Isinglass je ljepilo na bazi želatine koje se koristi kao ljepilo u konzervaciji umjetnosti, za konzerviranje pergamenta ili kao sredstvo za bistrenje u alkoholnim pićima. Iako možete kupiti pripremljeno staklo, možete ga napraviti i sami. Sve dok imate 3 dana, mjehuriće za plivanje od sušene ribe i dvostruki kotao, moći ćete sami napraviti staklo.
Koraci
1. dio 3: Namakanje mjehura
Korak 1. Kupite osušene i nezakrčene mjehure za plivanje jesetre
Mjehur od jesetre možete kupiti na mreži ili u nekim prodavaonicama umjetničkih potrepština. Prije upotrebe mjehura pregledajte ih kako biste bili sigurni da nemaju krvnih ugrušaka i drugih velikih mrlja.
Kao alternativa mogu poslužiti oslić, bakalar ili druga riba s mjehurićima za plivanje. Mjehurići jesetre se, međutim, najčešće koriste
Korak 2. Stavite mjehuriće za kupanje u posudu napunjenu vodom sobne temperature
Količina vode trebala bi biti u približnom omjeru mjehura i vode za plivanje 1:10. Stavite posudu na neko mjesto gdje može nesmetano sjediti dok voda omekšava mjehuriće za plivanje.
- Staklena posuda je idealna tako da možete paziti na mjehuriće za kupanje dok se natapaju.
- Sipajte vodu i mjehuriće za plivanje u posudu sa oznakama mL sa strane. To će vam pomoći da točnije izlijete vodu.
Korak 3. Namočite mjehuriće za plivanje 24 sata
Pustite da se mjehurići za kupanje natapaju približno 1 dan. Nakon 24 sata, mjehuriće za plivanje treba lako rastaviti i spužvaste na dodir.
Rezanje mjehurića za kupanje na manje komade može pomoći staklenoj ploči da upije vodu
Korak 4. Zamiješajte mjehuriće za plivanje u gustu pastu
Rukama izradite mjehuriće za plivanje u pastu. Nastavite mijesiti dok tijesto ne postane konzistentne, tijestne teksture i ne sadrži veće komade.
- Ostavite kupaće mjehure u posudi dok ih gnječite.
- Ne brinite ako imate manje pahuljica u tijestu koje ne možete riješiti rukama. Ove nedosljednosti će se filtrirati nakon ključanja.
Dio 2 od 3: Kuhanje paste
Korak 1. Postavite dvostruki kotao
Donji dio do pola napunite vodom, a zatim ga postavite na štednjak. Postavite gornji dio kotla na donji dio.
Ako nemate dvostruki kotao, možete ga napraviti kao alternativu. Da biste napravili vlastiti dvostruki kotao, napunite lonac vodom i stavite ga na ploču za kuhanje. Stavite debeli drveni blok u vodu. Stavite staklenu čašu na vrh drvenog bloka kako biste ga držali na površini dok kuhate pastu za mjehurić za plivanje
Korak 2. Napunite staklenu čašu ili dvostruki bojler pastom za mjehurić za plivanje i vodom
Ova voda bi trebala biti ista voda koju ste koristili za punjenje posude dok su kupaće mjehure natopljene. Nemojte dodavati više vode, jer previše može razrijediti pastu.
Korak 3. Pustite da se pasta za mjehurić za plivanje krčka na 140 ° F (60 ° C)
Uključite ploču za kuhanje da biste započeli zagrijavanje paste. Održavajte temperaturu dosljednom jer pregrijavanje paste može oštetiti njenu konzistenciju. Pomoću termometra pratite temperaturu vode, provjeravajući je svakih nekoliko minuta po potrebi.
Držite čašu hladne vode pri ruci da ohladite vodu u donjem dijelu kotla ako je potrebno
Korak 4. Miješajte pastu za mjehurić za plivanje 45 minuta
Termometrom ili kašikom miješajte pastu oko 45 minuta. Nastavite miješati dok se pasta potpuno ne otopi i voda ne postane mliječno bijele boje.
Pasta za mjehur za plivanje morate stalno miješati čitavih 45 minuta
Dio 3 od 3: Filtriranje i sušenje Isinglass
Korak 1. Filtrirajte ljepilo od prozirnog stakla kroz najlonsku čarapu
Stavite najlonsku čarapu na vrh staklene posude i u nju ulijte ljepilo od stakla. Čarapa bi trebala otkriti sve preostale nedosljednosti i pomoći da ljepilo bude glatko.
Ako nemate najlonsku čarapu, možete koristiti gazu ili filter za kafu kao alternativu
Korak 2. Izlijte ljepilo na neljepljivu foliju od milara
List mylara postavite na ravnu površinu gdje može neometano ostati 1-2 dana. Nanesite ljepilo po listiću mylara žlicom ili lopaticom kako biste spriječili područja nakupljanja kojima će trebati duže da se osuše.
- Alternativno, ljepilo od prozirnog stakla možete uliti i u male, ravne točkice. Ovo će kasnije ukloniti potrebu za rezanjem lista.
- Iako je listić od milara tradicionalan, možete alternativno staviti i staklo na poliestersku plastičnu foliju.
Korak 3. Ostavite staklo da se osuši 12-24 sata
Ovisno o temperaturi prostorije, sušenje stakla treba trajati između 12-24 sata. Ostavite staklo neometano dok se osuši kako biste spriječili njegovo oštećenje ili zagađenje.
Postavite plastični poklopac preko stakla kako biste ga zaštitili od prašine i nečistoća
Korak 4. Osušeno staklo isecite na komade
Isinglass je lakše skladištiti ako ga izrežete na komade umjesto na veliki list. Komadići od staklenog stakla trebali bi biti dovoljno male veličine da svi stanu u vašu posudu za skladištenje.
Korak 5. Držite staklo u hermetički zatvorenoj posudi
Isinglass će se najbolje zadržati ako je dobro zatvoren u hladnoj i suhoj atmosferi poput ostave ili ormara. Ostavite staklo u skladištu dok ne budete spremni za upotrebu. Ako se pravilno skladišti, staklo može držati do nekoliko godina.
Isinglass se tradicionalno koristi za bistrenje alkoholnih pića, restauraciju umjetnosti i očuvanje pergamenta
Savjeti
- Priprema isinglassa trebala bi trajati otprilike 3 dana. Planirajte unaprijed kako biste bili sigurni da imate staklo kada vam zatreba.
- Ako nemate vremena za pripremu stakla, možete je kupiti i u pripremljenom obliku.
