Kad dođe jesen, iskoristite sve prednosti tako što ćete puno vremena provoditi na otvorenom i pustiti što više svježeg zraka u vaš dom. Naravno, ako jednostavno ne možete zasititi određene arome koja vam padne na pamet kad netko spomene jesen, uvijek možete napraviti svoju. Od lonaca za kuhanje do domaćih svijeća, sa začinima ili eteričnim uljima, postoji mnogo načina da svoj dom ispunite aromom najbolje mirisne sezone.
Koraci
Metoda 1 od 3: Evociranje mirisa jeseni iz kuhinje
Korak 1. Napravite lonac za kuhanje
Ne postoji ništa što može ispuniti vaš dom mirisom jeseni, kao ni dobro izrađen lonac za kuhanje. Upotrijebite aromatično bilje, začine i voće kako biste stvorili aromu i atmosferu kojoj se nadate. Na primjer, u loncu pomiješajte 1 litru vode, 4 lovorova lista, 1 tanko narezanu naranču, grančicu svježeg ružmarina i mahunu vanilije. Zagrijte mješavinu na srednje jakoj vatri dok ne počne krčkati i smanjite vatru tako da bude dovoljno vruća da se nastavi pirjati.
- Ako želite da lonac za kuhanje traje duže od 15-20 minuta, vjerojatno ćete povremeno morati dodavati malo vode.
- Koristite 1 ili dvije žličice umjesto zrna vanilije, ako je potrebno. Ako koristite zrno vanilije, možete ga osušiti i ponovo upotrijebiti nekoliko puta.
- Ako želite kuhati lonac duže od sat ili dva, upotrijebite lonac za kuhanje. Nakon što proključate na jačoj vatri, smanjite vatru lonca na nisku.
- Drugi sjajni sastojci koje treba uključiti u lonac za kuhanje s jesenskom tematikom su narezane jabuke, štapići cimeta, suhi zvjezdasti anis, svježi ili suhi đumbir, mahune kardamoma, uvale i/ili sušena kora naranče.
Korak 2. Ispecite sezonsku pitu
Ako vam miris suhog lišća ne pada na pamet, vjerojatno mislite na pitu od jabuka. Naravno, postoji pregršt jednako ugodnih jesenskih jela, posebno deserta, koji će tako mirisati da ćete na kraju ostati gladni. Sve sa cimetom, jabukom i vanilijom mirisat će posebno sezonski.
Ne zaboravite na pitu od bundeve ili hljeb od bundeve. Zapravo, pečenje sa svime što ima karanfilić, muškatni oraščić, ispunit će vaš dom i poznatim jesenjim mirisima
Korak 3. Napravite kolačiće od bundeve
Od čokoladnog čipsa od bundeve do pite od bundeve od bundeve, postoji mnogo različitih recepata za kolačiće koji će zasigurno zamirisati u vašoj kući poput svježe pečenih jesenskih poslastica. Na internetu potražite stotine besplatnih opcija recepta. Odaberite jednu sa zobenom kašom i/ili brusnicom kako biste povećali hranjivu vrijednost kolačića i pružili složeniju aromu.
Kolačići sa začinima od bundeve su još jedna dobra opcija i sadrže obilje posebno snažnih jesenskih aroma, poput klinčića, cimeta i muškatnog oraščića
Korak 4. Napravite kandirane jabuke
Kandirane jabuke ne samo da će vam donijeti miris jeseni, već će vam vratiti sjećanja na jesen iz djetinjstva. Da biste sami napravili premaz od karamele, kuhajte 1 šalicu maslaca, 2 šolje smeđeg šećera, 1 šalicu svijetlog kukuruznog sirupa i 14 unci zaslađenog kondenziranog mlijeka na štednjaku na srednje jakoj temperaturi. Neprestano miješajući, smanjite vatru kad karamel proključa i upotrijebite termometar za bombone da biste održali temperaturu od 120 ° C otprilike 30 minuta.
- Da biste provjerili je li premaz spreman, kašičicu stavite u hladnu vodu. Trebalo bi formirati tvrdu karamel kuglu ako je spremna. Po završetku kuhanja dodajte 2 žličice ekstrakta vanilije.
- Pažljivo umočite jabuke koje ste prethodno izbušili zanatskim štapićima u karamel. Ostavite ih da se ohlade na voštanom papiru, ali ne prije nego ih ukrasite omiljenim preljevima, poput pekana ili zdrobljenih kolačića od bundeve.
- Ako se mučite s izborom između deserta, samo ispecite kolačiće s okusom karamelne jabuke.
Metoda 2 od 3: Korištenje eteričnih ulja za stvaranje jesenskih aroma
Korak 1. Napravite vlastite svijeće s mirisom jeseni
Za postojanu, snažnu aromu napravite svijeću po mjeri. Odaberite teglu za zidanje ili drugu posudu sigurnu od požara. Idite u trgovinu zanatskih potrepština po nekakve bezdimne fitilje svijeća i sojin vosak u pahuljicama i pobrinite se da vaša kuhinja bude napunjena žlicom ekstrakta vanilije, još jednim cimetom i ½ žlice mljevenog klinčića.
