Oktoberfest, održan od 21. septembra do 6. oktobra 2019. godine, poznat je kao najveća zabava na svijetu. Prvi put održane 1810. godine u znak proslave braka prestolonasljednika Ludwiga od Bavarske s princezom Terezom Sasko-Hildburghausenskom, današnje svečanosti održavaju se dvije sedmice, a svaki dan je posvećen uživanju u njemačkom pivu i hrani. Bilo da planirate putovanje u Minhen ili priredite zabavu bliže kući, obilježavanje Oktoberfesta znači okružiti se dobrim prijateljima, ukusnom hranom i obiljem piva. O'zapft je (Pivo je točeno)!
Koraci
Metoda 1 od 2: Organizovanje zabave na Oktoberfestu
Korak 1. Pozovite goste nedelju ili dve unapred
Tradicionalna zabava na Oktoberfestu u Minhenu je ogromna, sa više od 6 miliona posjetilaca tokom nekoliko sedmica. Za okućnicu, DIY Oktoberfest zabava, bilo gdje od 5-15 gostiju, je dobar raspon. Možete ih pozvati putem teksta ili e-vitesa ili poslati papirnate pozivnice na temu Oktoberfesta za zabavan, tradicionalni štih.
- Možete pozvati svoje prijatelje čim počnete planirati, ali pokušajte javiti riječ barem sedmicu ili dvije unaprijed. Zatražite od RSVP -a da znate koliko hrane i pića trebaju dati.
- Navedite datum i vrijeme, te trebaju li gosti donijeti jela ili pivo za dijeljenje, poput lonca.
- Ako šaljete papirnate pozivnice, ukrasite ih bavarskim zastavama, šalicama za pivo i fontovima u gotičkom stilu kako bi odgovarali vašoj temi.
Korak 2. Ohrabrite muške goste da nose tradicionalnu odjeću poput lederhosena
Odjevanje u “tracht” ili tradicionalnu njemačku odjeću može učiniti da se vaša zabava na Oktoberfestu osjeća autentično, svečano i mnogo zabavnije. Za muškarce to znači klasično spajanje lederhosena i šešira koje možete pronaći na internetu, u trgovinama kostima ili po kući za DIY verziju!
Odjeća za muškarce na Oktoberfestu:
Lederhosen, kožne gaćice sa tregerima
A kockasta majica
A trachten hat sa gamsbartom ili čuperkom kose
DIY verzija:
par smeđih šortsa i tregera, košulju s ogrlicom i kockastih košulja i visoke čarape
Korak 3. Neka ženske gošće dođu u svojim najboljim dirndlima
Žene imaju svoju verziju trachta, zajedno s trodijelnom haljinom koja se zove dirndl. Možete ga kupiti na mreži ili u prodavnicama kostima, ili ga napraviti sa odjećom koju već imate. Samo pazi kako vežeš kecelju! Vezivanje luka s lijeve strane znači da ste slobodni, a stavljanje s desne strane znači da ste u braku ili ste u vezi.
Odjeća za žene na Oktoberfestu
A dirndl:
haljina sa uskim grudnjakom, suknjom i pregačom
A tradicionalna frizura, poput pletenica
Korak 4. Postavite stol i klupe vani kako biste ponovili atmosferu zajednice
Oktoberfest se tradicionalno slavi u velikim šatorima i dugim stolovima u stilu zajednice, što ga čini slavljem kulture i zajedništva. Unesite ovaj osjećaj u svoju zabavu na Oktoberfestu postavljanjem dugih pravokutnih stolova sa klupama, ako možete. Uključite plavo -bijele boje bavarske zastave prekrivajući stolove plavo -bijelim stolnjakom ili jednostavnim bijelim sa plavim ukrasima.
Napunite čiste, prazne boce piva cvjetovima ili pšeničnim slamkama kako biste dodali jedinstveni jesenski štih ukrasima za stol
Korak 5. Ukrasite zastavama i pivskim kalupima
Okačite bavarske zastave, trake i fenjere po svom dvorištu. Postavite svijeće na stol za paljenje i dodajte dodatni štih tradicionalnim njemačkim predmetima, poput pivskih štapića i alpskih šešira. Ne pretjerujte sa svojim ukrasima-neka budu jednostavni i ujedinjeni sa plavo-bijelom shemom boja za opušten, autentičan osjećaj Oktoberfesta.
Također možete napraviti vlastiti vijenac od pereca za vješanje i grickanje. Napravite ili kupite mekane perece i povežite ih koncem. Objesite ih o ogradu ili sjenicu i recite svojim gostima da ih otkinu kad ogladne
Korak 6. Pripremite tradicionalnu njemačku hranu, poput kobasica i kiselog kupusa
Zabave na Oktoberfestu nisu potpune bez ukusne njemačke hrane za upijanje piva. Meso je neophodno, posebno kobasice, zajedno s malo kruha i povrća za raznolikost. Stavite hranu na stol i potaknite goste da si pomognu!
