U mnogim dijelovima SAD -a vrtlari se bore da pronađu mjesto koje ima najmanje 6 sati sunčeve svjetlosti dnevno. Na jugozapadu, međutim, često morate smisliti kako spriječiti da vaše povrće previše izlaže suncu. Ali to ne znači da ne možete završiti s obilnom žetvom domaćeg povrća. Potrebno je samo pažljivo planiranje vrta i aktivno održavanje vaših usjeva.
Koraci
Metoda 1 od 3: Uzgoj u jedinstvenim uslovima jugozapada
Korak 1. Temeljite svoje opće uvjete uzgoja na svojoj klimatskoj zoni
Stranci mogu pomisliti da je jugozapad SAD samo jedna velika pustinja, ali stanovnici znaju za značajne klimatske varijacije u cijeloj regiji. Posavjetujte se s kartama klimatskih zona iz USDA -e i vašeg lokalnog ureda za proširenje poljoprivrede kako biste stekli bolju predodžbu o uvjetima uzgoja u kojima živite.
- Svoju lokalnu zonu izdržljivosti možete potražiti ovdje:
- Novi Meksiko, na primjer, može se podijeliti u 3 primarne klimatske zone, a prosječna sezona rasta varira po dužini za više od 30 dana među tim zonama.
Korak 2. Usredotočite se na svoju mikroklimu radi preciznijih smjernica
Na jugozapadu, vaša nadmorska visina ili lokacija u zaklonjenoj dolini ili izloženoj padini mogu uvelike utjecati na vašu lokalnu klimu. Ova mikroklima će imati veliki utjecaj na vaše vrtlarstvo.
- Čak i unutar jedne klimatske zone, vegetacijska sezona može varirati do 20 dana ovisno o vašoj specifičnoj lokaciji. Doline ostaju hladnije od brda, a južne padine zagrijavaju se brže od sjevernih, da navedemo nekoliko primjera.
- Zaposleni u poljoprivrednim savjetodavnim uredima i lokalnim vrtnim centrima mogu biti dobri resursi u pogledu vaše mikroklime. Međutim, susjedi koji su aktivni i uspješni uzgajivači povrća mogli bi biti najbolji resurs!
Korak 3. Saznajte prosječne datume mraza za mjesto gdje živite
Vremenski period između prosječnog posljednjeg mraza u proljeće i prosječnog prvog mraza u jesen jednak je vašoj prosječnoj sezoni rasta. Pomoću ovih informacija odlučite koje povrće ćete posaditi i kada ih posaditi.
- Potražite štampane vodiče ili mrežne izvore poput ovog:
- Na primjer, prosječni mrazevi u Albuquerqueu su 7. aprila i 4. novembra.
- Prosječni datumi mraza u Phoenixu su 6. i 3. januara, što znači da ima virtuelnu cijelu godinu vegetacijske sezone.
Korak 4. Pomoću solarnog grijanja produžite svoju vegetacijsku sezonu za nekoliko sedmica
Obilno sunce koje je uobičajeno na jugozapadu može se koristiti za prevladavanje prohladnih noćnih uslova. Uzgoj biljaka u blizini zidanih zidova ili korištenje tamne tkanine za uređenje tla, oboje će apsorbirati toplinu od sunca, može zagrijati biljke i u hladnije noći.
- Uhvatite solarnu toplinu postavljanjem staklenih posuda preko sadnica od kasnog dana do ranog jutra.
- Zagrijte podnožje usjeva poput rajčice stavljanjem tamnih plastičnih vrećica napunjenih vodom na tlo oko njih.
- Također možete kupiti ili izgraditi plastične tunele za uzgoj koji zadržavaju toplinu omogućujući ventilaciju, ili ih čak podići na viši nivo sa staklenikom.
Korak 5. Upotrijebite malčere i prekrivače za hlađenje kako biste smanjili temperaturu
Ako je vaš problem spaljivanje vrućih dana, a ne previše prohladnih noći, upotrijebite mjere da reflektirate ili raspršite podnevne sunčeve zrake. Sloj organskog malča od 2–3 centimetra (0,79–1,18 inča) održat će tlo hladnijim i vlažnijim, a bijele plastične ili čak aluminijske folije mogu odražavati dio sunčeve topline.
- Koristite krpe za hlađenje da zaštitite svoje povrće od jakih vrućina sredinom ljeta. Također možete izgraditi jednostavnu ramadu (strukturu sjenila napravljenu od stupova i grana) kako biste osigurali djelomičnu sjenu.
- Popodnevna hladovina koju pružaju strukture, drveće ili druge biljke u vašem vrtu takođe može zaštititi lisnato povrće i druge osjetljivije usjeve.
