Kako cijene hrane rastu, sve više ljudi želi uzgojiti vlastitu hranu ili, na sličan način, kuhinjsko bilje u posudama unutar i izvan kuće. Postoji nekoliko načina na koje to zaista dobro funkcionira i nekoliko stvari na koje treba biti oprezan. Evo kako započeti uzgoj kod kuće.
Koraci
Korak 1. Pogledajte svoje okruženje
Ako imate prostora, pobrinite se da bude zaštićen od jakog vjetra, vrućine, hladnoće i sunca. Biljke imaju različite potrebe, što znači da će u srednjoj zoni sve dobro rasti, ali neke će se boriti i gasiti nekvalitetne proizvode ili jednostavno neće rasti u ekstremnijim okruženjima.
Korak 2. Potražite područje u svom dvorištu koje dobiva najmanje 6 sati sunčeve svjetlosti svaki dan
Ne postavljajte lonce ili posude na cementne terase ako živite u vrućoj klimi. To bi moglo učiniti da se biljke previše zagriju da bi pravilno rasle.
Korak 3. Odaberite biljke koje želite uzgajati prema godišnjem dobu
Topla klima ima sreću jer dobijaju produženu sezonu rasta. Oni s kratkim ljetima trebali bi težiti maksimalnom prinosu ljeti, a višak se zamrznuti ili sačuvati za buduću upotrebu.
Korak 4. Odaberite kutiju za biljke ili posudu prema veličini biljke koju namjeravate uzgajati
Plitko ukorenjeno povrće, kao što su začinsko bilje, zelenilo za salatu, paradajz, pasulj i grašak, može učiniti sa niskim nivoom zemljišta pod uslovom da su hranljive materije dostupne. Ove se biljke često uzgajaju hidroponski jer će cvjetati u pravim uvjetima uz minimalno tlo. Ali imajte na umu da će korjenastom povrću, poput mrkve, repe i krumpira, trebati više prostora.
- Najjednostavniji način je izračunati dubinu od 1,5 do 2 puta veću dubinu vašeg povrća, pa ako odaberete sortu mrkve koja obično ima 20–25 centimetara (7,9–9,8 inča) mrkve, 30–50 centimetara (11,8–19,7 inča)) preporučuje se dubina
- Popularni biljni kontejneri bili su veliki i razrađeni poslovi od kamena, drveta ili keramike, dok su uspjesi postignuti s nezapečaćenim tkanim košarama (često iz dobrotvornih radnji) ili polistirenskim kutijama sigurnim za hranu. Neki su ljudi prošli još lakše ako su uzgajali izravno u kompostu ili miješanoj vreći za miješanje ili koristili staru tkaninu poput vreća ili ručnika ovješenih poput viseće korpe. Plastični spremnici nisu uvijek idealni jer obično ne traju dugo i mogu biti prilično skupi ako ih kupite nove. Stare bačve za vino vrlo su praktične jer su duboke i široke za smještaj velikog broja biljaka, ali možda ćete morati putovati na velike udaljenosti i znatno platiti za njih, jednostavno zato što su popularni. Jeftinije je izraditi vlastitu kadu, a mnoge prodavaonice željezne opreme imaju klase „uradi sam“koje možete iskoristiti.
Korak 5. Pažljivo odaberite svoje tlo
Općenito pravilo je da je bolje, da zdravlje biljaka i učinak možete očekivati. Preporuka za vlažnu klimu je da ima tanki sloj šljunka ili nešto što bi omogućilo drenažu, prekriveno mrežicom (kao što je stara mrežica protiv muha), a zatim i tlo. Mreža sprječava isušivanje tla i mrlje na podu ili radnoj površini. Za suhu klimu, preporučljivo je nabaviti veliki tanjurić za biljke koji zadržava vodu i ulagati u proizvode koji zadržavaju vodu, poput gline, sintetičkih kristala vode (koji upijaju i zadržavaju vodu da bi je polako oslobađali) ili dobre organske tvari.