Must-Have Oktoberfest hrana
Meso:
Kobasice poput bratwurst -a, knackwurst -a i frankfurtera. Možete ih uloviti u pivo i luk za dodatni okus.
Wiener schnitzel, tradicionalno njemačko prženo meso
Začini:
Pivski sir, sirni namaz s punim, pšeničnim okusom
Domaći namaz ili senf kupljen u trgovini
Kruh i strane
Rolls
Meke perece
Kiseli kupus, ukusno jelo sa kiselim kupusom
Kiseli krastavci
Korak 7. Poslužite grickalice u praznim kartonskim pakovanjima od šest pakovanja
Osim teških nasitnih namirnica „glavnog jela“, poput mesa i mekih pereca, poželjet ćete gostima prirediti i lagane zalogaje za grickanje cijelu noć. Idite uz slane grickalice poput kokica, tvrdih pereca, oraha i krekera. Umjesto zdjela, stavite ih u prazne kartonske držače od šest pakiranja za slatku alternativu na temu Oktoberfesta.
Korak 8. Poslužite dosta njemačkog piva u žitaricama
To je zabava na Oktoberfestu-pivo je prioritet broj jedan! Za opciju uštede novca, u stilu potlucka, možete zamoliti svoje goste da donesu po šest pakovanja svakog od svojih omiljenih napitaka, idealno u njemačkom stilu. Za tradicionalniji doživljaj Oktoberfesta, morat ćete kupiti od 6 pivovara koje čine službeni Oktoberfestbier koji se poslužuje u Münchenu.
Tradicionalna Oktoberfest piva za vašu zabavu
Od 6 pivovara koje proizvode pivo samo za proslavu u Minhenu Hacker-Pschorr, Hofbräu, Paulaner i Spaten Oktoberfestbier trenutno se isporučuju u SAD.
Za jeftiniju opciju, idite uz manje njemačko pivo ili čak isprobajte neke lokalne pivovare kako biste pomiješali stvari.
Savjet:
Kao domaćin otvorite prvo pivo ili bačvu na svojoj zabavi i recite “O'zapft is” (To je tapkano!) Da biste službeno započeli slavlje.
Korak 9. Pripremite njemačke deserte poput Lebkuchen srca ili torte od Schwarzwalda
Završite noć sa slatkom notom uz tradicionalne njemačke deserte. Ispecite ili kupite tortu Black Forest, bogatu čokoladnu tortu pomiješanu sa višnjom i Kirschwasser, rakiju od višanja. Takođe možete podijeliti "Lebkuchen" srca, kolače od medenjaka u obliku srca koji se tradicionalno poslužuju na proslavama njemačkog Oktoberfesta.
Lebkuchen srca su tradicionalno ukrašena ljubavnim notama za dragu. Možete uključiti svoje goste tako što ćete prethodno napraviti kolače od medenjaka, a zatim postaviti postaju za ukrašavanje kolačića kako bi svako mogao pisati vlastite poruke
Korak 10. Pustite muziku limene glazbe „oompah“za optimističan, tradicionalan ugođaj
Veće proslave često rezerviraju limene orkestre za sviranje njemačke “oompah” muzike, ali ako ne možete dobiti muziku uživo, pokušajte svirati neke sa zvučnika. Zabavno je plesati i učvrstiti bavarski osjećaj vaše zabave.
Metoda 2 od 2: Proslava u Njemačkoj i širom svijeta
Korak 1. Idite u Minhen na originalnu i najveću proslavu Oktoberfesta
Oktoberfest se održava u Minhenu od 1810. godine, a glavna proslava i dalje se održava na izvornoj livadi, nazvanoj Theresienwiese ili "Wiesn". Festival privlači preko 6 miliona gostiju godišnje i poznat je kao najveća zabava na svijetu. Bit će skupo, ali bi se moglo isplatiti ako volite piti pivo, upoznati nove ljude i doživjeti zabavnu kulturnu tradiciju.
Rezervirajte letove i smještaj što je prije moguće. Minhen se brzo puni danima prije festivala, posebno blizu početka i kraja. Potražite ponude i pakete na internetu i razmislite o boravku u hostelima ili na Airbnbs -u umjesto u hotelima
Korak 2. Dođite tamo prvog dana da vidite ceremonijalni početak festivala
Oktoberfest počinje u subotu, 21. septembra 2019. ceremonijom i defileom. Gradonačelnik Münchena dotaknut će prvu bačvu piva, nakon čega će uslijediti pozdravni hici na kipu Bavarske koji signaliziraju gradu da je započeo Oktoberfest. Kasnije će velika parada zaprežnih kola koja predstavljaju različite pivovare prošetati ulicama Minhena.
