Dan zahvalnosti je veliki praznik na kojem se vaša porodica može okupiti i uživati u odličnom obroku uz zahvalu na svemu što imate. Većinu vremena Dan zahvalnosti je velika stvar i potrebno je nekoliko sati da se pravilno pripremi. Ponekad ćete možda htjeti olakšati i smisliti načine kako pojednostaviti svoje okupljanje za Dan zahvalnosti. Srećom, čineći vaš jelovnik lakim za pripremu, možete imati nevjerojatnu gozbu za Dan zahvalnosti s malo ili bez stresa u kratkom vremenu.
Koraci
Metoda 1 od 3: Pojednostavljivanje obroka
Korak 1. Odaberite brže alternative tradicionalnoj hrani za Dan zahvalnosti
Da biste pojednostavili posao koji ćete morati obaviti na Dan zahvalnosti, razmislite o kupovini alternativa dugotrajnoj domaćoj hrani. Kupujte instant pire krompir umjesto da ga pravite od nule, ili koristite pakirano punjenje kako biste uštedjeli vrijeme. Ako i dalje želite kuhati, idite minimalistički i pronađite recepte koji sadrže samo nekoliko sastojaka po jelu ili nisu pretjerano komplicirani za izradu.
- Gingery Cranberry Relish koristi samo tri sastojka i potrebno mu je oko pet minuta za pripremu.
- Umjesto kuhanja pune puretine, mogli biste kuhati piletinu kao bržu i lakšu alternativu.
Korak 2. Kupujte gotova jela za Dan zahvalnosti
Trgovine lanaca hrane poput Whole Foods i Kroger na svojim lokacijama nude svježe kuhana jela za Dan zahvalnosti. Druge prodavnice, poput Food Lion -a, spremne su za zagrijavanje obroka koje možete brzo napraviti tokom praznika. Kuhana jela možete kupiti i u lancima poput Bostonske tržnice koji su često specijalizirani za kuhanje tradicionalnih jela za Dan zahvalnosti.
Druge opcije uključuju kupovinu unaprijed pripremljenih obroka na mjestima poput Williams-Sonoma i Omaha Steaks
Korak 3. Uklonite stvari sa svog tradicionalnog menija za Dan zahvalnosti
Napišite ili otkucajte popis stvari u kojima tradicionalno uživate za vrijeme Dana zahvalnosti. Podijelite ih na kvarljivu i nepropadljivu robu, a zatim prođite kroz nju i uklonite stvari koje ne želite. Odluku donesite na osnovu preferencija vaših gostiju i uklonite stvari koje ljudi obično ne jedu ili ste ih jeli dodatno prethodnih godina.
- Na primjer, ako nitko ne voli brusnice iz konzerve, možete ga ukloniti s večere.
- Razgovarajte sa svojim gostima i pitajte ih o jelima koja im se ne sviđaju.
Korak 4. Zakažite večeru za Dan zahvalnosti kasnije tokom dana
Umjesto da se morate rano buditi kako biste pripremili kuću za svoje goste, svoj Dan zahvalnosti možete zakazati kasnije. To će vam omogućiti da prespavate i smanjiti stres koji biste obično imali tokom praznika. Pomerite večeru na kasnije vreme, na primer 20:00. ili 21:00 umesto ranog obroka.
Ako mijenjate vrijeme večere, svakako upozorite svoje goste unaprijed
Korak 5. Pomaknite Dan zahvalnosti na prikladniji datum
Provjerite sa svojim gostima i pokušajte osjetiti njihov raspored. Ako je moguće, razmislite o premještanju Dana zahvalnosti na vikend. To će vam dati više vremena za pripremu i smanjit će vas stres. Takođe vam može omogućiti da se koncentrišete na posao ili školu umesto da se pripremate za odmor.
Ako puno radite, mogućnost pripreme za slobodan dan mnogo je bolja od pripreme za Dan zahvalnosti nakon što se vratite kući s posla
Korak 6. Idite jesti ili uzmite hranu za van
Umjesto da kuvate kod kuće ili pozivate veliku grupu gostiju, umjesto toga biste mogli izaći na jelo. Ako želite ostati pomalo tradicionalni, ciljajte na mjesta koja služe tipičnu hranu za Dan zahvalnosti, poput puretine ili pire krumpira. Ako vas se tradicija ne tiče, razmislite o lakšim alternativama poput kineskog jela za van, pizze ili sushija.
Metoda 2 od 3: Odabir i korištenje vaših gostiju
Korak 1. Neka to bude potluck Dan zahvalnosti
Poticanje drugih da donesu posebno jelo pomoći će vam u ublažavanju nekih vaših dužnosti za Dan zahvalnosti. Prethodno se obratite ljudima sa vaše liste gostiju kako biste utvrdili ko šta kuha. Ako dva gosta žele kuhati isto, zamolite jednog od njih da donese nešto drugo. Ako osoba tvrdi da ne zna kuhati, predložite joj da donese napitak ili kupi desert iz trgovine.
