Tri sestre su tradicionalni oblik pratioca koji su prvi razvili Indijanci. Zajedničkom sadnjom kukuruza, pasulja i tikve možete smanjiti štetočine i bolesti, a istovremeno povećati izdašnost vašeg usjeva. Ovo je izvrsna metoda za organsko uzgoj povrća. Počnite sa sadnjom kukuruza u kasno proljeće. Nakon nekoliko sedmica, slijedite grah i tikvu. Na jesen ćete imati na raspolaganju mnogo ukusnog povrća.
Koraci
1. dio od 4: Postavljanje vašeg vrta
Korak 1. Odaberite veliko mjesto koje dobiva najmanje 6 sati pune sunčeve svjetlosti
Tri sestre trebaju puno prostora kako bi rasle do maksimuma. U idealnom slučaju, parcela bi trebala biti velika najmanje 10 x 10 stopa (3,0 m × 3,0 m). Parcela ne smije biti u blizini drveća, šupa, zidova ili drugih zasjenjenih područja.
Korak 2. Testirajte tlo na pH između 5,5 i 7
Neutralni pH idealan je za uzgoj kukuruza, tikvica i pasulja. Obratite se lokalnom uredu za proširenje ili vrtlari za komplet za ispitivanje pH tla. Ako je potrebno, izmijenite tlo prije sadnje kako biste postigli pravi pH.
Ako trebate povećati pH, umiješajte vapno u tlo. Ako trebate smanjiti, dodajte sumpor. Oni se mogu kupiti u vrtnim trgovinama i rasadnicima
Korak 3. Odaberite nasljedne sorte kukuruza, pasulja i tikve
Nasljedne sorte su tradicionalnije i dobro rastu zajedno. Posebno sorte pasulja koje nisu nasljedne mogu narasti prevelike i nadjačati ostale biljke ako se koriste.
- Odaberite sorte kukuruza od kremena, udubljenja ili brašna. Iako možete posaditi kukuruz šećerce, morat ćete ga ubrati mnogo ranije od ostalih biljaka.
- Umjesto grmastog pasulja odaberite grah šipar ili trkač. Suhi pasulj, poput pintoa ili graha, ili boranije dobro djeluje.
- Bundeva ili tikva dobro funkcioniraju u ovoj konfiguraciji. Zimske tikve i šećerne bundeve su idealne.
Korak 4. Napravite humke za svaku parcelu biljaka
Rukama gurajte i pakirajte prljavštinu u humke. Poravnajte vrh svakog humka. Svaka humka treba biti visoka 0,30 m, a široka 0,91–1,22 m, 3–4 stope. Neka svaka humka bude udaljena 0,91–1,22 m udaljenosti od 3 do 4 stope.
- Štapom označite središte svakog humka. To će vam pomoći da izmjerite i pronađete svoje humke.
- Kada posadite povrće, kukuruz će rasti u nasipu sa pasuljem oko kukuruza i zgnječiti oko pasulja.
Korak 5. Oplodite tlo tradicionalnim ili organskim gnojivima
Mnogi ljudi zasade tri sestre jer dobro rastu organski. Da biste pratili ovu praksu, pripremite tlo primjenom organskog gnojiva s visokim dušikom oko humka. Možete koristiti stajsko gnojivo, riblju emulziju ili-za vrlo tradicionalan pristup-ostatke ribe.
Ako odlučite da ne želite organski vrt, možete upotrijebiti osnovno gnojivo 10-10-10
Dio 2 od 4: Sadnja kukuruza
Korak 1. Počnite saditi kukuruz u kasno proljeće
Općenito, sestre želite posaditi oko 4-6 tjedana nakon zadnjeg mraza. Za većinu mjesta to će biti u maju. Da biste saznali datume mraza u vašem području, kontaktirajte lokalnu meteorološku službu ili savjetodavnu službu. Takođe možete pogledati almanah.
Korak 2. Potopite kukuruz za sjeme 4-6 sati prije sadnje
Napunite zdjelu vodom i pospite sjemenke u nju. Potopite oko 5-7 sjemenki za svaki nasip koji planirate posaditi. Ne namakajte sjeme duže od 8 sati, jer bi moglo trunuti.
Korak 3. Posadite 5-7 sjemenki u svaki nasip
Svako sjeme treba biti ravnomjerno udaljeno oko 6 inča. Sjeme zabodite na dubinu od oko 2,5 do 3,8 cm (1-1,5 inča). Nakon toga ih prekrijte zemljom.