- Upotrijebite mikrovalnu pećnicu i počnite topiti vosak zagrijavajući jednu šalicu dvije minute. Nakon što se prva čaša otopi, dodajte malo voska u koracima od jedne minute dok ne dobijete dovoljno rastopljenog voska za posudu koja će držati vašu svijeću. Ako koristite standardnu masonsku teglu, sveukupno će vam trebati dvije šalice voska.
- Kad se vosak otopi, dodajte vanilu i začine. Dobro promiješajte, idealno miješanjem s ražnjem za jednokratnu upotrebu.
- Zamotajte kraj fitilja svijeće koji će biti izložen oko tankog predmeta koji može premostiti otvor spremnika vaše svijeće. Ostavite kraj sa metalnim vrhom da visi na dnu posude.
- Sipajte rastopljeni vosak u posudu za svijeće dok namještate fitilj tako da ostane u središtu voska. Ostavite svijeću da odstoji na sobnoj temperaturi najmanje 4 sata da se stegne.
Korak 2. Napravite sprej za eterično ulje
Možete napraviti sprej koji može trenutno ispuniti sobu mirisom jeseni po vašem izboru. Za posebno šumsku opciju, počnite s 3 žlice votke, etilnog alkohola ili lješnjaka. Dodajte 10 kapi svakog od sljedećih ulja; kleka, žalfija, bergamot i cimet. Dodajte ove sastojke u bočicu s raspršivačem od 8 unci i napunite bocu do kraja vodom.
- Uvijek dobro protresite bočicu prije upotrebe.
- Za sličnu opciju, ali sa slađim mirisom, umjesto toga, dodajte 10 kapi ulja kedrovine, ružmarina, naranče i klinčića.
- Izbjegavajte prskanje svoje aromatične magle po bilo čijoj koži, ili pred bilo čije lice.
Korak 3. Pomiješajte mješavinu s mirisom jeseni za vaš difuzor
Ako imate difuzor eteričnih ulja, postoji nekoliko sjajnih mješavina koje možete napraviti za stvaranje jesenskih aroma. Na primjer, upotrijebite 3 kapi kardamoma i po 1 kap eteričnog ulja klinčića, kasije i đumbira da napravite začinjen miris inspirisan Chaijem. Za hladniji pristup šetnji u šumi upotrijebite 3 kapi eukaliptusa, 2 kapi bobice kleke i jednu kap eteričnog ulja žalfije.
- Da biste dobili miris pite od jabuka iz vašeg difuzora, dodajte po 2 kapi ulja klinčića, đumbira i kore cimeta. Dodajte i kap muškatnog oraščića, za još slađu aromu.
- Dok klasični tamjan od štapića ili štapića može pružiti arome inspirirane jeseni, eterična ulja su sigurnija, zdravija i bolje će raspršiti aromu u vašem domu.
Metoda 3 od 3: Upotreba raznih načina da vaša kuća zamiriše na jesen
Korak 1. Otvorite prozore
Čak i ako je malo hladno ostaviti otvorene prozore, vrijedi ih otvoriti petnaest ili dvadeset minuta čim dođete kući. Nosit ćete oštar, aromatično utješan miris pada u svoj dom sa sobom i pritom cirkulirati zrak u vašem domu.
Korak 2. Napravite prilagođeni potpourri
Drugi način da sa sobom unesete miris jeseni je unošenje nekih prirodnih predmeta izvana i njihovo slaganje u lončić. Domaće opcije obično su poželjnije za spremanje kupljenih mješavina, jer možete prilagoditi ne samo određeni miris, već i određeni stupanj potencije. Idite s većim dijelovima većih predmeta i manjim količinama snažnijih (i obično šarenijih) sastojaka.
- Veliki predmeti koji čine većinu potpourrija su šišarke, suhe jabuke i naranče, štapići cimeta i orasi.
- Dobri mali, aromatični sastojci uključuju klinčiće, šipke, bobice kleke i lovorov list.
- Nakon odabira sastojaka, sve ih stavite u veliku staklenku ili zdjelu i lagano ih bacite. Ovo će ih spojiti na vizualno privlačan način i potaknuti predmete da ispuštaju miris.
- Za dodatnu snagu dodajte nekoliko kapi eteričnog ulja prije nego bacite svoj lonac. Dobre opcije uključuju ulja kedra, klinčića, cimeta, naranče ili bora.
Korak 3. Izgradite vijenac s mirisom jeseni
Kao vizuelno privlačnija alternativa potpourriju, mnoge iste sastojke možete složiti u vijenac. Teži dio je stvaranje unutrašnje forme. Prsten od pjene možete kupiti u trgovini zanatskih potrepština ili sami napraviti jezgru. Da biste sami napravili, nabavite grančice kleke i ružmarina i složite ih u dugački, tanki snop. Vežite aranžman u cijev uzicom ili ribolovnom vrpcom i pričvrstite ga u krug.
Kad dobijete bazu, možete zalijepiti ili vezati sve što želite. Šipkovi plodovi, lovorov list i klinčić odlične su opcije, kao i šišarke i veliki šareni listovi
Korak 4. Koristite mirisne sapune
Ne morate peći da biste dobili arome bundeve, cimeta i jabuke u vašem domu. Zapravo, jedan od najjednostavnijih i najbržih načina da ove mirise unesete u svoj dom je kupnja odgovarajućih sapuna. Stavite bočicu mirisa koji vam se sviđa na kuhinjski sudoper i u kupaonicu.
