Uzgoj luka u zatvorenom prostoru odličan je za naučni projekat za djecu ili samo želite da uvijek imate malo luka pri ruci u svojoj kuhinji. Lako ih je uzgajati u zatvorenom prostoru u ukrasnim posudama ili posudama za vodu jer ne zahtijevaju puno prostora i ne trebaju direktnu sunčevu svjetlost. Budući da luk prirodno ponovno klija, novi luk možete uzgajati iz starih ostataka luka ili ga možete uzgajati iz sjemenki.
Koraci
Metoda 1 od 3: Izbacivanje novog luka iz starih lukovica
Korak 1. Odaberite duboku posudu s drenažnim otvorima na dnu
Trebat će vam spremnik dubok najmanje 6 inča (15 cm). Širina posude ovisi o vama, ovisno o raspoloživom prostoru i broju luka koji želite uzgajati.
- Ako želite veći luk, idite s dubljim spremnikom kako biste mu dali prostora za nicanje.
- Za uzgoj nekoliko lukova, isprobajte široku posudu u obliku kade. Luku je za rast potrebno 7,6 cm prostora između svake biljke.
- Vrsta kontejnera ovisi o vama. Luk možete uzgajati u plastici, keramici, staklu ili bilo kojem drugom materijalu koji odgovara vašem stilu, dekoru i proračunu. Možete ih čak i uzgajati u plastičnim bocama koje se mogu reciklirati.
Korak 2. Napunite posudu jednostavnom zemljom za miješanje
Luk je izdašno povrće i ne treba mu složeno ili skupo tlo. Ostavite 2,5 cm prostora između vrha zemlje i vrha posude.
Iako luk nije potreban za rast, možete se odlučiti za gnojivo bogato dušikom kako biste povećali kvalitetu i veličinu luka
Korak 3. Sačuvajte početnu lukovicu luka od ostataka kuhanja
Dio luka na kojem raste korijenje potreban vam je za sadnju. Obično se ovaj dio odreže i odbaci prilikom kuhanja, ali umjesto da ga bacite, spremite ga i odložite za sadnju.
Možete koristiti i cijelu lukovicu luka, ali to nije potrebno. Potreban vam je samo kraj s kojeg korijenje niče
Korak 4. Lukovu luka posadite oko 5,1 cm (2 inča) u tlo
Prstima napravite jamu, duboku oko 2 inča (5,1 cm), i stavite žarulju unutra. Zatim sijalicu prekrijte zemljom i dodajte vode sve dok tlo ne postane samo vlažno.
Tlo ne bi trebalo biti vlažno, ali bi trebalo biti vlažno na dodir
Korak 5. Stavite luk u saksiji na mjesto gdje može dobiti 6-7 sati sunčeve svjetlosti dnevno
Ovisno o tome gdje živite i doba godine, biljci je moguće nemoguće dati toliko sunčeve svjetlosti. U tom slučaju sunčevu svjetlost možete nadopuniti umjetnim izvorom svjetlosti.
- Možete koristiti uobičajeno fluorescentno svjetlo ili žarulju sa žarnom niti ili kupiti svjetiljku za uzgoj na mreži ili u vrtlarskom centru ili trgovini za poboljšanje doma.
- Ako ste zaboravni ili ne želite gnjavažu s prisjećanjem na svjetla, možete regulirati vrijeme pomoću jeftinog kućnog tajmera ili kupovinom rasvjetnih tijela s ugrađenim mjeračem vremena. Svi su oni dostupni u bilo kojoj trgovini za poboljšanje doma ili u vrtnom centru.
Korak 6. Zalijte biljku dovoljno da bude stalno vlažna
Svakodnevno provjeravajte tlo i dodajte vodu kako biste održali dosljednu vlagu. Da biste ga testirali, pritisnite suhim prstom na vrh zemlje. Ako je vrh tla suh i lomljiv, morate dodati malo vode.
U blagoj klimi, vašoj biljci luka će trebati najmanje 2 inča (5,1 cm) vode sedmično. Ako vam je vrijeme vruće ili je zrak posebno suh, trebat će vam više
Korak 7. Berete luk kada klice budu visoke 3 inča (7,6 cm)
Možete čekati duže da dopustite da lukovica naraste, ali kad dosegne 7,6 cm, možete iskopati luk, očistiti ga i pojesti.
U ovom trenutku možete koristiti žarulju za kuhanje ili je presaditi na otvorenom
Metoda 2 od 3: Uzgoj luka iz sjemena
Korak 1. Odaberite pregrađeni spremnik s drenažnim otvorima na dnu
Idealno bi bilo da vaš kontejner bude dubok najmanje 6 inča (15 cm) kako bi se omogućio prostor za rast korijena. Međutim, možete početi s manjim spremnikom i premjestiti biljke nakon što počnu nicati.
- Širina posude ovisi o vama, ovisno o raspoloživom prostoru i broju luka koji želite uzgajati.
- Drenažne rupe važne su pri sadnji sjemena, jer ako je tlo previše vlažno, sjeme neće klijati.
- Kontejner ne mora biti pregrađen, ali pomaže pri zadržavanju biljke na malom dijelu pri kasnijem presađivanju u veći lonac.
Korak 2. Napunite pregrade jednostavnom zemljom za miješanje
Sjemenke luka će rasti na bilo kojem tlu bogatom hranjivim tvarima. Prilikom punjenja pregrada ostavite oko 0,5 inča (1,3 cm) prostora između vrha zemlje i vrha posude.
