Biljke tikvice (lagenaria siceraria) lako se uzgajaju u većini domaćih vrtova i proizvode velike plodove tikve (kalabaše) koje se mogu koristiti za hranu, alat ili ukrase. Ovaj članak odgovara na mnoga ključna pitanja koja možete imati o uzgoju tikvica, poput mjesta gdje ih posaditi i kako ubrati kalabaše. Stoga čitajte dalje ako razmišljate o dodavanju tikvica iz boce u svoj vrt sljedeće vegetacijske sezone!
Koraci
Pitanje 1 od 9: Mogu li ih uzgajati u svom vrtu?
Korak 1. Najvjerojatnije, ako imate dovoljno mjesta za njih
Tikvice dobro rastu u većini klimatskih područja-pogodne su za zone otpornosti biljaka USDA 2-11, koje pokrivaju cijele susjedne Sjedinjene Američke Države. Glavna ograničenja su trajanje vaše vegetacijske sezone-potrebno vam je najmanje 120 dana za uzgoj zrelih tikvica-i veličina vašeg uzgojnog područja. Tikvice za boce mogu lako narasti do 4,9 m (16 ft) u dužinu, bilo uz tlo, bilo na nosećoj konstrukciji. To znači da mogu brzo napuniti vaš vrt!
Tikvice mogu podnijeti puno do djelomično sunca i nisu previše izbirljive u pogledu tla. Potrebna im je stalna, ali ne pretjerana količina vode. Najbolje rastu kada dnevne temperature redovno prelaze 18 ° C
Pitanje 2 od 9: Koliko im treba da donesu plodove?
Korak 1. Tikvice se pojavljuju oko 45 dana, a potpuno sazrijevaju za 120-180 dana
Ako tražite brze rezultate, tikve iz boca možda nisu za vas! Ne očekujte da će se barem 45 dana nakon sadnje pojaviti plodovi tikve (koji se nazivaju i calabashes). Može proći 60-90 dana prije nego što biljke dostignu jestivu fazu, a ogromnih 120-180 dana prije nego što dostignu punu zrelost (u tom trenutku više nisu jestive, ali se mogu koristiti za izradu stvari poput kućica za ptice).
Pitanje 3 od 9: Kako da ih pokrenem u zatvorenom prostoru?
Korak 1. Uzgajajte ih u pojedinačnim saksijama 4-6 sedmica
Ako vaša vegetacijska sezona ne traje najmanje 120 dana ili samo želite započeti sa stvarima, zasadite tikvice iz boca u zatvorenom prostoru oko 4-6 tjedana prije prosječnog zadnjeg mraza u kojem živite. Učinite sljedeće:
- Potopite sjemenke u mlaku vodu preko noći.
- U svaki lonac napunjen medijumom za sađenje stavite 1 seme (šiljasto okrenuto nadole), posađeno duboko 2,5 cm. Za lakše presađivanje koristite biorazgradive posude.
- Napunjene posude stavite na poslužavnik obložen novinama i postavite ih na mjesto koje dobiva značajnu, ali indirektnu sunčevu svjetlost. Temperatura bi trebala ostati na ili iznad 65 ° F (18 ° C).
- Održavajte posudu vlažnom, ali ne vlažnom. Pazite da se sadnice pojave nakon otprilike 2-4 sedmice.
Pitanje 4 od 9: Kada ih treba saditi na otvorenom?
Korak 1. Posadite ih na otvoreno nakon prosječnog datuma posljednjeg mraza
Mlade biljke tikvice ne podnose dobro mraz. Sačekajte dok ne prođe razumna opasnost od mraza prije nego što posadite sjeme na otvoreno ili trajno premjestite svoje mlade biljke. Ako nastupi kasna sezona mraza, mlade biljke prekrijte novinama ili tkaninom.
Ako direktno sadite sjeme tikvica iz boce, pričekajte da dnevna temperatura stalno bude na ili iznad 18 ° C (65 ° F) kako biste osigurali odgovarajuću klijavost
Korak 2. Aklimatizirajte zatvorene zasade 1 sedmicu prije presađivanja
Otprilike tjedan dana prije predviđenog dana presađivanja, počnite aklimatizirati tikvice iz boca koje ste započeli u zatvorenom prostoru u njihovu kuću na otvorenom. Posudu za startere postavite na otvoreno 3-6 sati svaki dan, idealno na ili blizu predviđenog mesta za transplantaciju.
Svakako unosite biljke svake noći prije nego ih zahvati večernja hladnoća
Pitanje 5 od 9: Kako da ih sadim na otvorenom?
