Bebi spanać je ukusan, nježan i bogat nutrijentima. Lako se uzgaja i u zatvorenom i na otvorenom. Biljke špinata mogu rasti i uspijevati u širokom rasponu klime. Spanać brzo raste, a listovi mladog spanaća mogu biti spremni za berbu za oko 40 dana. Da biste postigli najveći uspjeh, posadite sjemenke špinata u tlo bogato dušikom i održavajte temperaturu nižu od 80 ° F (27 ° C). Prorijedite slabije sadnice špinata da biste zdravim biljkama dali dovoljno prostora za rast i berite ih čim vidite rozete od 5-6 listova.
Koraci
Metoda 1 od 2: Uzgoj špinata u zatvorenom prostoru
Korak 1. Pronađite sjemenke špinata u lokalnoj vrtlarskoj trgovini
Postoji mnogo različitih vrsta špinata. Neke specifične vrste sjemenki koje su dobre za bebi spanać su Catalina, Renegade ili Bloomsdale. Paketi sjemenki dolaze s uputama koje vam mogu pomoći da uzgajate špinat specifičan za vrstu špinata koju kupujete. Sjemenke dječjeg špinata možete kupiti i na internetu.
Iako možete ubrati sjeme iz biljke špinata, lakše je koristiti komercijalno sjeme. Oni su testirani kako bi dali najdosljednije rezultate
Korak 2. Napunite posudu duboku najmanje 30 cm zemljom bogatom dušikom
Korijenu špinata je potrebno najmanje 30 stopa prostora za rast. Labavo napunite lonac vlažnom zemljom bogatom dušikom. Odaberite mješavinu za lončenje u zatvorenom iz vrtlarskog centra.
Također možete dodati dušik u tlo pomoću gnojiva ili komposta
Korak 3. Posadite sjeme okolo 1⁄2 inča (1,3 cm) duboko u tlu.
Prstom napravite malu rupu u tlu. Ubacite 3 sjemenke špinata. Posadite nekoliko grupa sjemena na udaljenosti od 2,5 cm jedna od druge.
Seme spanaća ne treba saditi duboko u tlo. Pokrivanje semena sa samo 1⁄4 inča (0,64 cm) tla će biti dovoljno.
Korak 4. Držite svoj spanać na temperaturi od 10 do 24 ° C (50 do 75 ° F) i na djelomičnom suncu
Spanać preferira hladniju klimu. Pronađite mjesto u svom domu gdje temperatura ostaje unutar ovog raspona noću i danju. Pobrinite se da vaš spanać dobije najmanje 6 sati sunca dnevno.
- Ako temperatura konstantno doseže 27 ° C oko vašeg špinata, novo sjeme neće niknuti, a sadnice će početi venuti i neće proizvoditi novo lišće.
- Alternativno, možete koristiti svjetiljke za uzgoj ako vaš spanać ne može dobiti 6 sati sunca dnevno u vašem domu.
Korak 5. Zalijevajte sjemenke kada ih sadite i održavajte tlo vlažnim
Nakon što posadite sjeme, zalijevajte tlo dovoljno da bude potpuno vlažno. Zalijevajte ga tako da ostane vlažno dok sjeme klija i nakon što nikne.
Da vidite da li vaše biljke špinata treba zalijevati, zabodite prst u tlo oko jednog zgloba duboko. Ako je tlo suho, potrebno ga je zalijevati
Korak 6. Izvucite najslabije sadnice nakon 10-14 dana
Kad sadnice počnu nizati, neke će prirodno rasti brže i zdravije. Najjače sadnice će imati 2 lista nakon 2 sedmice. Izvucite slabije sadnice tako da vam ostanu najjače.
Idealno bi trebalo biti između 4 do 6 inča (10 do 15 cm) između sadnica. Ako nema dovoljno prostora, sadnice je potrebno presaditi
Korak 7. Presadite sadnice u sopstvene saksije kada imaju 4 lista
Za presađivanje sadnice labavo napunite novi lonac mešavinom za sađenje. Napravite rupu u tlu. Lagano izvucite sadnicu iz zemlje tako da joj korijenje ostane netaknuto. Stavite ga u novi lonac i pokrijte korijenje zemljom. Zalijevajte sadnicu tako da je tlo potpuno vlažno.
U loncu od 30 cm (12 inča) možete uzgojiti 1-2 biljke špinata u punoj veličini. Biljkama špinata potrebno je 15 cm prostora jedan između drugog da narastu do pune veličine
Korak 8. Ubirajte 1/3 listova spanaća nakon 40 dana od prvotne sadnje
Otprilike mjesec dana nakon nicanja sadnica, biljke špinata će biti potpuno odrasle i moći će se sakupljati. Da biste potaknuli rast novog lišća, uberite 1/3 listova i uzmite ih sa vanjske strane biljke.