Korak 4. Nakon sadnje temeljito zalijevajte humku
Zalijevajte dok zemlja nije vlažna. Nakon toga, nastavite zalijevati brdo oko 2,5 cm vode sedmično. To je otprilike 0,6 litara (2,3 l; 0,50 imp gal) po kvadratnom metru.
Korak 5. Sadnice prorijedite kad narastu 7,4-10,2 cm
Držite 3 ili 4 sadnice. Odaberite veće i jače sadnice, a pritom plijenite manje. Sadnice bi sada trebale biti udaljene oko 8–12 inča (20-30 cm).
3. dio od 4: Sadnja pasulja i tikvice
Korak 1. Pričekajte dok kukuruz ne bude visok barem 4–6 inča (10-15 cm)
Može proći nekoliko sedmica da kukuruz naraste do prave visine. Međutim, kad dostigne otprilike ovu visinu, možete početi saditi grah i tikvu.
Korak 2. Zalijepite zakrpu prije sadnje pasulja
Povucite korov ili travu oko zemlje. Uklonite njihovo korijenje rukama ili lopaticom. Ovo će očistiti tlo za vaš pasulj.
Korak 3. Posadite 4 zrna pasulja ravnomjerno raspoređena oko svake stabljike kukuruza
Pasulj posadite u krug oko kukuruza. Držite svako sjeme graha ravnomjerno udaljeno oko 15 cm od kukuruza. Pročitajte paket svoje sorte pasulja da biste saznali koliko duboko treba sjeme posaditi.
Pasulj nije potrebno ubijati. Prirodno će odrasti oko kukuruza. Ovo je još jedna prednost zajedničkog uzgoja kukuruza i pasulja
Korak 4. Posadite 6 sjemenki tikvice kad pasulj nikne
Mali zeleni klice trebali bi se pojaviti iz sjemena pasulja nakon otprilike 1 sedmice. Kad se to dogodi, posadite tikvu (ili bundevu) ravnomjerno razmaknutu oko rubova nasipa. Tikvi je potrebno najviše sunca od bilo koje biljke, pa se pobrinite da nisu u sjeni.
- Tikvice posadite na oko 0,30 m udaljenosti od pasulja.
- Ako sadite bundeve i imate više od 1 humka, razmislite samo o tome da posadite bundeve u svaki drugi nasip. To će spriječiti da vaš vrt postane zatrpan bundevom.
Dio 4 od 4: Održavanje svake parcele
Korak 1. Zalijevajte parcelu oko 2,5 cm (1 inč) sedmično
To je otprilike 0,6 litara (2,3 l; 0,50 imp gal) za svakih 1 stopa (0,30 m) vrta. Morate sami zalijevati vrt ako u vašem području tokom sedmice ne pada kiša.
Korak 2. Dodajte malč između svakog nasipa kako biste spriječili korov
Ako živite na suhom području, malč će spriječiti isušivanje tla. Možete koristiti malčere koji sadrže drvnu piljevinu, plijesan ili slamu. Međutim, ne morate malčirati područje oko svake pojedinačne biljke jer loze tikve pružaju prirodnu pokrivenost tla.
Ako pokušavate napraviti “autentičnu” urotu tri sestre domorodačkih Amerikanaca, možda ćete poželjeti preskočiti malč, jer to nije tradicionalno
Korak 3. Berite svaku biljku kada sazrije
Berba ovisi o sorti koje ste odabrali. Općenito, povrće ćete brati na jesen. Planirajte berbu povrća po sušnom danu kako biste spriječili širenje bolesti.
- Kukuruz je spreman za berbu kad se vanjske ljuske osuše. Ako otvorite jednu jezgru, otpustit će mliječnu tekućinu kad bude spremna.
- Suhi pasulj spreman je za berbu kada se okrenuo i osušio. Zeleni pasulj, s druge strane, trebao bi biti nježan pri berbi.
- Berite zimske tikvice i bundeve nakon što se vanjsko meso otvrdne. Ako kožu ne možete probušiti noktom, možete je izabrati.
Korak 4. Pustite da se pasulj razgradi u tlu preko zime
Ovaj proces dodaje azot u tlo, što će vaše tri sestre učiniti uspješnijim u drugoj godini. Umjesto da uklonite mrtve biljke, ostavite ih na miru.
Savjeti
- Neki ljudi posade suncokret umjesto kukuruza u središte, ili mogu posaditi niz suncokreta duž sjevernog ruba svog vrta. Suncokret donosi pčele i druge oprašivače u vaš vrt, što će pomoći vašim biljkama da rastu!
- Nakon prve godine možda nećete morati gnojiti ili mijenjati tlo. Kako se grah raspada, prirodno će tlu dodavati više dušika.
