Jedino bolje od jednog krompira su dva! Krompir je ukusan, multifunkcionalan i relativno se lako uzgaja. Sve što trebate učiniti je posaditi krompir za sjetvu na sunčano mjesto u svom dvorištu ili u veliki lonac na stražnjoj palubi i sačekati otprilike pet mjeseci da krompir sazri. Kad odrastu, iskopajte, pojedite i uživajte!
Koraci
Metoda 1 od 2: Uzgoj krumpira u vašem dvorištu
Korak 1. Odaberite mjesto u svom dvorištu sa puno sunca
Krompir najbolje raste sa 8 sati sunčeve svjetlosti dnevno, ali ne uspijeva sa previše topline. Odaberite mjesto u svom vrtu gdje će biljke biti izložene sunčevoj svjetlosti, ali se neće peći na vrućini. Preferiraju ljetne temperature od otprilike 21 ° C (70 ° F), ali mogu izdržati i nešto toplije temperature, sve dok nisu izložene direktnoj sunčevoj svjetlosti duže od 6-8 sati dnevno. Sadite u kasno proleće za idealne uslove.
Stručni vrtlari preporučuju sadnju krompira u vrijeme posljednjeg očekivanog mraza, ali to vrijeme može varirati ovisno o mjestu gdje živite
Korak 2. Kupite sjemenski krumpir iz trgovine vrtnim potrepštinama
Najbolji način za uzgoj krumpira je iz krumpira, ali neće poslužiti bilo koji krompir: mora biti posebno uzgojen sjemenski krumpir iz baštenske trgovine. Običan krumpir iz trgovine mješovite robe često se tretira pesticidima koji mogu širiti bolest po cijelom usjevu, pa naručite sjeme krompira iz kataloga ili posjetite vrtnu trgovinu.
Sjemenski krumpir dolazi u svakoj varijaciji-russet, Yukon, prstohvat, kako god. U vašoj trgovini s vrtnim potrepštinama možete birati, a mogu vam naručiti i bilo koju vrstu krumpira koju već nemaju u trgovini
Korak 3. Pustite klice da rastu 1 sedmicu prije sadnje
Za razliku od većine krumpira u trgovinama, sjemenski krompir ima male izbočine zvane klice. Ove klice, jednom posađene, tvore pupoljke novih biljaka krumpira-bitne su za proces uzgoja! Stavite sjemenski krompir na bilo koje toplo i suvo mjesto (zdjelu na kuhinjskom pultu gdje će zasjati sunce) i ostavite ga tjedan dana.
Jedna sedmica je dovoljno vremena da vam klice narastu između 1⁄4 inča (0,64 cm) i 1⁄2 inča (1,3 cm) u dužinu. To znači da su gotovo spremni za sadnju.
Korak 4. Izrežite krompir na 2 dijela (5,1 cm)
Sitni krompir može se posaditi čitav, ali svaki mlaznjak veći od loptice za golf treba iseći na komade široke oko 2 inča (5,1 cm), svaki sa najmanje dva klica. Obično je dovoljno samo izrezati krompir na pola „u hamburger stilu“. Rezani krumpir vratite na toplo mjesto na kojem ste sjedili protekle sedmice i ostavite ga dodatna 2-3 dana prije sadnje.
Korak 5. Pripremite biljno mjesto gnojivom
Koristeći vrtnu vilicu, grabuljite kompost na odabrano mjesto za biljku. Krompir preferira rastresito, ilovasto tlo, pa razradite sve grudve dok prljavština ne postane prozračna i prozračna. Uvjerite se da je vaše gnojivo prekriveno najmanje 2 inča zemlje ili bi moglo oštetiti korijenje krumpira.
Ako nemate kompost, kupite uravnoteženo komercijalno gnojivo, superfosfat ili koštano brašno, sve dostupno u trgovini za vrt
Korak 6. Posadite krompir u rupe udaljene 30 inča
Prepolovljeni krompir stavite prerezanom stranom prema dole u duboke rupe od 4 inča (10 cm) sa okom ili klijanjem, usmerenim prema suncu. Pokrijte zemljom i dobro zalijte.
