Uprkos kratkoj vegetacijskoj sezoni Nove Engleske, i dalje možete proizvoditi raznoliko i ukusno povrće u svom dvorištu. Uzgoj vlastitog povrća može zahtijevati pažljivo planiranje, ali rezultati su vrijedni toga. Ovisno o vrsti povrća koje uzgajate, sjeme pokrenite iznutra prije posljednjeg mraza ili posijajte sjeme direktno u zemlju. Budući da svako povrće ima različite potrebe, svakako pročitajte paket sjemena kako biste saznali kako se brinuti za vaše biljke.
Koraci
Metoda 1 od 4: Osnivanje vašeg vrta
Korak 1. Kupite sjeme za povrće koje dobro raste u Novoj Engleskoj
Nova Engleska nalazi se u USDA zonama 4 i 5. To vam omogućuje da uzgajate biljke koje dobro rade na nižim temperaturama ili tokom kraćih sezona rasta. Neka povrća koja rastu u Novoj Engleskoj uključuju:
- Šparoge
- Pasulj
- Zelena salata
- Bamija
- Paradajz
- Patlidžan
- Kupus
- Grašak
- Kukuruz
Korak 2. Odaberite mjesto koje dobiva između 6-10 sati sunčeve svjetlosti dnevno
Nekom povrću je potrebno više sunčeve svjetlosti nego drugom. Proverite paket semena da vidite koliko vam je sunčeve svetlosti potrebno. Odaberite mjesto dalje od zgrada ili drveća.
- Ako nemate dvorište ili imate dovoljno sunčeve svjetlosti, razmislite o iznajmljivanju parcele u društvenom vrtu za uzgoj povrća.
- Na primjer, rajčici i patlidžanima je potrebno više sunca nego pasulju i kupusu.
Korak 3. Identificirajte mjesto sa dobro dreniranim ilovastim tlom
Ilovasto tlo ima lijepu mješavinu gline, pijeska i mulja. Ilovasto tlo ima tendenciju dobrog isušivanja i sadrži dosta hranjivih organskih tvari.
- Da biste provjerili odvodnju, iskopajte rupu promjera 0,30 m × 0,30 m. Napunite ga vodom iz crijeva i odredite koliko je vremena potrebno za ispuštanje. Dobro tlo bi se trebalo potpuno isprazniti u roku od 30 minuta. Ako voda i dalje stoji nakon nekoliko sati, odaberite drugo mjesto.
- Drugi način provjere je cijeđenje tla. Ilovasto tlo držat će se zajedno kada se stisne. Međutim, ako ga ubodete, lako bi se mogao raspasti.
Korak 4. Testirajte pH tla
Za većinu povrća, tlo bi trebalo imati pH između 6 i 6,5. Nabavite ispitivanje tla u vrtnoj trgovini ili željezariji. Slijedite upute za pronalaženje pH. Alternativno, odnesite uzorak zemlje u lokalnu službu za proširenje na stručno testiranje.
- Tlo Nove Engleske tipično je kiselo. To znači da je pH prenizak. Nekoliko tjedana prije sadnje pomiješajte vapno s tlom kako biste povećali pH. Da biste podigli pH 1 bod, kupite oko 7 kilograma na svakih 30 metara tla.
- Ako je vaš pH previsok, umiješajte sumpor. Vapno i sumpor mogu se kupiti u vrtnoj trgovini ili rasadniku.
- Potražite svoju lokalnu kancelariju za proširenje ovdje:
Korak 5. Pokrenite sjeme tokom idealne sezone rasta
U paketu sjemena će biti navedeno treba li sjeme posaditi prije ili poslije posljednjeg mraza. Pomoću almanaha ili meteorološke službe odredite kada se posljednji mraz obično javlja u vašem području. Obično je posljednji mraz u maju ili aprilu za veći dio Nove Engleske.
- Neko povrće je potrebno ubaciti u zatvoreni prostor. To znači da sjeme klijate u saksiji iznutra prije nego što ga pomjerite van po toplom vremenu. Rajčice, tikvice, zelenu salatu i bundeve potrebno je ubaciti unutra.