Korak 1. Odaberite sunčano područje sa slabim vjetrom sa poluplodnim, vlažnim (ne vlažnim) tlom
Bundeve nisu toliko izbirljive u pogledu uslova uzgoja, ali odabir dobre lokacije svakako može pomoći. Odaberite mjesto koje ima direktnu sunčevu svjetlost, osim ako tamo gdje živite postane jako vruće-u tom slučaju idite na malo zasjenjenja. Ako u vašem području puše vjetar, posadite blizu zida, ograde, drveta ili druge prepreke. Osim miješanja u neki kompost, nemojte pretjerivati u gnojenju tla. Pazite da tlo možete održavati vlažnim, a da ono često ne postane vlažno ili blatnjavo.
Korak 2. Napravite široko razmaknute humke tla ako sadite sjeme
Obradite tlo dok se ne mrvi i umiješajte 1-2 šake komposta. Napravite humku promjera 30 cm i visine 15 cm. Rasporedite svaku humku za sadnju na udaljenosti od 1,5–2,4 m. Posadite 4 sjemena u svaki nasip, otprilike 2,5 cm u tlo, udaljeni 3,6 cm (7,6 cm) i sa šiljatim stranama prema dolje. Održavajte tlo ravnomjerno vlažnim, ali ne vlažnim i pazite da sadnice izniknu nakon 2-4 sedmice.
Svaki nasip razrijedite na 2 sadnice po komadu nakon što svaka sadnica ima 2 para listova. Drugim riječima, izvucite i odbacite 2 presadnice najslabijeg izgleda
Korak 3. Presadite 2 zatvorena lončića za početak u svaku humku koju stvorite
Ako presađujete sadnice koje ste započeli u zatvorenom prostoru, stvorite istu vrstu humki za tlo koje se koriste pri direktnom sadnji sjemena-30 cm u promjeru, 15 inča u visinu i 1,5-2,4 m u dubinu) odvojeno, s malo komposta umiješanog u obrađeno tlo. Sa biorazgradivim loncima napravite 2 rupe u svakom nasipu koje su dovoljno velike da se u njih uguraju cijele posude.
Za tradicionalne saksije napravite manje rupe kako biste u svaki lonac prihvatili samo sadnicu i medijum za sađenje. Lagano prevrnite svaki lonac i pažljivo premjestite sadnicu i medijum za sađenje u svaku rupu
Korak 4. Ako ih želite staviti u saksije, nabavite najveće koje možete pronaći
Teško je uzgajati tikvice u bocama jer su velike, ali moguće je. Odaberite lonac promjera najmanje 14 inča (36 cm) i napunite ga općom mješavinom za lončenje na otvorenom. U lonac stavite 2 sjemenke ili presadnice, a zatim ih prorijedite na najjaču biljku nakon sedmicu ili dvije.
Pitanje 6 od 9: Koliko im vode treba?
Korak 1. Dajte im oko 2,5 cm vode tjedno ako ne pada kiša
Tikvice u bocama nisu pretjerano izbirljive u pogledu količine vode koju dobiju, ali je vjerojatnije da će razviti plijesan ili pepelnicu ako korijenje ostane previše vlažno ili presuho. Održavanje tla stalno vlažnim, a ne vlažnim ili blatnim, idealno je. Nastojte osigurati oko 2 inča (2,5 cm) vode sedmično, uključujući kišu koja pada, rasporediti na 2-3 zalijevanja.
Planirajte, na primjer, pokloniti bocu tikvice 1⁄3 u (0,85 cm) vode 3 puta sedmično bez kiše. Prvih nekoliko puta kada dodate vodu, stavite posudu na tlo pored biljke i pogledajte koliko je potrebno da se napuni 1⁄3 in (0,85 cm). Iskoristite ovu procjenu vremena za svoje buduće zalivanje.
Pitanje 7 od 9: Trebam li im dati gnojivo?
Korak 1. Ne nužno, ali po želji upotrijebite uravnoteženo, sporo oslobađajuće gnojivo
Vaše tikvice iz boca vjerovatno će dobro rasti bez dodatka gnojiva, ali možete odlučiti da im date dodatni poticaj dodavanjem gnojiva otprilike jednom mjesečno tokom vegetacije. Međutim, nemojte koristiti gnojivo s visokim sadržajem dušika ako želite da biljke daju dovoljno plodova tikve.
Korak 2. Nahranite ih drugim slojem komposta na pola sezone
Bez obzira na to da li ste odlučili dati gnojivo za svoje tikvice ili boce, osigurajte im pojačanje u sred sezone pomoću komposta. Dodajte nekoliko šaka oko baze svake biljke i lagano je utisnite u gornji sloj zemlje. Formirajte blagi oblik nasipa za pomoć pri odvodnji.
