Naučiti uzgajati celer iz stabljike zabavan je, jednostavan i jeftin način da proširite svoje vrtlarske horizonte. Celer je mediteranska biljka koja je popularna zbog mnogih zdravstvenih prednosti, svestranosti i neodoljivog hrskanja. Iako celer može biti teško uzgajati na otvorenom u mnogim podnebljima, uzgoj celera iz stabljike u zatvorenom prostoru je jednostavan. Nakon što iz stabljike uzgojite vlastiti celer, možete upotrijebiti novu bazu stabljike celera da ponovite postupak i da imate svjež, domaći celer tijekom cijele godine.
Koraci
1. dio od 2: Priprema stabljike celera u zdjeli
Korak 1. Odrežite stabljike celera od podnožja kako biste napravili mjesta za rast novih stabljika
Dugim i oštrim nožem odrežite stabljike celera otprilike 2,5 cm do 2 inča (5,1 cm) od podnožja. To će omogućiti prostor za rast novih stabljika bez uklanjanja potrebnih hranjivih tvari.
- Odrezanu podlogu stabljike celera temeljito očistite vodom i osušite papirnim ubrusom ili krpom.
- Uvjerite se da ste dobro očistili stabljiku celera i očistili stabljiku od prljavštine, krhotina ili buba.
Korak 2. Stavite podlogu stabljike celera u zdjelu duboku 2 inča (5,1 cm) do 3 inča (7,6 cm) djelomično napunjenu toplom vodom
Korištenje tople vode potaknut će rast novih stabljika celera. Odrezanu i očišćenu podlogu stabljike celera stavite u zdjelu s donjim dijelom biljke prema dolje i nedavno izrezanim dijelom prema gore.
- Pobrinite se da posuda koju koristite bude čista i dovoljno duboka da zadrži nekoliko unci vode bez prelijevanja.
- Napunite zdjelu s dovoljno vode tako da oko 2/3 osnove stabljike celera bude potopljeno, otprilike od 0,3 cm do 1,5 inča (3,8 cm) ovisno o veličini osnove stabljike celera.
Korak 3. Podlogu od stabljika celera čuvajte u posudi na sunčanom mjestu 5 do 7 dana
Od ključne je važnosti da vaša podloga od stabljike celera dobije puno prirodnog svjetla. Za proizvodnju energije koja joj je potrebna za rast, stablu celera će trebati u prosjeku oko šest do sedam sati prirodne svjetlosti dnevno.
Ako nemate mjesto u zatvorenom prostoru koje prima dovoljno prirodnog svjetla, možete naučiti kako koristiti svjetla za uzgoj. To će vam pomoći da ponovo stvorite uslove potrebne za rast vašeg celera
Korak 4. Redovno mijenjajte vodu
Kako vam stabljika celera počinje rasti, upijat će značajnu količinu vode koja okružuje stabljiku. Važno je da napunite vodu kako bi vaš celer mogao nastaviti cvjetati.
- Svakodnevno provjeravajte nivo vode u posudi u kojoj se nalazi stabljika celera. Po potrebi dolijte vodu u zdjelu tako da 2/3 stabljike celera ostane potopljena.
- Mijenjajte vodu svaka 2 do 3 dana. To će osigurati da vaša stabljika celera ima čistu vodu koja joj je potrebna da naraste visoka i jaka.
Dio 2 od 2: Presađivanje stabljike celera u tlo
Korak 1. Provjerite ima li celer znakova da je spreman za presađivanje
Nakon 5 do 7 dana, na bazi stabljike celera trebali su početi rasti novi izdanci i biti spremni za premještanje u posudu sa zemljom. Postoji nekoliko znakova koji ukazuju na to da je stabljika celera spremna za presađivanje.
- Vanjska strana stabljike celera trebala je početi smeđe i raspadati se. Iako izgled može biti zabrinjavajući, ovo je normalan i bitan dio procesa rasta. Stara stabljika celera se raspada kako bi stvorila prirodne hranjive tvari za rast nove stabljike.
- Sitni klice novog rasta počeli su nizati. Ovo je siguran znak da stabljika celera proizvodi novi rast i da je spremna za presađivanje.
Korak 2. Napunite oko 2/3 posude za sadnju visokokvalitetnim zemljištem za opću upotrebu
Ovdje ćete htjeti upotrijebiti vlastitu prosudbu, jer će tačna potrebna zemlja za sadnju varirati ovisno o veličini stabljike celera.
- Veličina lonca za sadnju takođe će varirati u zavisnosti od toga koliko vam je široka baza stabljike celera. U prosjeku, baza stabljike celera široka je oko 4 inča (10 cm). Da biste omogućili prostoru za rast celera, vjerovatno ćete htjeti odabrati posudu za sadnju koja je široka najmanje 15 inča (15 cm) i visoka 5 inča (13 cm).
- Cilj je napuniti posudu s dovoljno zemlje kako biste mogli dodati još oko i na podnožje stabljike celera tako da samo novi klice vire.
Korak 3. Posadite stabljiku celera u zemlju za sađenje
Pažljivo izvadite stabljiku celera iz zdjele i stavite je u sredinu lonca za sadnju na zemlju. Dodavajući samo malo po malo, polako prekrijte izvornu osnovu stabljike celera novom zemljom, ostavljajući samo nove izdanke celera koji vire na vrhu.
Korak 4. Zalijevajte svoju novu biljku celera velikodušno
Iako želite paziti da svoju biljku ne zalijevate, ključno je da vaša biljka celera i dalje dobiva dovoljno vode kako bi mogla nastaviti cvjetati. Iako ne postoji čvrsto pravilo o tome koliko često trebate zalijevati biljku celera, postoji nekoliko načina da osigurate da vaša biljka dobiva potrebnu vodu.
- Provjerite je li tlo suho. Ako ima malo vlage na dodir, biljku je vjerojatno potrebno zalijevati.
- Pregledajte rastući celer na pogoršanje, žutilo ili smeđe mrlje. Ako je bilo što od ovoga prisutno, vaš celer ne dobiva vodu koja mu je potrebna. Celerima je potrebno mnogo vode da bi ojačao, pa ako vam novi izdanci rastu bez boje, suhi su ili mali, zalijevajte češće ili svakodnevno koristite bočicu s raspršivačem.
Korak 5. Gledajte kako vam stabljika celera izrasta u novu biljku celera
Uz odgovarajuću količinu sunčeve svjetlosti i vode, stabljika celera će prerasti u novu biljku celera u kojoj se može ubrati, jesti i uživati!
- Obično je potrebno otprilike 5 mjeseci od trenutka kada ste prvi put izrezali originalnu stabljiku celera da bi nova biljka potpuno izrasla.
- Nakon što ste ubrali novu biljku celera, možete ponoviti ovaj postupak i uzgojiti još celera bez dodatnih troškova.