Korak 6. Zalijevajte svoje biljke redovnim rasporedom
Kiše same po sebi jednostavno nisu dovoljne za povrtlarstvo na većini jugozapada. Osim toga, žarko dnevno sunce brzo će ispariti površinsku vlagu. To znači da morate uspostaviti redovan plan zalijevanja i pridržavati ga se tokom vegetacije.
- Prije nego što vam sjeme proklija, poželjet ćete zalijevati tlo prilično lagano svaka 2-3 dana.
- Nakon što proklijaju, ostavite gornji inč (2,5 cm) zemlje da se potpuno osuši između zalijevanja. Kad ipak dodate vodu, natopite tlo tako da bude vlažno do dubine od oko 30 cm.
- Ovisno o tlu i klimi, možete zalijevati svaka 3 dana ili svakih 12.
Korak 7. Zalijevajte biljke ujutro kako biste ograničili isparavanje
Večernje zalijevanje je u redu, ali hladna jutra su najbolje vrijeme za dodavanje vode u usjeve. Ako zalijevate danju, sunce će ispariti veći dio vode prije nego što dođe do korijena vaše biljke.
Korak 8. Navodnjavajte usjeve umjesto prskalica
Prskalice izgledaju zgodno, ali veliki dio vode koju raspršuju isparava u suhom zraku jugozapada prije nego što dosegne tlo. Raspršivači, pa čak i vrtna crijeva također mogu uzrokovati stvaranje kora na površini tla, što inhibira prodiranje vlage i hranjivih tvari.
- Navodnjavanje kap po kap, koristeći ravnomjerno raspoređene linije za kapanje koje promiču kroz vaš vrt, smanjuju otpadnu vodu i dobivaju vlagu tamo gdje je potrebno.
- Navodnjavanje brazdom, u kojem vodeni kanali teku uz podignute redove za biljke, također je popularno na jugozapadu. Napunite brazde vodom redovnim rasporedom i dopustite da vlaga upije u korijenski sistem vaših biljaka.
Metoda 2 od 3: Sadnja i berba popularnog povrća
Korak 1. Rasporedite sadnju prema lokalnom vodiču
Za savjet se obratite lokalnom uredu za poljoprivredu ili vrtnom centru. Da navedemo 2 primjera, posadite prema sljedećim rasporedima u centralnom Novom Meksiku ili oblasti Phoenix (dolje odvojeno //):
- Krompir: od aprila do početka maja // januara do februara
- Beli luk: sredina septembra do sredine novembra // oktobar
- Paradajz: u zatvorenom prostoru od sredine februara, na otvorenom krajem aprila // sredinom jula do sredine avgusta
- Luk: od sredine februara do sredine marta // avgusta do aprila
- Šargarepa: od sredine februara do marta, jula // avgusta do aprila
- Letnja tikva: sredina aprila do juna // sredina avgusta do sredine septembra
- Grašak: od sredine februara do sredine aprila // sredinom septembra do februara
- Paprika: u zatvorenom prostoru od marta, na otvorenom od sredine aprila do sredine maja // sredinom februara do marta, jula
- Kukuruz: od sredine aprila do juna // sredinom februara do sredine aprila, krajem jula do avgusta
Korak 2. Aklimatizujte određene usjeve na otvorenom prostoru nakon što ste ih pustili u zatvorenom prostoru
Popularno povrće poput rajčice i paprike dobri su kandidati za početak u zatvorenom prostoru, 6 do 8 tjedana prije nego što ih namjeravate presaditi. Otprilike 1 do 2 sedmice prije presađivanja, stavite ih na otvoreno sve duže vrijeme svaki dan, počevši od sat ili dva.
- Izbjegavajte ostavljanje biljaka vani preko noći do kraja procesa očvršćavanja.
- Odaberite sjenovito područje za proces očvršćavanja i polako izlažite svoje biljke sat vremena više direktne sunčeve svjetlosti svaki dan.
- Polako smanjite učestalost zalijevanja tokom procesa očvršćavanja - na primjer, svaka 2 dana do svaka 4, ovisno o vašim uvjetima uzgoja i biljkama.
- Pokrenite biljke u zatvorenom prostoru u saksije ili tacne ispunjene uravnoteženom mješavinom zemlje za sajenje.
Korak 3. Napravite dijagram gdje ćete zasaditi svaki usjev
Bilo da je vaša okućnica pripremljena ili postoji samo na papiru, odvojite vrijeme da isplanirate gdje želite staviti svaku vrstu biljke. To će vam pomoći da povećate svoj prostor i uredite održavanje vrta i berbu.
- Ako ste početnik, počnite s 3-5 vrsta povrća.
- Za podatke o dužini berbe svake biljke obratite se svojim paketima sjemena i vodičima za vrtlarstvo. Pomoću ovoga odredite koji će se prostori otvoriti za više sadnje kasnije u sezoni i kada.
