Ako želite brzu i učinkovitu metodu za očuvanje vašeg cvijeća, sušenje smrzavanjem je odlična opcija! Mnogi ljudi odlučuju se zamrznuti mladenkin buket. Za razliku od cvijeća koje se suši na zraku, gdje latice često mijenjaju boju, ili cvijeća prešanja, gdje će latice biti spljoštene, sušenjem zamrzavanjem očuvate svoje cvijeće u savršenom obliku. Ako imate novca koji možete potrošiti na opremu za sušenje zamrzavanjem, a želite zamrznuti mnoge stvari u budućnosti, možete kupiti vlastitu sušilicu za zamrzavanje i to učiniti sami. Ako želite samo osušiti ovaj jedan cvjetni aranžman, bit će logičnije da ih profesionalno obavite. U svakom slučaju, sušenjem smrzavanjem dobit ćete cvijeće koje će trajati godinama!
Koraci
Metoda 1 od 2: Sušenje smrzavanjem kod kuće
Korak 1. Kupite mašinu za sušenje zamrzavanjem na mreži ili u trgovini kućnih potrepština
Oprema za sušenje zamrzavanjem je prilično skupa, obično iznosi više od hiljadu dolara, pa ako samo ovaj put želite da se osušite zamrzavanjem, definitivno se ne isplati. Međutim, ako planirate puno sušiti zamrzavanjem, možete kupiti sušilicu za zamrzavanje koja je napravljena za kućnu upotrebu.
Nakon što kupite stroj, pročitajte upute kako biste bili sigurni da ga pravilno koristite
Korak 2. Sačekajte da vam cvijeće sazri i otvori se
Kad osušite svoje cvijeće zamrzavanjem, ono će ostati u stanju u kojem ga zamrzavate, stoga ga nemojte zamrzavati zatvoreno. Da se vaše cvijeće više otvori, pokušajte im izrezati stabljike i pustiti ih da piju toplu vodu.
- Upotrijebite duboku vazu kako bi cvijeće imalo puno vode da im se otvori.
- Većina vrsta cvijeća koje se nalazi u buketima možete zamrznuti.
Korak 3. Neka svježe rezano cvijeće upije vodu 12 sati prije smrzavanja
Izrežite stabljike svog cvijeća oštrim nožem ili škarama, pazeći da ne razbijete ili probijete stabljiku. Cvijeće stavite u vazu ili posudu s vodom sobne temperature i ostavite da upije vodu 12 sati.
Iako ćete na kraju sušiti cvijeće, želite da trenutno upije puno vode kako bi se osušilo u punom obliku
Korak 4. Uklonite lišće i odrežite stabljike na željenu dužinu
Skinite sve listove sa stabljika vašeg cvijeća i odrežite stabljiku na željenu dužinu. Što je vaša stabljika kraća, proces sušenja smrzavanjem će trajati brže, pa razmislite o uklanjanju većine stabljike.
Da biste odlučili koliko ćete stabljike ukloniti, razmislite o tome kako planirate složiti svoje cvijeće kad završite
Korak 5. Prethodno ohladite komoru za uzorke na -21 ° C (-5 ° F)
Ovo je pomalo poput zagrijavanja vaše pećnice prije početka kuhanja, osim što u ovom slučaju sušilicu za zamrzavanje pripremate hlađenjem. Provjerite je li vaša sušilica za zamrzavanje uključena i uključena, a zatim postavite temperaturu i pritisnite tipku za pokretanje.
Ako niste sigurni kako početi hladiti zamrzivač, pogledajte priručnik
Korak 6. Rasporedite cvijeće na posude za sušenje
Ako zamrzavate buket, morat ćete ga rastaviti tako da cvijeće može ležati u jednom sloju na poslužavniku. U redu je ako se cvijeće dodiruju, ali najbolje je da ih razmaknete na pladnjeve. Većina mašina za sušenje zamrzavanjem može zamrznuti otprilike tri poslužavnika odjednom, tako da nema potrebe gomilati svo cvijeće na jedan poslužavnik.
Cveće ne bi trebalo da se podiže više od ivica poslužavnika
Korak 7. Stavite tacne u mašinu pre nego što pokrijete i zapečatite vrata
Umetnite ladice u utore u komori za uzorke. Zatim pokrijte vrata zatamnjenim poklopcem. Pokrivač za zamračivanje dolazi s mašinom i klizi desno preko vrata radi dodatne izolacije. Čvrsto zatvorite vrata. Vrata komore moraju biti potpuno zatvorena kako bi sušenje smrzavanjem moglo funkcionirati.
- Neke mašine imaju brave ili ručke koje morate okrenuti kako biste bili sigurni da su vrata potpuno zatvorena.
- Dvaput provjerite svoje upute kako biste bili sigurni da ste stroj pravilno zatvorili odgovarajućom izolacijom.