- Ostalo povrće možete saditi napolju direktno u svom vrtu. Uvijek pročitajte paket sjemena kako biste odredili najbolju metodu za svoje povrće. Pasulj, kukuruz, šargarepa i spanać mogu se započeti vani.
Metoda 2 od 4: Pokretanje sjemena u zatvorenom prostoru
Korak 1. Napunite početni poslužavnik sadnica mješavinom za sadnice
Ova ladica sadrži više odjeljaka. Umjesto uobičajenog tla za sađenje, potražite mješavinu bez tla označenu za sadnice. Pronađite ih u vrtnoj trgovini ili rasadniku.
Možete koristiti i saksije, sve dok su duboke 2–3 inča (5,1–7,6 cm) i imaju rupe na dnu za odvodnju. Međutim, velike saksije nisu idealne za pokretanje sjemena
Korak 2. Pritisnite 2-3 sjemenke prema dolje u svaku ćeliju ladice
Prstom ili gumicom za brisanje olovke nježno gurnite sjeme ispod površine mješavine za sađenje. Pročitajte paket semena da vidite koliko duboko seme mora da ide.
Ako imate previše sjemena i nemate dovoljno mjesta, uzgajajte samo najveće sjeme
Korak 3. Postavite ladicu blizu jakog izvora svjetlosti
Ako možete, postavite poslužavnik blizu prozora okrenutog prema jugu. Rotirajte poslužavnik 2-3 puta dnevno kako biste sadnicama dali jednako svjetlo. Budući da prozori tokom zime Nove Engleske mogu propustiti niske temperature, razmislite o stavljanju poslužavnika pod fluorescentna rasvjetna svjetla. Neka svjetla budu uključena 15 sati dnevno.
Korak 4. Zalijevajte sjeme bocom sa raspršivačem ili posudom za meso
Mješavina za lončenje treba biti vlažna, ali ne smije postojati stajaća voda u pladnju ili loncima. Ako tlo izgleda ili se osjeća suho, dajte sadnicama još malo vode. Pročitajte paket semena da vidite koliko vode treba vašim sadnicama.
Korak 5. Održavajte temperaturu između 65–75 ° F (18–24 ° C)
Neko povrće može imati malo različite temperature uzgoja, pa uvijek činite ono što je najbolje za vaše povrće. Ako je vani hladno, držite biljke dalje od propuha, ulaza i prozora.
Korak 6. Tanke sadnice razrežite kad im naraste nekoliko listova
Za svaki lonac ili odjeljak odaberite najjaču sadnicu koja će preživjeti. Slabije sadnice uklonite rezanjem škarama. Ostavite 1 sadnicu u saksiji.
Pri prorjeđivanju sadnica, čuvajte veće sadnice, a manje otjerajte. Riješite se svih uvenulih ili uvenulih sadnica
Korak 7. Stavite sadnice napolje nekoliko sati dnevno
Počevši 2 sedmice prije nego što planirate presaditi sadnice, poslužavnik ostavite nakratko van. Počnite s 1 sat. Svakog dana postepeno povećavajte vrijeme, sve dok veći dio dana ne budu vani.
Ovaj proces, koji se naziva otvrdnjavanje, pomoći će vašim biljkama da prežive kada ih zauvijek premjestite van
Korak 8. Presadite sadnice nakon posljednjeg mraza
Pročitajte paket sjemena kako biste utvrdili kada će biti najbolje vrijeme za presađivanje vaših sadnica. To može biti od 2-6 sedmica nakon zadnjeg mraza.
- U svom vrtu na otvorenom iskopajte rupu koja je nešto veća od saksije vaše sadnice. Uklonite svaku sadnicu iz tacne, ili je nježno izvadite lopatom ili prevrnite poslužavnik. Čuvajte korijenje dok to radite.
- Postavite sadnicu u rupu. Lagano gurnite tlo preko vrha korijena. Rasporedite malč na tlo. Svaku sadnicu držite na udaljenosti od 0,30 m.
- Nakon što su sve sadnice presađene, temeljito ih zalijte i prihranite 15-30-15 tekućim gnojivom. Svaka sadnica treba dobiti oko 8 unci (230 g) gnojiva.
