Rezane bijele ruže mogu se obojiti u različite boje kako bi se stvorio uredan efekt nabora rubova-i to je cool eksperiment za vas i djecu. Uživat će gledajući kako vaše ruže postaju boje, a možete govoriti o kohezivnim silama koje drže molekule vode zajedno, transpiraciji, koncentracionim gradijentima, floemu, ksilemu i mnogim drugim naučnim aspektima fenomena.
Koraci
Korak 1. Skupite bijele ruže, boju za hranu i posudu
Svježe ruže najbolje funkcioniraju i ne moraju se čak ni potpuno otvarati. Samo nemojte dobijati super uske pupoljke koji su kompaktni i čvrsti kada ih nježno stisnete. Ako odaberete zatvorene pupoljke, pokušajte odabrati one za koje mislite da će se uskoro otvoriti.
Korak 2. Izmjerite približno 30-60 mL (1-2 sp
oz.) vode - dovoljno da napuni posudu dubine najmanje 10 cm (3 ).
Korak 3. Dodajte 2-4 mL (⅓ do ⅔ žličice) boje za hranu i pustite da se rasprši po vodi dok boja ne postane gotovo ujednačena
Ovu priliku možete iskoristiti za razgovor sa svojom djecom o kretanju topline i mehanizmima toplinskog transporta u tekućinama i plinovima. Neka pogađaju što se događa i potaknite ih na dublje razmišljanje. Nagovještaj: pokretačka snaga univerzuma je entropija - tendencija poremećaja, sve se mora raspršiti i biti antikristalno.
Korak 4. Uklonite sve lišće s ruža
Korak 5. Prerežite stabljike ruže dijagonalno kako biste otkrili što je moguće više svježe površine
Odrežite dovoljno da na kraju ostane oko 12 inča stabljike. Pitajte djecu zašto ste odlučili prerezati stabljiku na taj način umjesto ravno. Zaključite ih u tome da cvjećari i aranžeri cvijeća koriste isti profil rezanja kako bi pomogli cvjetovima da bolje usvajaju vodu, a time i da im aranžmani duže ostanu svježiji.
Ovu priliku možete iskoristiti za objašnjenje općenitih radnji iscjeljivanja ili krastanja pri čemu biljka zabrtvljuje svoje rane kako bi spriječila infiltraciju bolesti i štetočina te gubitak hrane i vode. Potražite kalus, cutin i suberin s djecom ako želite ući u shemu zaštite biljaka od patogena
Korak 6. Stavite ružu (e) u obojenu vodu do jedne sedmice
Voda u cvijetu će i dalje isparavati iz cvijeta u procesu koji se naziva transpiracija. Pritom se svaki molekul vode pomiče kako bi popunio susjednu zonu nižeg pritiska i povlači obližnje molekule vode uz ksilem (mrtve izdužene ćelije koje se ponašaju kao snop slamki za piće).
Korak 7. Pričekajte i gledajte kako rube ruže postaju sve dublje obojene bojom hrane
Nakon nekog vremena vidjet ćete da će se rubovi cvijeta promijeniti u boju boje hrane koja se koristi.