Spori štednjaci su izuzetno laki za upotrebu. Čak i tako, imajući na umu nekoliko smjernica pomoći će u sprječavanju mogućnosti prosipanja, izgorjele hrane i drugih nereda pri kuhanju. Čišćenje bi trebalo biti lagano, samo je brisanje potrebno za većinu dijelova. Međutim, ako je potrebno, postoji i nekoliko trikova za dubinsko čišćenje vašeg štednjaka u slučaju velike nereda.
Koraci
Metoda 1 od 3: Sprječavanje izlijevanja i nereda
Korak 1. Isperite pirinač prije kuhanja
Priprema pirinča popularna je upotreba za sporo kuhanje, ali može biti i jedan od dosadnijih poslova čišćenja jer je riža sklona lijepljenju. Da biste to spriječili, isperite ga u cjedilu pod čistom tekućom vodom. Pazite na oticanje i nastavite s ispiranjem sve dok odvodna voda ne postane mliječno bijela do bistra.
Za najbolje rezultate idite uz pirinač koji se prodaje kao „jednostavan za kuhanje“
Korak 2. Prilagodite vrijeme kuhanja tako da odgovara vašem štednjaku
Očekujte da većina sporih kuhala ima iste postavke (obično "niske" i "visoke"). Istovremeno, imajte na umu da ne postoji standard za to što ove postavke zapravo znače. Predvidite različito vrijeme kuhanja i temperature između bilo koja dva modela. U skladu s tim prilagodite upute svog recepta kako biste izbjegli prekuhavanje i sagorijevanje hrane.
Nažalost, ovo može zahtijevati eksperimentiranje kad god isprobate novi recept
Korak 3. Nemojte puniti spori štednjak
Nikada nemojte puniti spor lonac do kraja. Na taj način hrana može proključati ili se preliti, čak i pri kuhanju na niskim temperaturama. Najviše ga napunite samo dvije trećine puta kada dodate sastojke na početku.
Korak 4. Nemojte ga ni popunjavati
Prepoznajte da spor štednjak radi tako da ravnomjerno raspoređuje toplinu. To znači da će stavljanje premalo sastojaka unutra uzrokovati da apsorbiraju više topline nego što je planirano i potencijalno izgorjeti. Što god kuhali, dodajte dovoljno porcija da napunite štednjak barem do pola kako biste bili sigurni da ima dovoljno hrane da apsorbira toplinu prema namjeni.
Korak 5. Koristite obloge za sporo kuhanje
Olakšajte život isprobavajući novi recept ili kuhajući onaj za koji se pokazalo da se lijepi za unutrašnjost vašeg štednjaka. Umetnite plastični omotač posebno dizajniran za sporo kuhanje prije dodavanja sastojaka. Nakon uklanjanja obroka jednostavno ga uklonite radi čišćenja bez muke.
Neke plastike sadrže bisfenol A (poznat i kao BPA), koji se može prenijeti u hranu tijekom kuhanja i uzrokovati zdravstvene probleme. Prije nego što kupite bilo koju marku obloga za sporo kuhanje, istražite sadrži li njihova plastika BPA ili ne
Metoda 2 od 3: Čišćenje sporog štednjaka
Korak 1. Prvo pogledajte priručnik za vlasnika
Očekujte da će spori štednjaci biti izrađeni od niza materijala. Imajte na umu da nisu sve metode čišćenja prikladne za svaku vrstu. Prije čišćenja uvijek pročitajte priručnik za vlasnika i provjerite da li se savjetuje protiv određenih sredstava za čišćenje ili materijala.
Korak 2. Očistite izvana
Prvo isključite štednjak kako biste izbjegli električni udar ili požar. Navlažite krpu u toploj vodi i iscijedite je. Očistite vanjsku stranu i obrišite suhom. Ako samo voda ne radi, dodajte nekoliko kapi blagog deterdženta za suđe u toplu vodu i pokušajte ponovo.
- Općenito se ne preporučuju jača sredstva za čišćenje jer mogu uništiti vanjsku obradu i/ili oštetiti dijelove.
- Dodavanjem sode bikarbone u mješavinu vode i sapuna pomoći ćete u uklanjanju svih posebno tvrdoglavih komadića ili mrlja.
Korak 3. Operite ručke i dugmad odvojeno, ako je potrebno
Ako je bilo kakvo prolijevanje kapnulo prema ručkama i/ili gumbima, odvojite ih prema uputama u priručniku za vlasnika. Operite svaku toplom vodom (ili toplom vodom sa blagim deterdžentom za posuđe). Temeljito osušite prije ponovnog postavljanja.
Ne zaboravite pregledati njihove priključne točke prije ponovnog postavljanja. Ako se u njih izlila hrana, očistite priključne točke vlažnom krpom ako je to sigurno učiniti. U suprotnom, čačkalicom ili suhom četkom birajte ili stružite hranu
Korak 4. Provjerite dno
Ako je hrana potekla skroz sa strane štednjaka, pogledajte ispod. Obično su ovdje smješteni električni dijelovi, pa ih čistite samo vlažnom krpom ako je dotično područje čvrsto, bez izravnog pristupa unutarnjim dijelovima. Za bilo koja područja s prorezima ili rupama, suhom četkom ili čačkalicom uklonite mrvicu s njih.
Korak 5. Operite umetak ručno ili mašinski
Izvadite umetak od kamenog posuđa iz štednjaka. Operite u umivaoniku spužvom, toplom vodom i blagim deterdžentom za posuđe. Ili ga slobodno stavite u perilicu posuđa za sljedeći ciklus ako u korisničkom priručniku stoji da je to sigurno učiniti.
Korak 6. Provjerite i unutrašnjost
Nakon što uklonite umetak, pregledajte unutrašnje kućište štednjaka u slučaju prosipanja hrane. Ako je tako, navlažite i iscijedite čistu krpu običnom toplom vodom i izribajte unutrašnjost. Osušite odmah kako biste spriječili hrđu i druga oštećenja unutrašnjih dijelova.
Metoda 3 od 3: Suočavanje s većim neredima i mrljama
Korak 1. Zagrijte vodu u štednjaku prije čišćenja
Ako uložak od kamenog posuđa u vašem štednjaku ima puno izgorjele hrane ili drugih ostataka koji se teško čiste, napunite uložak od keramike vodom nakon što ste posudili obrok. Postavite vatru na nisku i pustite da se voda zagrije tri ili četiri sata (ili čak i više ako je potrebno). Sačekajte da olabavi ostatke radi lakšeg čišćenja.
Korak 2. Dodajte sapun za jelo i sodu bikarbonu za zaista teške nerede
Ako samo zagrijana voda nije bila dovoljna za otpuštanje ostataka, dodajte nekoliko kapi blagog deterdženta za posuđe i/ili tri ili četiri žlice sode bikarbone. Zagrijte na niskoj temperaturi kao i prije, pa pokušajte ponovo očistiti nakon nekoliko sati.
Korak 3. Otpustite teška mjesta u unutrašnjosti kućišta amonijakom
Ako je bilo kakvo prolijevanje uzrokovalo velike zaostale ostatke u unutrašnjosti štednjaka, stavite malu zdjelu ili čašu unutra i napunite je amonijakom. Pokrijte štednjak poklopcem i ostavite amonijak da odstoji preko noći kako bi njegova isparenja mogla olabaviti zapečena zrnca. Zatim ponovo izribajte unutrašnjost navlaženom krpom.