- Kostim i Povorka strijelaca održava se prve nedjelje festivala. Ceremonijalne "trupe" marširaju ulicama u povijesnim uniformama, praćene orkestrima, životinjama poput konja, krava i koza i plovcima koji prikazuju lokalne tradicije.
- Još jedan glavni događaj, muzički koncert na otvorenom Oktoberfesta, održava se sedmicu dana kasnije, druge nedjelje Oktoberfesta.
Korak 3. Obucite se u dirndls i lederhose za zabavan, tradicionalan izgled
Mnogi posjetitelji Oktoberfesta, i bavarski i stranci, za vrijeme festivala izlaze u lederhosen i dirndlove. Nije potrebno, ali može biti zabavan izgovor za nošenje kostima i osjećaj da ste dio svečanosti. Svoju odjeću možete unaprijed kupiti putem interneta ili se uputiti u neku od gradskih trgovina specijaliziranih za nju.
Korak 4. Rezervirajte mjesto u popularnijim šatorima kako biste osigurali mjesto
Ulaz na Oktoberfest je besplatan, ali možete se odvratiti od šatora kad se počnu puniti. Da biste to izbjegli, dođite ranije, posebno vikendom; festival se otvara u 9:30 i traje do ponoći, ali službeni vodič preporučuje dolazak najkasnije do 14:30. Također možete zatražiti rezervaciju mjesta unaprijed putem web stranice Oktoberfesta.
- Za rezervaciju mjesta idite na
- Šatori s najvećom gužvom obično su šator Hofbräu, koji je popularan kod stranaca, i šator Schottenhamel, najveći, sa 10 000 ljudi.
Korak 5. Idite u manje šatore tokom sedmice radi raznovrsnijeg i manje prepunog iskustva
Glavni šatori su često prepuni, ali Oktoberfest je ogroman-lako ćete pronaći manje gužve za zanimljivije i opuštajuće iskustvo. Posebno provjerite ove opcije radnim danima kako biste imali najviše vremena i prostora za razgledavanje i kušanje piva u slobodno vrijeme.
- Šator Winzerer Fähndl, na primjer, ima pivski vrt, dok je šator Hackerbräu potpuno uređen u bavarskim bojama plave i bijele.
- Najmanji šator je šator Glöckle Wirt, koji prima samo 98 ljudi, a njegove zidove obložene su tradicionalnim posuđem, muzičkim instrumentima i slikama.
Korak 6. Provjerite vožnje i muziku za zabavu
Oktoberfest ne nudi samo jelo i piće! Pogledajte festivalske atrakcije, koje uključuju male rollercoastere, vrtnje i vrteške, ili slušajte i plešite uz limene orkestre uživo svirajući zabavnu "oompah" muziku.
Ako vam se pivo ne sviđa toliko, možete pogledati i Weinzelt ili vinski šator ili grickati slatke poslastice i peciva iz različitih šatora
Korak 7. Pogledajte svjetske proslave Oktoberfesta ako ne možete stići do Minhena
Minhen je možda tradicionalno srce Oktoberfesta, ali festival se sada slavi u cijelom svijetu. Ako ne možete stići u Njemačku ove jeseni, isprobajte međunarodnu proslavu i doživite drugačiji okus festivala. Također možete otići na internet kako biste vidjeli koji se lokalni događaji Oktoberfesta održavaju u vašem području.
Međunarodne proslave Oktoberfesta
Kitchener-Waterloo, Ontario, Kanada je domaćin drugog po veličini Oktoberfesta na svijetu.
Blumenau, u Brazilu, svake godine obilježava Oktoberfest u čast njemačke baštine grada.
Cincinnati, Ohio, domaćin najveće proslave Oktoberfesta u SAD -u. Sadrži jedinstvene događaje, uključujući "Running of the Wieners", brzinsku utrku između 100 jazavičara obučenih u hrenovke.
hong kong domaćin Bierfesta uz njemačku hranu, pivo i muziku.
Uzorak Oktoberfest hrane i pića
Oktoberfest hrana za posluživanje
Tipična pića sa Oktoberfesta
Savjeti
Na web stranici Oktoberfest potražite savjete, karte i pravila koja morate slijediti na
Upozorenja
- Upamtite da uvijek pijete sigurno i odgovorno.
- Organizatori su pojačali sigurnost Oktoberfesta u Minhenu, ali se trude da ostanu budni u slučaju nužde.