Iako luk nije potreban za rast, možete se odlučiti za gnojivo bogato dušikom kako biste povećali kvalitetu i veličinu luka
Korak 3. Kupite sjemenke luka u vrtnom centru ili trgovini za poboljšanje doma
Bilo koja vrsta sjemenki luka će rasti, pa možete odabrati bilo koje sjeme po svom ukusu. Kupite onoliko sjemena koliko želite biljaka luka ili čak nekoliko dodatnih u slučaju da neke ne niknu.
Korak 4. Posadite sjeme tako što ćete ga položiti na tlo i pokriti
Rasporedite 2 ili 3 sjemena ravnomjerno po tlu na svakoj pregradi. Zatim prekrijte sjeme laganim slojem zemlje i dodajte vodu dok ne postane samo vlažna. Korištenje više od jednog sjemena po pregradi povećat će vaše šanse za uzgoj održive biljke.
Sjemenke luka dobre su do dvije godine, ali svježe sjeme će brže klijati i dati bolje rezultate
Korak 5. Postavite lonac tako da može dobiti najmanje 6-7 sati sunčeve svjetlosti dnevno
Ako živite na lokaciji na kojoj to nije moguće, upotrijebite umjetni izvor svjetlosti kako biste dopunili sunčevu svjetlost. Možete koristiti uobičajeno fluorescentno svjetlo ili žarulju sa žarnom niti ili kupiti svjetiljku za uzgoj na mreži ili u vrtlarskom centru ili trgovini za poboljšanje doma.
Ideja je ponoviti količinu svjetlosti koju bi biljka inače primala, tako da je ne želite ostaviti uključenu cijeli dan. Da ne biste zaboravili isključiti svjetlo, dodajte jeftina mjerila na svjetla ili kupite rasvjetno tijelo sa ugrađenim mjeračem vremena
Korak 6. Svakodnevno provjeravajte tlo i dodajte vodu kad se osjeti suhom na dodir
Tlo mora ostati vlažno, ali ne previše vlažno kako bi sjeme raslo. Svaki dan suhim vrhom prsta gurnite vrh zemlje, a ako se osjeća suhim, dodajte malo vode.
Vašim biljkama ne bi trebalo biti potrebno više od 3 inča (7,6 cm) vode sedmično, osim ako živite u vrlo sušnoj ili vrućoj klimi
Korak 7. Presadite sadnice kada klice budu visoke 3 inča (7,6 cm)
Ako želite, možete ih ubrati kao mali luk ili, ako želite da narastu malo, možete ih presaditi. Nakon što budu visoki najmanje 3 inča (7,6 cm), možete izvući cijelu biljku, tlo i sve iz pregrade i ponovno je posaditi.
Možete ih presaditi u veći lonac s više zemlje i nastaviti zalijevati te im dati vremena za rast ili ih možete premjestiti u vanjski vrt
Metoda 3 od 3: Ponovno uzgoj mladog luka u vodi
Korak 1. Odaberite bilo koju posudu dubine najmanje 3 inča (7,6 cm)
Mladi luk će rasti u vazi, čaši za piće, papirnoj čaši, činiji ili bilo kojoj drugoj posudi koju možete zamisliti. Odaberite kontejner na temelju vašeg stila i proračuna.
Zabavno je gledati ih kako niču i rastu u vodi, pa ako želite vidjeti što se događa, odlučite se za prozirnu posudu poput zidarske posude ili čaše za piće
Korak 2. Kupite i pripremite nekoliko mladog luka
Kupite hrpu u trgovini mješovitom robom ili na tržnici lokalnog poljoprivrednika. Potražite grozdove mladog luka s dugim korijenom jer što je dulje korijenje luka, brže će izniknuti novi rast.
Lukove možete odrezati ili prvo oprati kako bi ljepše izgledali na vašem pultu, ali ti koraci nisu potrebni za rast luka
Korak 3. Luk stavite u posudu i napunite vodom
Dodajte mlaku vodu u čašu dok ne dostigne nivo na luku na kojem pozeleni. Zaista samo trebate držati korijenje u vodi.
Ovom luku nije potrebno direktno sunčevo svjetlo za nicanje pa ga možete ostaviti na prikladnom mjestu u kuhinji, sve dok ima malo sunčeve svjetlosti. Ako luk ne raste, pokušajte ga pomaknuti malo bliže izvoru svjetlosti
Korak 4. Mijenjajte vodu svakih nekoliko dana
Htjet ćete održavati vodu čistom, pa ćete je mijenjati svakih nekoliko dana kako bi bila bistra i zadržati nove izrasline. Sve dok je voda čista i bistra, luk će nastaviti rasti.
Ako ne održavate vodu čistom, luk će početi propadati i morat ćete početi iznova
Korak 5. Odrežite krajeve luka za kuhanje i ostavite korijenje u vodi
Kad god želite mladi luk za kuhanje, odrežite zeleni dio luka za upotrebu i vratite korijen u posudu. Trebat će samo tjedan dana da se formira potpuno novi rast. Ovaj postupak možete stalno ponavljati neograničeno dugo.
Savjeti
- Ako vaše biljke postanu prevelike za odabranu posudu, možete ih samo iskopati i premjestiti u drugu veću posudu ili nekoliko drugih posuda slične veličine. Ono što odaberete ovisi o vašim potrebama i raspoloživom prostoru.
- Luk će brže niknuti ako primi malo topline s dna. Vrh frižidera odaje tačnu količinu toplote za podsticanje rasta.
- Ako volite luk jačeg okusa, održavajte temperaturu tla višom u ranim fazama nicanja i pazite da je tlo jedva vlažno.