- Odlučite koje povrće želite prvo posaditi i gdje želite zasaditi uzastopne usjeve.
Korak 4. Uparite usjeve sa ranim i kasnim sazrijevanjem kako biste povećali svoj prinos
Ako je prostor problem, stvorite plan za sadnju usjeva rane berbe uz usjeve kasne berbe. Već ćete sabrati rane usjeve dok kasni usjevi ne postanu veći.
- Na primjer, možete sijati kasnu berbu mrkve ili repe uz ranu berbu graška ili pasulja.
- Međutim, ako prostor nije problem, olakšava se uklanjanje korova i žetva ako rane i kasne žetve držite na odvojenim površinama.
Korak 5. Strateški postavite više biljke kako biste stvorili hlad
Na skici sadnje odredite najbolja mjesta za sadnju povrća koje preferira hladnije uslove. Na primjer, lisnato povrće poput špinata i zelene salate snažno će se boriti na suncu. Međutim, možete ih posaditi tamo gdje će na kraju dobiti malo hlada od višeg povrća, poput rajčice.
- Viši usjevi zasađeni uz južnu stranu vaše vrtne parcele stvorit će više hlada za unutarnje biljke nego ako su postavljeni uz sjevernu stranu.
- Plodored - sadnja različitih usjeva na različitim mjestima - bit će od koristi vašem vrtu nakon prve godine. Zato sačuvajte više mogućih izgleda "u datoteci" sa svojom skicom za buduću upotrebu.
Korak 6. Sadite svaki usjev prema preporučenoj dubini i razmaku
Za smjernice koristite pakete sjemena, vrtlarske vodiče i poznate lokalne vrtlare. Da navedemo nekoliko primjera:
- Sjeme kukuruza treba posaditi 1 do 2 inča (2,5 do 5,1 cm) duboko, 8 do 12 inča (20 do 30 cm), u redove 30 do 40 inča (76 do 102 cm).
- Sjeme luka treba posaditi 0,5 cm (1,3 cm) duboko, 2 do 4 inča (5,1 do 10,2 cm), u redove od 20 do 36 inča (51 do 91 cm).
- Sjemenke papra treba posaditi 0,25 inča (0,64 cm) duboko, 30 do 61 cm udaljene 12 do 24 inča, u redove udaljene 61 do 91 cm.
Korak 7. Rušite korov i redovno održavajte svoj vrt
Provedite vrijeme svaki dan ili 2 održavajući korak sa zalijevanjem, plijevljenjem i drugom njegom u vrtu. Ako to ne učinite, završit ćete s vegetabilnim biljkama koje se bore i obilnim korovom čije uklanjanje traje satima.
- Uštipnite stabljike korova točno na liniji tla i izvucite cijelu strukturu korijena. To se lakše čini odmah nakon zalijevanja tla.
- Uložiti i vezati biljke penjačice, poput graha, i biljke s teškim plodovima, poput rajčice. Povrće će biti podložnije truljenju i životinjama ako se ostavi na zemlji.
Korak 8. Držite štetočine van svog vrta
Svoj povrtnjak možete zaštititi na različite načine. Možete koristiti nekoliko vrsta ograda ili pokrivača ili koristiti sredstva za odvraćanje poput sprejeva ili strašila. Pomoću pokušaja i pogreške pronađite kombinaciju odbrane koja najbolje funkcionira protiv vaših osvajača.
Prije nego što isprobate pesticide, obratite se poljoprivrednom savjetodavnom programu u vašoj blizini za savjet o vašim specifičnim problemima sa štetočinama
Korak 9. Berite povrće na predviđene datume berbe ili blizu njih
Vodiči za berbu specifični za povrće odličan su izvor, ali imajte na umu da su datumi berbe ili detalji koje oni daju samo procjene. Posebno za usjeve s vidljivim plodovima, poput rajčice, naučite prepoznati vizualne znakove kada su spremni za berbu.
Za povrće s jestivim dijelovima koji nisu vidljivi, često možete koristiti stabljike ili lišće kao vodič. Luk je, na primjer, "taman" kada mu stabljike počnu žutjeti i oko tri četvrtine puta je savijen
Metoda 3 od 3: Stvaranje novog vrtnog prostora
Korak 1. Napravite gomilu komposta mjesecima prije sadnje usjeva
Kompost kupljen u trgovini hranit će vaše tlo i biljke, ali kompostiranje kod kuće štedi novac i koristi hranu i otpad iz dvorišta. Možete stvoriti hrpu ili koristiti kantu za kompostiranje.