Neki dobavljači uređenja okoliša dobavljaju malč za prihranu koji izgleda lijepo i bogato, ali je zapravo vrlo slab jer je zaista samo za kozmetičku upotrebu kako bi vaš vrt izgledao atraktivno. Zatražite od svog dobavljača dobro tlo za uzgoj povrća kako biste bili sigurni da ćete dobiti dobar proizvod
Korak 6. Razmislite o pratećoj sadnji
Neven je dobar univerzalni lijek za sprečavanje većine štetočina, ali neke biljke se prirodno ne vole iz različitih razloga. Paradajz i krompir ne treba saditi zajedno zbog sličnih potreba za hranljivim materijama, a mnoge biljke ne vole komorač. Neke biljke, poput kukuruza i paradajza, imaju zajedničkog štetnika pa ih ne treba saditi zajedno jer su veći "mamac" za štetočine. No, neke biljke poput bosiljka i rajčice dobri su "partneri" jer često rastu bolje u paru.
Korak 7. Razmislite o plodoredu
Nakon prve godine nemojte saditi istu kulturu u tu posudu jer je sadržaj hranjivih tvari daleko manji. Opcija je tradicionalni plodored, pa se biljke s visokim hranjivim tvarima (poput rajčice) tada zamjenjuju biljkama s niskim potrebama, poput luka. Također se preporučuje sadnja graha ili graška ili drugog zelenog gnojiva, poput djeteline - sve su to azotna pomagala i pomažu u poboljšanju tla.
Ponekad možete sakupiti sva tla zajedno, ali to narušava ekologiju tla i može poboljšati neka, ali pogoršati druga istim potezom. Bez dodavanja nečega poput komposta, mješovito tlo postupno postaje sve slabije i sve gore za uzgoj biljaka
Korak 8. Razmislite o odloženoj sadnji
Na primjer, možete posaditi kutiju mrkve, ali ako posijete cijeli paket odjednom, imat ćete zasićenje mrkve. Ako ne želite sačuvati ovo, preporučuje se da posadite količinu koju biste potrošili za tjedan dana, a zatim ponovite tjedan dana kasnije kako biste dobili zapanjujuću žetvu.
Korak 9. Pažljivo koristite granulirana gnojiva
Mogu brzo izgraditi višak soli i drugih kemikalija u tlu na račun biljaka. Konzervativno koristite tip sporog oslobađanja, umjesto toga odaberite kompostiranu organsku tvar. Isto se odnosi na tonike iz emulzije morskih algi ili ribe koji imaju visok višak soli - koristite ih često, ali u vrlo slabim koncentracijama.
Čim postoje dokazi o stvaranju kristala soli, trebali biste prestati dodavati gnojiva i namočiti biljne posude u veću kadu s vodom kako biste pokušali izvući višak. Općenito će oslabiti tlo, ali se može ispraviti kompostom. Alternativa je obično bacanje zemlje
Korak 10. Koristite pakete sjemena koji se mogu kupiti u vrtnim trgovinama, centrima za poboljšanje doma i drugim trgovcima
Slijedite upute na pakiranju sjemena.
Presaditi povrće koje je započeto u zatvorenom prostoru. Ove biljke možete nabaviti u vrtnim trgovinama ili ih sami pokrenuti u kasnu zimu i rano proljeće. Stavite biljku u veću vanjsku posudu i pokrijte korijenje zemljom
Korak 11. Za rast unutar sebe pravila su ista, ali ima još toga za učiniti
Sobne biljke imaju najveći rizik od problema kao što su najezda štetočina, slabe stabljike zbog slabog kretanja zraka, slabog osvjetljenja, biljke se suše ili suviše vlažne. U umjerenim klimatskim uslovima dobro je biljku stavljati napolje svakih nekoliko dana da se stvrdne na suncu i izložiti svježem zraku. Za manje prijateljske klime, morate biti inventivni tako što ćete redovito premještati biljku kako biste dobili bolju izloženost svjetlu, koristeći mali stolni ventilator za cirkulaciju zraka i svakodnevnu provjeru vlage guranjem prsta u tlo. Ako se osjeća vlažnim, dobro je, ali ako je vlažno ili suho, po potrebi smanjite ili dodajte vodu.
Korak 12. Žetva
Kad voće i povrće sazrije, uklonite ih čistim škarama ili vrtnim škarama kako biste smanjili oštećenje biljke.
Savjeti
- Čitajte članke o vrtlarstvu i samodostatnosti na internetu i u tiskanom obliku jer nude veliki niz savjeta i savjeta.
- Uklonite sve biljke koje izgledaju bolesno, uvenule ili pokazuju znakove bolesti.
- Koristite zemlju u kontejnerima za gomilu komposta tokom jesenskih i zimskih mjeseci.