Metoda 3 od 4: Sjetva sjemena na otvorenom
Korak 1. Kopajte korita udaljena 0,30 m
Lopatom kopajte ravnu liniju kako biste stvorili korito ili rov. Učinite ovo onoliko duboko koliko vam je potrebno da posadite seme. Pročitajte paket sjemena da vidite koliko vam je potrebno da napravite svoj rov.
Korak 2. Pospite sjeme u korito
Stavite grupe od 2-3 sjemena na udaljenosti od približno 0,30 metara. Pokrijte sjeme guranjem tla sa strane korita na vrhu sjemena.
Korak 3. Dobro zalijte seme
Zalijevajte sjeme odmah nakon sjetve. Zalivajte ih i dalje svakodnevno. Pogledajte na pakovanju semena da vidite koliko vode treba vašem povrću. Nekom povrću će možda trebati više vode nego drugom.
Korak 4. Prorijedite sjemenke čim počnu klijati
Kad sadnicama naraste nekoliko listova, uklonite slabije sadnice tako što ćete ih makazama ili škarama odrezati na liniji tla.
- Uklonite manje i uvenule sadnice kako biste jačim sadnicama dali više hranjivih tvari dok rastu.
- Dok prorijeđujete sadnice, pazite da jače sadnice držite na udaljenosti od 0,30 m.
- Nikada ne iščupajte sadnice. Ako to učinite, možete oštetiti korijenje jačih sadnica.
Korak 5. Rasporedite malč oko svake sadnice
Malč pomaže u zadržavanju vode u tlu i sprječava pojavu korova. Nakon što proredite sadnice, rasporedite sloj malča oko svakog povrća. Malč možete kupiti u vrtnim trgovinama ili upotrijebiti lišće i pokose trave iz svog vrta.
Metoda 4 od 4: Njega vašeg povrća
Korak 1. Oplodite svoje povrće tokom cijele vegetacijske sezone
Koliko često trebate gnojiti vrt ovisi o vrstama povrća koje uzgajate. Istražite najbolje prakse gnojenja za vaše biljke. Većina povrća može se oploditi kad proklija ili nakon presađivanja.
- Patlidžanima, na primjer, treba više gnojiva od bamije ili pasulja. Grašku i pasulju možda neće trebati puno gnojiva.
- Postoje 2 uobičajene vrste gnojiva. Tečno gnojivo se prska ili sipa. Može se primjenjivati češće. Suho gnojivo se polako oslobađa tokom sezone. Raspršite granule u tlo oko biljke jednom ili dva puta tokom sezone.
Korak 2. Plivajte vrt najmanje jednom sedmično
Povucite ili iskopajte korov koji se pojavi oko vašeg povrća. Uklonite im korijenje ako je moguće kako biste spriječili njihov ponovni rast. Ako rastu previše blizu vaših biljaka, odrežite ih na razini tla kako biste spriječili ometanje korijena vašeg povrća.
Korak 3. Uklonite sve štetočine koje jedu vaše povrće
Ako primijetite rupe, mrlje bez boje ili lišće nazubljeno, možda imate štetočine u svom vrtu. Pokušajte pronaći i identificirati štetnika kako biste ga se mogli riješiti.
- Insekti se često skrivaju ispod lista biljke ili oko stabljike. Otpustite sve insekte vodom iz vašeg vrtnog crijeva. Uporedite štetnika sa fotografijama na mreži. Nakon što ga identificirate, možete pronaći insekticid dizajniran da ga ubije.
- U Novoj Engleskoj zečevi, rakuni i jeleni takođe mogu upasti u vaš vrt. Koristite ograde ili navlake za redove kako biste ih držali dalje od povrća.
Korak 4. Berite svoje povrće kada je zrelo
Provjerite svoje povrće da vidite kako je. Istražite svoje povrće kako biste mogli utvrditi kada je spremno za branje. Uštipnite, iščupajte ili odrežite povrće škarama.
- Neke biljke, poput pasulja, mogu imati više žetvi godišnje. Drugi, poput šparoga, mogu biti spremni tek nekoliko godina nakon sadnje.
- U Novoj Engleskoj prvi mraz se obično javlja u septembru. Prije toga obavezno saberite svoje povrće.