Za gomilu komposta stvorite slojeve otprilike 60/40 mješavine smeđeg (bogatog ugljikom) i zelenog (bogatog dušikom) organskog materijala, redovito ga miješajte i održavajte toplim i blago vlažnim. Ako ovu hrpu pokrenete na jesen, trebala bi biti spremna za hranjenje vašeg vrta do proljeća
Korak 2. Odaberite vrtnu lokaciju s odgovarajućom mješavinom uslova
Obilno sunčevo svjetlo obično nije problem na jugozapadu, pa potražite lokaciju koja dobiva između 6-8 sati sunčeve svjetlosti dnevno. Također, na ravnom tlu lakše je raditi nego na neravnom terenu, ali po potrebi možete stvoriti terase okomito na nagib tla.
Budući da je voda na jugozapadu takva premija, najbolje je da vrt postavite što bliže svom primarnom izvoru vode. Lakše je i jeftinije održavati vaš sustav za navodnjavanje što kompaktnijim
Korak 3. Kupite izmjene tla na temelju rezultata ispitivanja
Karakteristike tla na kojem su uzgojene uvelike će utjecati na vaše biljke. Isprobajte sastav predviđene vrtne parcele kako biste mogli kupiti specifična gnojiva koja će stvoriti idealnije uvjete za uzgoj. Ovo ćete dodati kada obrađujete zemlju za svoju vrtnu gredicu.
- Upotrijebite setove za kućno testiranje ili pH testere u stilu sonde da biste brzo pročitali sastav vaše zemlje ili pošaljite uzorke u laboratoriju radi detaljnije analize.
- Ako imate obližnji program proširenja poljoprivrede, oni će možda moći testirati vaše uzorke tla i preporučiti određena gnojiva (poput amonijevog fosfata ili amonijevog sulfata) za dodavanje u vaše tlo.
- U idealnom slučaju, trebali biste testirati svoje tlo svake godine prije sezone sadnje.
Korak 4. Razmislite o uzdignutim vrtnim krevetima kako biste poboljšali svoje uvjete uzgoja
Uz samo ograničene DIY vještine, sami možete napraviti podignute vrtne krevete i napuniti ih idealnom mješavinom zemlje. Podignuti kreveti također poboljšavaju vašu kontrolu nivoa vlage i pružaju dodatnu zaštitu od napadača vrtova, poput zečeva.
Ne stvarajte vrtne gredice širine 1,1 do 1,2 m, jer u suprotnom možda nećete moći doprijeti do biljaka u sredini
Korak 5. Počnite s vrtom od oko 100 kvadratnih metara (9,3 m)2).
Najbolje je da svoj vrt odredite prema broju ljudi koji će aktivno raditi na njegovom održavanju. Za vrtlara povrća početnika koji radi sam, 100 kvadratnih metara (9,3 m)2) - na primjer, kvadrat veličine 10 x 10 ft (3,0 x 3,0 m) - dobro je polazište.
Nacrtajte skicu svog vrta prije nego počnete kopati. Ovaj dijagram će vam pomoći da odlučite šta ćete posaditi, koliko posaditi i gdje sve staviti
Korak 6. Pripremite tlo u svom novom vrtu
Uklonite površinske prepreke poput kamenja, a zatim uklonite svu travu ili pokrivač tla lopatom. Do očišćenog zemljišta frezom ili ručnom lopaticom do dubine od 30 do 46 cm (12 do 18 inča). Radite u kompostu i, na osnovu vašeg ispitivanja tla, sve potrebne izmjene tla. Zatim ponovo obrađujte tlo kako biste proradili te dodatke kroz tlo.
- Za najbolje rezultate primijenite gnojiva 10-14 dana prije sadnje.
- Nazovite lokalne komunalne službe prije nego što počnete kopati - ne želite udariti u gas, vodu ili dalekovod!
Savjeti
Najvažnija stvar koju možete učiniti da pomognete svojim transplantacijama je postupno izlaganje njihovom nezaštićenom vrtu
Upozorenja
- Bilo bi dobro da budete informirani o vremenskim prilikama tokom vegetacijske sezone. Jugozapad je sklon dugim sušnim periodima, jakim vjetrovima i prohladnim noćima. Možda ćete ponekad morati ponuditi posebnu zaštitu biljkama u svom vrtu ako se prognozira nepovoljno vrijeme.
- Ako medvjedi predstavljaju problem u vašem području, ne stavljajte ostatke povrća i voća u gomilu komposta.
- Ne stavljajte cijele ruševine u gomilu komposta jer im treba jako puno vremena da se razgrade. Prvo ih provucite kroz sjeckalicu za drvo.
- Visoke biljke pružaju hlad zmijama po vrućem danu. Možete pomoći u izbjegavanju bliskih susreta tako što ćete objaviti svoje prisustvo kada se približavate svom vrtu. Zgazite nogama ili lupajte lopatom o tlo. Vibracije će obično poslati zmiju kako juri kako bi pronašla mirnije mjesto za drijemanje.