Korak 8. Uključite vakuumsku pumpu ako vaša mašina već nije pokrenuta
Neke mašine za sušenje zamrzavanjem započinju proces sušenja zamrzavanjem čim se prethodno ohlade, ali za druge strojeve morat ćete zasebno uključiti vakuumsku pumpu nakon što ih umetnete u ladice.
Ako niste sigurni je li vaša sušilica za zamrzavanje uključena, provjerite upute za upute specifične za marku sušilice za zamrzavanje koju imate
Korak 9. Zamrznite 1 dan na -21 ° C
Budući da ste sušilicu za zamrzavanje već prethodno ohladili na -21 ° C, ne morate ništa prilagođavati. Samo se udaljite od sušilice za zamrzavanje i pustite da radi svoje 24 sata.
Sušilica za zamrzavanje ohladit će vaše cvijeće i usisati vazduh kako bi uklonila svu vlagu, zadržavajući njihov oblik
Korak 10. Povećajte temperaturu za 5,8 ° C (2,8 ° C) svaka 2 dana tokom 10 dana
Nakon početnih 24 sata na -21 ° C, povećajte temperaturu na -18 ° C. Nakon toga nastavite s povišenjem temperature svaki drugi dan. Do kraja 10 dana temperatura će biti 20 ° F (-7 ° C).
Ponekad se cvijeće mora sušiti 12 dana, ali najbolje je prestati nakon 10 dana da ih provjerite
Korak 11. Provjerite suho li cvijeće nakon 10 dana
Dodirnite ih i provjerite je li cvijeće gotovo. Ako im je hladno, to znači da još uvijek sadrže vlagu i da ih treba sušiti smrzavanjem duže vrijeme, pa ladice vratite u sušilicu za zamrzavanje na još jedan dan. Takođe možete proveriti tako što ćete iseći jednu od latica i videti ima li vlage.
- Ako su gotovi, uklonite cvijeće iz ladica.
- Ako želite, svoje zamrznuto sušeno cvijeće možete staviti u stakleni okvir za prikaz.
Korak 12. Držite svoje cvijeće u kutiji za sjene
Nemojte samo držati zamrznuto sušeno cvijeće jer je krhko i ulažete toliko truda da ga napravite. Umjesto toga, držite ih u kutiji za sjene, koja je zatvorena vitrina sa staklenim pročeljem. Kupite kutiju za sjene koja je dovoljno duboka da ne razbijete cvijeće ispod stakla.
Cvijeće možete vruće zalijepiti u kutiju kako bi ostalo na mjestu
Metoda 2 od 2: Unajmljivanje sušilice za smrzavanje
Korak 1. Zakažite termin za sušenje zamrzavanjem najmanje 3 sedmice unaprijed
Ako planirate zamrznuti svoj vjenčani buket, često možete zatražiti ovu uslugu od istog cvjećara od kojeg kupujete buket. Ako cvjećar od kojeg ste kupili cvijeće ne nudi sušenje zamrzavanjem ili smrzavate svoje cvijeće, potražite lokalne stručnjake koji će vam zamrznuti sušenje cvijeća pretraživanjem "smrznuto suho cvijeće" plus naziv vašeg grada ili grada.
- Cvjetovi za sušenje smrzavanjem često koštaju oko 150 USD ili više.
- Čim odlučite da ćete smrznuti cvijeće, potražite sastanke.
Korak 2. Održavajte svoje cvijeće svježim čuvajući ga na hladnom i u vodi
Ako ih morate skladištiti prije dogovaranja o čuvanju, držite cvijeće u vodi dalje od izvora topline poput peći ili otvora za ventilaciju. Također ih držite podalje od voća, jer plodovi mogu ispuštati plin sazrijevanja koji će ubrzati propadanje vašeg cvijeta.
- Odlično mjesto za čuvanje vašeg cvijeća je u hladnom hladnjaku, dalje od otvora za ventilaciju, ali ako vaš buket ne stane u frižider, samo ga stavite na hladno mjesto.
- Neki ljudi kažu da bakreni novčići pomažu u očuvanju cvijeća, ali to zapravo ne pomaže.
Korak 3. Predajte svoj buket čuvaru i sakupite ga kada završi
Mnogi ljudi vole da se njihovo smrznuto sušeno cvijeće uokviri u staklo kako bi im bilo na sigurnom, pa svakako navedite koji okvir želite kada razgovarate sa čuvarom cvijeća. Cvjetni profesionalac zamrznut će vaše cvijeće u posebnoj opremi koja ga spušta znatno ispod temperature smrzavanja, a zatim se osuši tako da sva voda napusti cvijeće bez da izgube oblik.
Cvjetanje koje se suši zamrzavanjem može potrajati, pa ćete možda morati pokupiti svoje cvijeće dvije ili tri sedmice nakon što ga ostavite
Savjeti
- Ako želite jeftiniji način sušenja cvijeća, pokušajte ih osušiti u silika gelu.
- Možete probati i sušenje cvijeća na zraku, iako neće trajati toliko dugo.
