Crveni krompir je nešto manji i ima manje škroba od smeđeg krumpira. Odličan su izvor vitamina C i kalijuma, a pod odgovarajućim uslovima mogu rasti i u toploj i u hladnoj klimi. Počnite kupovinom sjemenskog krumpira u lokalnom rasadniku i posadite ga kad mu klice dosegnu 1⁄2–1 in (1,3–2,5 cm). Posadite krompir u baštu ili u kontejner. Redovno ih zalijevajte, prekrivajte prljavštinom dok rastu, a vaš krumpir bit će spreman za berbu za otprilike 100 dana.
Koraci
1. dio od 4: nicanje sjemenskog krompira
Korak 1. Kupite proklijali sjemenski krompir na poljoprivrednoj pijaci ili u rasadniku
Za početak upotrijebite najmanje 4 sjemenska krumpira. Sjemenski krumpir uzgaja klice korijena, koje koristite za uzgoj krumpira. Krompir ne raste iz tradicionalnog "sjemena". Za najbolje rezultate koristite sjemenski krumpir s 1-4 klica po krumpiru.
Za najbolje rezultate koristite mali do srednji sjemenski krumpir
Korak 2. Stavite krompir u karton sa jajima tako da klice budu okrenute prema gore
Stavite svaki svoj sjemenski krompir u zasebnu ćeliju kartona. Klice držite usmjerene prema gore kako bi mogle nastaviti rasti.
Možete raširiti krompir po kutiji za jaja, umesto da ga stavljate jedan pored drugog
Korak 3. Ostavite sjemenski krompir na toplom mjestu 2-3 sedmice
Stavite sjemenski krumpir na kuhinjski stol blizu sunčanog prozora i pripazite na čvrste, zelene izdanke. Kada se drži na jakom svjetlu oko 60–70 ° F (16–21 ° C), krumpir često raste brzo i zdravo.
Krompir možete postaviti na bilo koju ravnu površinu na sunčanom mjestu
Korak 4. Posadite svoj krompir kad su klice 1⁄2–1 in (1,3–2,5 cm) dugačak.
Kad klice sjemenskog krompira dosegnu oko vas 1⁄2–1 inča (1,3–2,5 cm), spremni su za vaš vrt. Za uzgoj što više krompira upotrijebite krumpir od cijelog sjemena. Za uzgoj krumpira usitnite krumpir nožem tako da svaki komad ima 1-2 klica.
- Cijeli sjemenski krumpir ukupno uzgaja manji krumpir, ali imat ćete ga puno. Koristite krompir sa 4-5 klica.
- Usitnjeni sjemenski krumpir uzgaja krumpir velikih dimenzija, ali u manjim količinama.
2. dio od 4: Priprema vašeg uzgojnog područja
Korak 1. Odaberite mjesto u svom vrtu koje će dobijati puno sunčeve svjetlosti veći dio dana
Biljke krompira vole sunce, pa odaberite mjesto u svom vrtu koje ima 8-12 sati sunčeve svjetlosti. Možete pripremiti vrtni krevet i iskopati rovove za svoj krumpir, ili možete upotrijebiti posudu za uzgoj. U svakom slučaju, pobrinite se da imate sunčano mjesto!
Korak 2. Obradite tlo svježim kompostom kako biste osigurali bazu bogatu hranjivim tvarima
Prelijte ravan sloj komposta debljine 1-2,5 inča (2,5 do 5,1 cm) preko svoje vrtne gredice i upotrijebite grablje s metalnim zupcima za obradu tla. Pomerajte grablje malim pokretima napred-nazad kako biste pomešali kompost sa originalnom zemljom.
- Količina komposta varirat će ovisno o veličini vašeg vrta.
- Na ovaj način osnova vašeg tla puna je bogatih hranjivih tvari, tako da vaš krumpir može brzo rasti i biti zdrav.
Korak 3. Koristite kante od 20 litara (76 L) za uzgoj krumpira u kontejnerima
Ako želite koristiti kontejnere za uzgoj krumpira, a ne za vrtnu gredicu, nabavite nekoliko plastičnih kanti iz trgovine za kućnu upotrebu. Na osnovu broja kanti od ukupnog broja krompira koji želite uzgajati.
- Za najbolje rezultate upotrijebite 2 sjemenska krumpira po posudi.
- Ovo je popularna opcija jer možete jednostavno napuniti kantu i postaviti je na sunce.
Korak 4. Napravite 2-7 drenažnih rupa oko kanti tako da vaše biljke pravilno isuše
Krompiru je potrebno dobro drenirano tlo kako bi rastao što je moguće zdravije. Ako se tlo ne isprazni pravilno, biljke mogu razviti plijesan ili početi truliti. Bušilicom stvorite 2-7 drenažnih rupa na dnu i uz stranice kako biste osigurali da se kanta pravilno odvodi.
Korak 5. Uvjerite se da je nivo pH tla između 6,0 i 6,5
Crveni krumpir najbolje raste s pH tla između 6,0-6,5. Da biste provjerili pH vrijednost vašeg tla, kupite ispitivanje tla kod kuće u trgovini za kućne potrepštine i slijedite priložena uputstva. Obično uzimate mali uzorak zemlje i kombinirate uključena sredstva za miješanje. Ovo mijenja boju uzorka i možete ga koristiti za testiranje nivoa pH.
