sazrijevanjem i nastavlja s proizvodnjom tijekom cijele vegetacijske sezone uz odgovarajuću njegu. Žitarice se, s druge strane, najčešće beru kada potpuno sazriju i osuše se na biljci. Koristite oštre, čiste vrtlarske alate za branje ili rezanje usjeva kako ne biste oštetili biljke.
Korak 5. Očuvajte svoju hranu ako ne možete sve pojesti
Ako ste uzgajali žitarice, upotrijebite štale koje će vašu pohranjenu žetvu čuvati suhom i sigurnom od insekata i gamadi. Kombinacija metoda skladištenja i konzerviranja najbolji je način za smanjenje bacanja hrane. Sušenje, konzerviranje, zamrzavanje i posteljina sve su to održive mogućnosti skladištenja hrane.
Podmetanje je metoda za skladištenje korjenastih usjeva poput krumpira, rutabaga i repe. Korijen položite na suho, hladno mjesto na gredicu od slame
Video - Korištenjem ove usluge neke se informacije mogu podijeliti s YouTubeom
Savjeti
- Razgovarajte sa susjedima o dijeljenju usjeva nakon žetve. Lakše je upravljati manjim brojem različitih usjeva, a možda ćete uspjeti uzgojiti dio hrane koji je odabran za dvije porodice.
- Pogledajte vanjske izvore hrane koji će upotpuniti vaš poljoprivredni napor, poput ribolova, sakupljanja šumskog voća i orašastih plodova, te jestivog bilja koje raste samoniklo u vašoj regiji.
