Ako vas svrbi vrt, ali nemate dvorište, rast je hidroponski ili bez upotrebe tla dobra je alternativa. Salata je najjednostavnije povrće za uzgoj hidroponski, pa je odlično mjesto za početak. Postavite svoj hidroponski sistem, brinite o biljkama i uberite svoj prvi urod salate za nekoliko sedmica. Ako shvatite ove osnove, možete imati domaću salatu tijekom cijele godine!
Koraci
1. dio od 4: Postavljanje
Korak 1. Odaberite željenu vrstu salate
Većinu sorti salate možete uzgajati hidroponski. Tom Thumb je dobra opcija ako pokušavate zauzeti malo manje prostora, Bibb salata je malo lakša sorta za uzgoj, a Romaine radi dobro, ali joj treba malo više vremena. Odaberite željenu sortu i razmislite o malo drugačijim zahtjevima i tendencijama koje vaš tip ima.
Korak 2. Koristite sistem za uzgoj vode
Postoji mnogo različitih vrsta hidroponskih sistema u kojima možete uzgajati biljke, uključujući sisteme kap po kap, NFT sisteme, sisteme oseka, aeroponske sisteme i mnoge druge. Sistemi za uzgoj vode u kojima biljke plutaju direktno na vodi dok im korijenje raste i apsorbiraju hranjive tvari najefikasniji su i pojednostavljeni.
Korak 3. Odaberite medij za uzgoj
Na raspolaganju vam je mnogo različitih medijskih opcija, uključujući: kamenu vunu, kokosova vlakna, vermikulit, borove strugotine, riječni kamen, pijesak i mnoge druge. Sve ove opcije imaju pozitivne i negativne aspekte, ali odabirom bilo koje od njih omogućit ćete uzgoj salate bez problema.
- Rockwool je najpopularniji medij za izbor i sterilan je i porozan. Ako idete s rockwoolom, pazite da ne postane previše zasićen. To može dovesti do gušenja korijena, truleži stabla i truljenja korijena.
- Uzgoj stijene je još jedna popularna opcija koja ima neutralni pH i dobro drži vlagu. Ovaj medij se može ponovno upotrijebiti ako se temeljito očisti, što može biti korisno za uzgoj hidroponski u vašem domu, ali može biti dosadno u većim razmjerima.
Korak 4. Nabavite spremnik koji će djelovati kao spremnik hranjivih tvari
Kupite veliki kontejner za skladištenje ili rezervoar za ribe koji ćete koristiti kao rezervoar hranjivih sastojaka za vašu salatu. Odaberite posudu s velikom površinom, ali također pazite da bude duboka najmanje 8 inča (20 cm) kako bi korijenje biljke moglo bez problema rasti prema dolje.
Ne koristite metalnu posudu kao rezervoar hranljivih materija. Metali mogu korodirati ili oksidirati, oslobađajući kemikalije koje mogu poremetiti opskrbu biljaka hranjivim tvarima
Korak 5. Pripremite mrežaste posude i plutajuće platforme
Postoji nekoliko različitih materijala, poput stiropora ili poklopca spremnika, koje možete koristiti za postavljanje stabilnog načina na koji vaše biljke mogu sjediti iznad vode s uronjenim korijenjem. Izbušite rupe u polistirenskim daskama udaljenim oko dvanaest centimetara. Izbušite što više rupa i nabavite onoliko mrežastih saksija koliko će primiti svaku sadnicu koju imate.
Korak 6. Postavite pumpu za akvarij kako biste osigurali potrebnu ventilaciju
Morat ćete imati uspostavljen sistem koji stvara mjehuriće zraka ili recirkulira vodu u vašem rezervoaru kako se korijenje biljke ne bi ugušilo. Držanje pumpe za akvarij u spremniku spriječit će ovaj problem.
Korak 7. Opskrbite rezervoar mješavinom hidroponskih hranjivih tvari i vode
Kombinacije hranjivih tvari možete kupiti u vrtlarskim trgovinama koje su posebno za uzgoj hidroponskih biljaka. Zelena salata obično zahteva visok nivo kalijuma, kalcijuma i magnezijuma. Slijedite upute u kompletu hranjivih tvari za miješanje hranjivih tvari s vodom i stavite smjesu u posudu.
Neke vrste salate su osjetljivije na dušik u odnosu na druge, pa se pobrinite da hranjive tvari koje kupujete budu za pravu vrstu salate
Korak 8. Napravite rasadnik tako da vaše sjeme može proklijati
Prije nego što počnete koristiti svoj hidroponski sistem, morat ćete upotrijebiti kutiju za jaja ili čepove, male ćelije, kako biste stvorili stabilno početno okruženje za svoje biljke. Napunite utikače medijumom po izboru i svojim hidroponskim sjemenom.
Dio 2 od 4: Briga za zelenu salatu
Korak 1. Pazite na svoje klijave sadnice
Kako biste započeli sa salatom, zalijte vaš rasadnik svaki drugi dan i držite ga na dobro osvijetljenom ili prirodno sunčanom području gdje se nalazi između 65 ° i 80 ° Fahrenheita (18,3-26,6 ° Celzijusa). Uzgajajte ih sve dok sadnice ne budu visoke 2 inča (5 cm) i imaju oko 4 lista.
Korak 2. Presadite svoje sadnice u rezervoar
Pažljivo, bez potezanja, odnesite svoje pojedinačne sadnice iz ćelija u mrežaste saksije. Poravnajte svaki mrežasti lonac s rupama koje ste izbušili na plutajućoj platformi ili poklopcu posude, a zatim ih postavite u svoj rezervoar.
