Tikvice su ukusno i hranjivo povrće koje se može koristiti u mnogim receptima ili čak jesti samostalno. Ako želite uzgojiti tikvice, možda ćete pomisliti da vam je potreban veliki vrt ili dvorište za sadnju sjemena. Međutim, apsolutno možete posaditi tikvice u lonac i ubrati plodove. Jednostavno kupite posudu od 5 galona za sadnju, držite tikvice na sunčanom mjestu i svakodnevno zalivajte biljku da biste sami uzgajali tikvice.
Koraci
1. dio od 3: Sadnja vaših tikvica
Korak 1. Posadite tikvice nakon posljednjeg mraza u godini
U zavisnosti od toga gdje živite, tikvice možete saditi između kraja aprila i sredine juna. Pobrinite se da posadite tikvice kada nema šanse da temperatura padne ispod nule, jer će ove niske temperature vjerojatno ubiti vaše tikvice.
- Ako imate staklenik, tikvice možete posaditi u bilo koje vrijeme.
- 60 ° F (16 ° C) do 70 ° F (21 ° C) je optimalni temperaturni raspon za sadnju tikvica.
Korak 2. Kupite lonac s drenažnim otvorima u koji stane 5 litara (19 litara)
Tikvice imaju veliko korijenje iz slavine koje će sezati duboko u tlo. Kupite lonac koji može držati najmanje 5 litara (19 l) zemlje u njemu s rupama na dnu za istjecanje vode. Ovi lonci će biti veliki, stoga pazite da imate mjesta za držanje posude od 5 litara (19 L), poput trijema ili prostora u dvorištu.
Savjet:
Za opciju biorazgradivog kontejnera možete koristiti lonac sa tresetom.
Korak 3. Napunite posudu zemljom do 1 inča (2,5 cm) od vrha
Koristite tlo koje sadrži sastojke poput tresetne mahovine, perlita i komposta. U lonac sipajte dovoljno zemlje tako da na vrhu ostane samo 2,5 cm (1 inč). Lagano zapakirajte tlo kako ne bi bilo rastresito, ali ne tako čvrsto da se korijenje tikvica neće moći kretati kroz njega.
- Zemljište možete kupiti u lokalnom vrtu ili željezariji.
- Prilikom dodirivanja tla nosite vrtlarske rukavice.
Korak 4. Napravite rupu 1⁄2 inča (1,3 cm) duboko u tlu prstom.
Pokazivačkim prstom iskopajte rupu u tlu u samom središtu lonca. Napravite rupu širine najmanje 1 inč (2,5 cm) kako bi vaše sjeme stalo u nju. Prilikom kopanja u tlu koristite vrtlarske rukavice.
Korak 5. Posadite 2 sjemena u rupu i pokrijte 1⁄2 inča (1,3 cm) zemlje.
1 sjeme koje posadite možda neće uspjeti. Posadite 2 sjemena kako biste osigurali uzgoj najmanje 1 biljke tikvica. Stavite semenke oko 1⁄2 inča (1,3 cm) u tlu i prekrijte ih. Ne pritiskajte tlo na njih ili oko njih.
Možete koristiti sjemenke tikvica umjesto sjemenki ako mislite da bi vam sjeme moglo uginuti prije nego što nikne. Kupite ih u lokalnoj vrtnoj trgovini
Korak 6. Dodajte kolac ili kavez s rajčicom ako vašoj vrsti tikvica treba
Neke sorte tikvica, poput Schwarzwalda, penju se po tikvicama, što znači da će njihove loze sezati dok rastu. Provjerite svoj paket sjemena ili naljepnicu za početak kako biste utvrdili jesu li vaše tikvice penjački tip. Ako jesu, stavite drveni kolac (1,2 metra) drveni kolac ili kavez s rajčicom pored sjemena ili startova koje ste upravo sadili.
Ako vam tikvice već rastu kad shvatite da se penju, možete staviti kolac pored njih kako biste potaknuli lozu da se popne prema gore
Korak 7. Stavite lonac na područje sa najmanje 8 sati sunca dnevno
Tikvice uspijevaju na toplini i dobivaju sunčevu svjetlost. Pobrinite se da se vaš lonac nalazi na području koje ima najmanje 8 sati sunčeve svjetlosti dnevno. Prozori ili balkoni okrenuti prema jugu svakodnevno najviše sunca.