Nikada ne ubirajte više od 1/2 lišća odjednom
Metoda 2 od 2: Sadnja špinata u vanjski vrt
Korak 1. Počnite saditi spanać u rano proljeće
Počnite saditi špinat čim se tlo odmrzne dovoljno da bude primjenjivo. Također možete sijati sjeme svakih 10 dana ako živite na mjestu sa dugim, hladnim izvorima kako biste imali odstupanje u berbi tokom ljeta i jeseni.
- Što ranije možete posaditi špinat, vaša žetva će biti bolja u ljeto i jesen.
- Spanać može rasti u širokom rasponu klime, ali ćete možda morati promijeniti u koje doba godine ga sadite ovisno o prosječnim temperaturama. USDA zone izdržljivosti 1-10 idealne su za špinat. Provjerite u kojoj zoni živite na
Korak 2. Uzgajajte spanać u podignutoj sadilici od 30 stopa ili direktno u zemlju
Rastopljena prljavština duboka najmanje 30 cm stvara idealno okruženje za uzgoj špinata. Obradite tlo u sadilici tako da bude rastresito i prozračeno. Ako sadite sjeme direktno u zemlju, pobrinite se da je tlo olabavljeno najmanje 30 cm dubine.
Koristite zemljište bogato dušikom iz vrtlarskog centra ili dodajte gnojivo ili kompost za povećanje sadržaja dušika
Korak 3. Stavite spanać na djelomično sunce
Spanać treba da dobije oko 6 sati sunčeve svetlosti svaki dan da bi napredovao. Odaberite mjesto u svom vrtu na kojem će vaše biljke špinata tijekom dana dobijati uglavnom sunce i nešto hlada.
- Postavljanje na suncu dobro funkcionira ako sadite spanać u hladnoj klimi.
- Ako očekujete da će temperatura redovito biti viša od 80 ° F (27 ° C), položaj s više sjene može vaš spanać učiniti hladnijim i sretnijim.
- Zalijevajte biljke spanaća do dva puta dnevno tokom vrućih dana kako biste ohladili korijenje.
Korak 4. Posadite sjeme 1 cm (2,5 cm) odvojeno u redove udaljene 4 cm (10 cm)
Bacite sjeme u tlo u grupama udaljenim 2-3, 1 inča (2,5 cm). Pokrijte semenke okolo 1⁄4 to 1⁄2 inča (0,64 do 1,27 cm) tla.
Korak 5. Prorijedite biljke nakon što počnu ulaziti
Jednom kad biljke izniknu, neke će od njih biti prirodnije tvrđe od drugih. Prorijedite ih uklanjanjem slabijih sadnica. Čvršće sadnice će imati najmanje 2 lista nakon 10-14 dana. Slabije sadnice neće rasti lišće i mogu početi venuti i same umrijeti.
Ostavite 10 do 15 cm između jačih sadnica
Korak 6. Berite špinat nakon otprilike 40 dana
Pričekajte da vaša biljka špinata ima rozetu od 5-6 listova. Za berbu odrežite lišće sa stabljike ili odrežite cijelu rozetu. Biljka neće ponovno narasti ako odrežete sve lišće, pa ponovno sijte sjeme svakih 10-ak dana kako biste imali kontinuiranu berbu.
Budite pažljivi pri berbi lišća belog spanaća. Vrlo su nježni i lako se mogu modrice
Bottom Line
- Spanać možete uzgajati na otvorenom u svom vrtu ili u zatvorenom prostoru u saksijama sve dok su duboke najmanje 1 ft (30 cm).
- Spanać preferira tlo bogato dušikom, ali možete koristiti tradicionalnu mješavinu za sajenje sve dok povremeno opskrbljujete hranjive tvari gnojivom ili kompostom.
- Spanać preferira hladnije temperature oko 10–24 ° C (50–75 ° F). i najbolje će uspjeti u djelomičnom ili neizravnom svjetlu.
- Sjeme treba saditi grubo 1⁄2 in (1,3 cm) ispod gornjeg sloja tla, pa ćete morati povući najslabije sadnice nakon što niknu kako biste jačim biljkama dali prostor za napredak.
- Spanać možete brati nakon 40-60 dana rasta kad god razviju punu rozetu od 5-6 listova, ali ostavite 1-2 lista ako želite da biljka ponovo naraste.