Općenito biste svom krumpiru trebali osigurati 1–2 inča (2,5–5,1 cm) vode sedmično, uključujući padavine. Više vole da im je tlo vlažno, ali ne i vlažno
Korak 7. Krompir pobrinite nakon pet sedmica
Da biste "podigli" svoj krompir, nakupite zemlju oko stabljika kako biste stvorili nagib od 1 stope (0,30 m) sa obje strane. To će natjerati novi krumpir da raste iznad prethodno posađenog. Možete pokriti cijelu biljku tlom ili izabrati da lišće ostane izloženo (to može biti korisno kasnije, jer njihova promjena boje može signalizirati rast krumpira).
Nastavite sa osipanjem otprilike jednom nedeljno: to će zaštititi bebi krompir od izlaganja direktnoj sunčevoj svetlosti
Korak 8. Berite svoj krompir nakon 70-100 dana
Negdje oko pet mjeseci nakon datuma sadnje, vaš krumpir će početi pokazivati znakove da je sazrio. Listovi će požutjeti, a lišće će odumrijeti, što znači da je skoro vrijeme za berbu. Ostavite ih u tlu još 2-3 sedmice, a zatim ih iskopajte vilama i sakupite rukama.
Mnoge vrste krompira će prerasti u gomolje dovoljno velike da se pojedu nakon 10 sedmica, ali ostavljajući ih duže u zemlji donijet će najveći urod
Metoda 2 od 2: Sadnja krompira u saksiju
Korak 1. Napunite 1/3 velikog, dubokog lonca zemljom za sajenje
Što je veći lonac, to je bolje (krompiru je potrebno mnogo prostora za uzgoj), ali najmanje bi trebalo biti 10 litara (38 l) za 4-6 semenskih krompira. Ako planirate uzgajati više od 6 sjemenskih krumpira, idite u lonac veličine bačve.
Vaš lonac će također morati sadržati veliku drenažnu rupu. Crne plastične posude za višekratnu upotrebu iz vrtne trgovine dobro funkcioniraju za uzgoj krumpira jer crna boja zadržava toplinu, a dna imaju ugrađenu drenažu
Korak 2. Posadite sjemenski krumpir udaljen 15 cm (15 inča) s klicama prema gore
Vaš krompir ne bi trebalo da se dodiruje niti da se ivica posude u suprotnom usporava. Kad ih posadite, prekrijte ih sa 15 cm zemlje za sađenje. Voda sve dok tekućina ne počne istjecati s dna. Ostavite lonac na sunčanom, umjerenom mjestu na prednjoj ili zadnjoj palubi, gdje će biti izložen 6-8 sati sunčeve svjetlosti dnevno.
Nemojte pretrpati lonac: 15 cm (15 inča) je minimalna količina prostora u kojem vaš krompir može još uvijek rasti
Korak 3. Zalijevajte svoj krumpir kad god gornjih 5,1 cm zemlje postane suho
Suhoća tla ovisit će o vremenskim prilikama u kojima živite, pa provjerite je li vrijeme za zalijevanje gurnuvši jedan prst u vrh zemlje. Ako se osjeća suho, vrijeme je za ponovno zalijevanje. Nastavite dok voda ne počne istjecati s dna posude.
Ako živite u toplijoj klimi, vaše će se tlo brže osušiti i morat će se češće zalijevati. Proveravajte dva puta dnevno
Korak 4. Dodajte zemlju za sađenje kada vam klice krompira izlaze iz zemlje
Samo oko 1 inč klica treba biti izloženo u bilo kojem trenutku procesa rasta, pa nastavite povremeno dodavati tlo. Pomiješajte svoje tlo s gnojivom (dovoljna je 5-10-10 komercijalna mješavina iz vrtne trgovine) za zdrave, brzorastuće biljke.
Korak 5. Berete svoj krompir kada mu listovi požute
Nakon 18-20 sedmica vaš krompir u saksiji će dostići zrelost. Ručno ih iskopajte iz lonca ili bacite i iskorijenite kroz tlo kako biste ubrali gomolje.