- Ako je vaše tlo previše kiselo, umiješajte sitno mljeveni krečnjak.
- Ako je vaše tlo previše alkalno, tretirajte ga gipsom ili mljevenim sumporom.
Dio 3 od 4: Sadnja crvenog krompira
Korak 1. Za najbolje rezultate zasadite svoj crveni krompir 1 mjesec prije datuma mraza
Krompir uspješno raste tokom cijele godine, ali za najbolje rezultate sadite ga krajem januara do početka marta. Nakon otprilike 8 sedmica, vaš krompir će narasti do pune veličine.
Da biste pronašli datum mraza, pretražite na internetu koristeći svoj poštanski broj. Na primjer, možete koristiti Poljoprivredni almanah
Korak 2. Iskopajte red dubine 15 cm (15 cm) i širine 15 cm (6 inča) za sadnju u svom vrtu
Za stvaranje rova upotrijebite ruke, lopatu ili lopatu za vrt. Na ovaj način, vaš krompir će imati dovoljno prostora za ukorjenjivanje u tlo.
Ako želite napraviti više redova, ostavite 30 cm između njih
Korak 3. Stavite svoj krumpir na 30 cm (30 inča), tako da klice budu okrenute prema gore
Stavite svoj krompir u red, ostavljajući između njih 0,30 m. Neka budu centrirani unutar reda. Da bi klice izrasle prema površini, moraju biti okrenute prema gore.
Na taj način izdanci mogu rasti prema sunčevoj svjetlosti
Korak 4. Stavite 2 krumpira u svaku kantu ako ih uzgajate u posudama
Kako biste osigurali da vaš krumpir ima dovoljno prostora za korijenje i zdrav rast, ograničite svaki spremnik na otprilike 2 krumpira. Ako koristite komade rezanog krumpira, možete upotrijebiti 3-4 male kriške. Pre nego što posadite krompir, napunite dno posuda sa 10–15 cm (10–15 cm) dobro drenirane zemlje za sađenje.
Korak 5. Pokrijte krompir kompostom ili zemljom 4-6 inča (10-15 cm)
Krompir radije sadi nekoliko centimetara duboko. Vrtnom lopatom iskopajte zemlju i pospite je po krompiru. Za najbolje rezultate koristite dobro drenirano organsko tlo za sadnju ili kompost.
- Za uzgoj crvenog krumpira mogu se koristiti i kompost i zemlja za saksije. Pazite da koristite organske vrste kako biste krumpiru dali što više hranjivih tvari.
- Važno je da koristite dobro drenirano tlo kako vam krompir ne bi bio vlažan ili pokvaren.
Korak 6. Krompir temeljito zalijevajte odmah nakon što ga posadite
Za zasićenje tla iznad krompira upotrijebite svoje vrtno crijevo ili kantu za zalijevanje. Zalijevajte krompir 30 -ak sekundi da biste ga duboko i temeljito zalijevali. Želite da vam zemlja bude vlažna, ali ne natopljena.
- Da biste provjerili razinu vlage u tlu, umetnite 1 prst u vrh zemlje.
- Ako je vaše tlo previše vlažno, na vašem krumpiru može rasti plijesan ili se razboljeti.
4. dio od 4: Briga za vaš krompir
Korak 1. Zalijevajte krompir duboko 1-2 puta sedmično kako bi zemlja bila vlažna
Biljke krompira trebaju biti mokre, ali ne i natopljene. Prije zalijevanja provjerite nivo vlage u biljkama. Obično se biljke krompira zalijevaju do 2 puta sedmično.
- Možete koristiti kantu za zalijevanje ili vrtno crijevo.
- Da biste provjerili nivo vlage, umetnite prst 1–2 inča (2,5–5,1 cm) u prljavštinu. Ako je prljavština suha, krumpir možete zalijevati.
Korak 2. Pokrijte podnožje vaših biljaka sa 10 cm zemlje dok rastu
Kada primijetite da klice krompira vire iznad nivoa tla, napunite tlo ili kompost. Krompir najbolje raste kada je potpuno pod zemljom.
Krompir počinje klijati iznad tla za 5-7 dana
Korak 3. Pokrijte krompir slojem malča od 7,4-10,2 cm
Osim nadopunjavanja tla, biljke krompira trebate pokriti malčem kako biste održali vlagu. Učinite to nakon što svojim biljkama dodate još zemlje. Prelijte svoj malč po svom vrtnom krevetu i rakema rasporedite po grabljama.
- Time se zadržava vlaga pa vaš krumpir može vrlo brzo narasti do optimalne veličine.
- Ako uzgajate krumpir u posudama, umjesto grabulja možete koristiti vrtnu lopatu.
Korak 4. Berite svoj crveni krompir 7-8 sedmica nakon sadnje
Crveni krompir naraste do pune veličine za oko 100 dana. Izdanci krompira rastu cvijeće kada su potpuno odrasli, a zatim cvjetovi blijede i venu kada se završi njihov ciklus rasta. U ovom trenutku možete iskopati krumpir lopatom ili lopatom. Nožem odrežite korijenje.
Pažljivo operite krompir
Savjeti
- Čuvajte semenski krompir u frižideru dok ga ne poželite posaditi.
- Obeležite svoj krompir u svom vrtu kako biste ga lako mogli pratiti. Na primjer, možete koristiti štapiće za sladoled.