Uvjerite se da vaš lonac neće srušiti znatiželjni ljubimci ili stvorenja tako što ćete ga staviti na tlo umjesto na prozorsku dasku ili policu
Dio 2 od 3: Briga o vašim tikvicama
Korak 1. Zalijevajte biljku tikvica svakodnevno
Zemlja u kojoj se nalaze vaše tikvice trebala bi biti vlažna cijelo vrijeme. Zalijevajte lonac s tikvicama najmanje jednom dnevno. Usmjerite izvor vode u podnožje biljke i pokušajte izbjeći da voda dospije na lišće. Ako se lišće nakvasi, moglo bi se razboljeti ili plijesni. Ako je ljeto posebno sušno i vruće, možda ćete morati zalijevati dva puta dnevno. Opipajte tlo kako biste bili sigurni da se nije osušilo.
Savjet:
Držite crijevo ili posudu za zalijevanje u blizini kako biste olakšali zalijevanje.
Korak 2. Gnojite svoje tikvice svakog mjeseca
Dodajte uravnoteženo gnojivo 10-10-10 u lonac s tikvicama jednom mjesečno kako bi hranjive tvari dospjele u tlo. Nanesite tanki sloj gnojiva na vrh zemlje i ravnomjerno ga rasporedite. Ne prikrivajte nikakve početke ili izdanke koji bi mogli rasti.
- Gnojivo možete kupiti u lokalnom vrtu ili željezariji.
- 10-10-10 gnojivo ima jednake dijelove dušika, fosfora i kalija.
- Dodavanje slomljenog komposta u tlo od tikvica umjesto gnojiva također može pomoći pri hranjenju.
Korak 3. Poprskajte sprej metvicom po listovima tikvica kako biste spriječili štetočine
Lisne uši, buba s loze i grinje su uobičajeni štetnici koji vole jesti tikvice. Da biste spriječili da ti štetočini oštete vašu biljku, pomiješajte 1 galon (3,8 l) vode, 1 žličicu (4,9 mL) ulja peperminta i kap sapuna za posuđe. Raspršite mješavinu nane na listove tikvica kada su vlažni jednom dnevno.
- Najbolje vrijeme za prskanje spreja od metvice je navečer kada je svježe. Na taj način neće ispariti tako brzo.
- Miris peperminta odvraća štetočine, pa čak može ubiti i neke insekte mekog tijela.
Korak 4. Odsecite manju sadnicu kada vaše seme dostigne visinu od 8 inča (20 cm)
Vaš lonac će moći podnijeti samo 1 tikvicu. Kad jedna od vaših sadnica dostigne visinu od 20 cm, odrežite manju škarama kako biste spriječili rast. To omogućuje da se hranjivi sastojci tla preusmjere na samo 1 biljku tikvice.
Za rezanje sadnice uvijek koristite škare. Nikada ih ne kidajte i ne kidajte jer biste mogli oštetiti biljku
Dio 3 od 3: Berba tikvica
Korak 1. Odaberite tikvice kad budu dugačke 15 inča
Ovo obično traje 45 do 60 dana rasta. Vaša biljka će nastaviti klijati tikvice sve dok hladna sezona ponovo ne udari i biljka izumre. Ako ostavite tikvice predugo na vinovoj lozi, mogle bi početi truliti.
Korak 2. Izrežite svoje tikvice u podnožju biljke škarama
Uvjerite se da su vaše škare oštre. Ne savijajte i ne uvijajte tikvice da biste ih odvojili od vinove loze, jer biste mogli oštetiti biljku. Nježno zgrabite voće i držite ga dok režete da ne padne. Nosite vrtlarske rukavice kako biste zaštitili ruke jer su vinove loze tikvica bodljikave.
- Umjesto škara možete pažljivo koristiti i oštar nož.
- Uvjerite se da su vaše škare čiste tako što ćete ih isjeći pod vodu i operite sapunom prije nego što narežete tikvice.
Korak 3. Neumotane tikvice čuvajte u frižideru 1 do 2 sedmice
Vaše tikvice ostat će svježe nekoliko sedmica nakon što ih uberete. Stavite ga u frižider u frižider i ostavite nepokriven. Ako ste zabrinuti oko toga da ćete na tikvice unijeti hranu ili prljavštinu, stavite je u papirnatu vrećicu i ostavite gornji dio otvoren. Ovo potiče protok zraka, a štiti vaše tikvice.