Pitanje 8 od 9: Zašto izgledaju kao da umiru?
Korak 1. Nemojte se zavaravati ako lišće uvene na direktnoj sunčevoj svjetlosti
Osušeno lišće u podne je u redu! To je sasvim normalno kada sunce prži i nije znak problema. Kad dođe veče, lišće će se vratiti u normalu.
Međutim, ako lišće uvene ostane uvenulo, postoji problem. Najvjerovatnije biljke ne dobivaju dovoljno vode
Korak 2. Držite korijenje vlažnim po vlažnom vremenu kako biste ograničili pepelnicu
Tikvice u bocama podložne su stvaranju pepelnice na lišću, posebno ako živite u vlažnoj klimi. Ako primijetite stvaranje pepelnice, pokušajte biljkama dati više vode kako bi korijenje ostalo vlažno.
- Kao što naziv govori, pepelnica izgleda kao peščana bijela mrlja na lišću.
- Pepelnica obično neće utjecati na same plodove tikvice, ali rasprostranjena plijesan će ometati proizvodnju i rast plodova.
Korak 3. Odrežite lišće na kojem je pepelnica ili mrlje
Pazite na znakove pepelnice svijetle boje ili mrlje tamnije plijesni na lišću biljaka tikve. Da biste lakše kontrolirali širenje, odrežite zahvaćeno lišće kad god je to moguće. Obucite vrtlarske rukavice, koristite oštre škare i odrežite svaki list pri dnu stabljike.
Bacite lišće u smeće i zatvorite vrećicu čim završite. Obrišite škare alkoholom i ostavite ih da se osuše na zraku prije ponovne upotrebe
Pitanje 9 od 9: Kada su spremni za berbu?
Korak 1. Odaberite tikvice kad su male i nježne ako ih želite pojesti
Plodovi tikve iz boce postaju žilavi i nejestivi kada se potpuno razviju, ali su slični svojim rođacima, krastavcima, u ranom periodu rasta. Za najbolji okus i teksturu, berite ih kad budu dugački oko 15–20 cm i slični krastavcima.
Ogulite kožu i uklonite sjemenke i spužvasto središte ploda tikve. Ostatak se može narezati na kockice i jesti sirov, ali obično se dodaje u supe, gulaše, kuhane salate i niz drugih recepata
Korak 2. Nemojte konzumirati voće ili sok od tikvice iz boce s gorkim okusom
Plodovi tikve u bocama (kalabaše) sadrže otrovno hemijsko jedinjenje koje se naziva tetraciklički triterpenoid kukurbitacin. Ovaj spoj u rijetkim slučajevima može uzrokovati blage, umjerene ili čak opasne po život gastrointestinalne tegobe. Izraziti znak visokog sadržaja kukurbitacina je ekstra gorak okus, pa odbacite voće ili sok od tikve koji su neugodno gorki.
- Znakovi trovanja kukurbitacinom uključuju tešku proljev i povraćanje (često uključujući krv), gastrointestinalno krvarenje i nizak krvni tlak. Simptomi se često javljaju u roku od 30 minuta i moraju se odmah liječiti. Odmah potražite hitnu medicinsku pomoć.
- U mnogim dijelovima svijeta sok od kalabaše koristi se za čišćenje.
Korak 3. Sačekajte dok biljka ne umre da izaberete ukrasne/funkcionalne tikve
Mnogi uzgajivači, posebno u Sjevernoj Americi i Europi, nikada ne razmišljaju o tome da jedu plodove tikvice u bocama, već ih uzgajaju isključivo u dekorativne ili funkcionalne svrhe. Kad sazriju, veliki, lukovičasti, šareni plodovi izgledaju sjajno u vrtu i mogu se brati i sušiti za različite namjene. Sačekajte da biljka počne odumirati, ali prije prvog jakog mraza, da uberete zrele kalabaše.
- Zreli plodovi mogu narasti do 40 cm (100 cm) u dužinu i u prečnik od 30 cm!
- Za sušenje plodova tikve u bocama objesite ubrane kalabaše na hladnom, suhom, prozračenom mjestu (poput garaže ili šupe) dok tikvice iznutra ne osjete šupljinu i dok ne čujete kako sjemenke zveckaju kad ih protresete. Proces sušenja može trajati od nekoliko sedmica do godinu dana.
- Osušene tikvice mogu se koristiti za izradu kućica za ptice, mjerica, zdjela, muzičkih instrumenata i širokog spektra drugih funkcionalnih i ukrasnih predmeta.