- Možete reći nešto poput: "Ove godine ćemo imati potluck Dan zahvalnosti na kojem svatko donosi svoje jelo i svi dijelimo. Šta biste htjeli donijeti?"
- Ako dvoje ljudi želi donijeti isto, možete reći: "Brian već pravi pire. Možete li smisliti nešto drugo za napraviti?"
Korak 2. Neka vaša lista poziva bude mala
Dolazak velikog broja ljudi na Dan zahvalnosti mogao bi dodati dodatni nivo složenosti kada pokušavate zadovoljiti sve svoje goste. Pozovite ljude koji su vam najvažniji da smanjite listu gostiju. Pomislite na blisku porodicu i prijatelje i uklonite one koji možda već imaju svoje planove ili se osjećate nepristrasno.
Popis gostiju dobre veličine sastoji se od 8-10 osoba, ali ako želite da bude još jednostavniji, možete je smanjiti na užu porodicu
Korak 3. Neka vam porodica pomogne u pripremama
Iako se dodjeljivanje zadataka drugoj porodici i prijateljima možda ne čini kao običan Dan zahvalnosti, to će smanjiti količinu posla koji ćete morati obaviti. Prethodno napravite listu i razgovarajte sa svojim gostima o tome da li bi bili zainteresovani da ranije dođu u vašu kuću i pomognu u pripremi.
- Ako imate mlađu djecu ili nećake i nećake, možete ih navesti da obavljaju jednostavne zadatke poput postavljanja stola ili miješanja umaka.
- Možete reći nešto poput: "Pokušavam olakšati Dan zahvalnosti ove godine. Mislite li da biste mogli pomoći s pripremama?"
Korak 4. Pozovite osnovnu grupu na večeru, a ostale goste na desert
Ograničavanje cijele liste gostiju na desert omogućit će vam da pozovete i provedete vrijeme sa svima koje želite, bez dodatnog stresa zbog toga što morate pripremiti obrok za Dan zahvalnosti za veliki broj ljudi. Prođite kroz listu gostiju i pozovite najbližu porodicu i prijatelje na glavni obrok, a zatim pozovite ostale goste na desert. Odvojite dovoljno vremena između večere i deserta kako se ljudi ne bi počeli pojavljivati usred večere.
Možete pitati nekoga govoreći nešto poput: "Idemo na malu večeru za Dan zahvalnosti, ali pitao sam se želite li vi i vaša porodica doći u pustinju u 21 sat."
Metoda 3 od 3: Priprema unaprijed
Korak 1. Rano kupujte hranu koja se ne kvari
Nabavite zalihe i prije Dana zahvalnosti kako ne biste morali kupovati odjednom. Stvari poput punjenja pite od bundeve ili umaka od brusnica iz konzerve lakše su dostupne prije studenog i mogu se kupiti u većini trgovina mješovitom robom. Stvari poput plastičnih vrećica za skladištenje, aluminijske folije i spremnika za skladištenje koje se mogu zatvoriti također su odlične stvari koje morate unaprijed pokupiti.
Korak 2. Napravite večeru prije Dana zahvalnosti
Priprema tečaja prije Dana zahvalnosti smanjit će količinu stvari koje morate učiniti. Stvari poput pire krumpira, nadjeva i deserta mogu se napraviti dan ili dva prije nego što ih poslužite gostima. Kad završite s pripremom hrane, pobrinite se da je rashladite u zatvorenoj posudi kako bi ostala svježa do Dana zahvalnosti.
- Ako hranu pripremate puno prije Dana zahvalnosti, trebali biste je zamrznuti kako bi bila svježa. Stvari poput kuhanog mesa dobre su samo tri do četiri dana u hladnjaku.
- Također bi moglo biti korisno reći drugim ljudima u kući da je hrana napravljena posebno za Dan zahvalnosti, kako je ne bi slučajno pojeli.
- Ostale stvari koje možete pripremiti unaprijed uključuju kukuruzni kruh, pite i umak od brusnica.
Korak 3. Koristite minimalne ukrase
Ne morate imati složene jesenske ukrase u svojoj kući da biste imali uspješan Dan zahvalnosti. Umjesto da pretjerate, razmislite o korištenju minimalnih ukrasa za maksimalni učinak. Mali, pristupačan aranžman cvijeća može djelovati kao središte blagovaonice. Nemojte se potruditi ni da razbijete složenu Kinu, koristite obično keramičko posuđe i zdjele kako bi bilo jednostavno.