Korak 3. Dajte biljkama salate 10-14 sati fluorescentnog svjetla dnevno
Za razliku od drugih biljaka, zelena salata ne zahtijeva dugo trajanje niti intenzivnu izloženost svjetlu da bi rasla. Imate i druge mogućnosti, ali fluorescentno osvjetljenje je najbolje jer zahtijeva niska početna ulaganja, troši malu količinu energije i proizvodi malu količinu topline.
Korak 4. Održavajte temperaturu između 55 i 75 ° Fahrenheita (12,7-23,8 ° Celzijusa)
Salata je biljka koja bolje raste u hladnijem okruženju. Za najbolje rezultate, držite temperaturu oko 55 ° Fahrenheita (12,7 ° Celzijusa) noću i oko 75 ° Fahrenheita (23,8 ° Celzijusa) danju. Ako se salata previše zagrije, zaskočit će ili će procvjetati, što nije dobro jer će to stvoriti gorak okus u listovima salate.
Korak 5. Pobrinite se da pH ostane između 5,5 i 6,5
PH razine biljke odnosi se na to koliko je kisela ili bazična i određuje može li pravilno apsorbirati hranjive tvari koje su joj dostupne. Često provjeravajte pH vrijednost jeftinim testom papirnih traka i uvjerite se da je blago kiseo do gotovo neutralan za najbolju moguću proizvodnju.
Kupite regulatore za povećanje i smanjenje pH koji će, kada se dodaju u vaš rezervoar, moći vratiti pH na ispravnu razinu
3. dio od 4: Berba salate
Korak 1. Odaberite samo vanjsko lišće
Nakon 5-6 sedmica, vaša salata bi trebala biti potpuno uzgojena i spremna za branje i jelo! Kako biste bili sigurni da vaše biljke salate nastavljaju proizvoditi velike količine zdrave salate, uberite vanjsko lišće i ostavite dio unutarnjeg pričvršćeno za biljku. Neće trebati mnogo vremena da ti unutrašnji listovi zamijene one koje ste ubrali.
Korak 2. Rotirajte koje biljke odaberete
Izbjegavajte branje svih listova sa svake biljke odjednom. Ubirajte lišće s jedne biljke jednog dana, a druge biljke nekoliko dana kasnije. To će vam omogućiti da uživate u pravoj količini zelene salate odjednom, umjesto da prolazite kroz periode nedovoljne proizvodnje ili prevelike proizvodnje.
Korak 3. Premjestite ukorijenjeni usjev u hladno, vlažno okruženje kako bi ostao svjež
Ako je zelena salata potpuno uzgojena i ne želite je odmah pojesti, držite biljke ukorijenjene i čuvajte ih u vlažnom, gotovo smrzavajućem okruženju kako biste osigurali svježinu do mjesec dana.
Dio 4 od 4: Suzbijanje štetočina i bolesti
Korak 1. Osigurajte pravilnu cirkulaciju zraka kako biste spriječili bakterije i plijesan
Hidroponski vrtovi trebaju biti dobro prozračeni kako bi pomogli vašim biljkama da dobiju potreban CO2 i spriječili rast plijesni i bakterija. Ostavite otvorena vrata ili prozor u blizini biljaka ili razmislite o ugradnji ventilacijskog otvora s ventilatorom za ispuh ako uzgajate salatu u zatvorenom prostoru. Postavite svoj hidroponski vrt ispod stropnog ventilatora ili postavite oscilirajući podni ventilator u blizini i spustite ga nisko.
Korak 2. Upotrijebite rešetke i ljepljive zamke kako biste spriječili insekte
Uvjerite se da su svi obližnji prozori prekriveni mrežicom protiv insekata. Provjerite ima li na ekranu rupa i pukotina. Sve otvore takođe treba pregledati. Objesite traku za muhe kako biste uhvatili sve leteće insekte koji uspjeju proći.
Korak 3. Minimizirajte direktnu sunčevu svjetlost kako biste spriječili rast algi
Alge imaju tendenciju cvjetanja u vlažnim uvjetima hidroponskog vrta. Međutim, alge ne mogu rasti bez direktne sunčeve svjetlosti. Ako je vaša salata tokom dana izložena direktnom suncu, stavite zasjenu na biljke.
Korak 4. Sterilizirajte svoju opremu kako biste spriječili plijesni koje se prenose vodom
Ako imate problema s plijesni koje se prenose vodom i drugim bolestima, očistite svoju opremu 2% -tnim rastvorom izbjeljivača ili komercijalnim sredstvom za čišćenje, poput GreenShield-a. Sterilizirajte sve posude, rezervoare, rezervoare i svu drugu opremu koja sadrži ili isporučuje vodu koja će doći u kontakt sa biljkama. Zamijenite sve kontaminirane podloge za uzgoj.
Savjeti
- Svakodnevno provjeravajte nivo vode; vaša salata neće rasti ako korijenje ne dobije vodu.
- Ako želite uzgajati svoju hidroponsku salatu u visećoj korpi ili prozorskoj kutiji, svakako odaberite lagani medij za uzgoj, poput vermikulita, kako posuda ne bi postala preteška.
- Zapamtite da biljke koje se uzgajaju u hidroponskom okruženju zahtijevaju vodu i hranjive tvari, baš kao i biljke na tlu.
Upozorenja
- Ako svoju hidroponsku salatu uzgajate na otvorenom na terasi ili palubi, svakako je zaštitite od kiše kako višak kišnice ne bi ušao u kantu i razrijedio hranjive tvari u vodi.
- Bez obzira uzgajate li salatu u zatvorenom ili vani, morate paziti na insekte i brati ih s lišća kako ne bi uništili biljku. Lisne uši su najčešći štetočine u zatvorenom prostoru, ali ako vam je kanta salate postavljena vani, pazite i na skakavce, puževe i gusjenice.
