Holandske pećnice od emajliranog lijevanog željeza odličan su dodatak vašoj kuhinji i mogu ostati u odličnom stanju desetljećima uz redovno čišćenje i TLC. Neke holandske emajlirane pećnice mogu se prati u mašini za pranje posuđa, ali se i ovo posuđe vrlo lako pere ručno. Ako se bavite tvrdoglavim, izgorjelim mrljama, postoji nekoliko kućnih lijekova koje možete pokušati očistiti.
Koraci
Metoda 1 od 2: Opće čišćenje
Korak 1. Očistite vanjsku stranu lonca pastom od sode bikarbone i isperite je
Sipajte nekoliko žlica sode bikarbone u malu zdjelu i umiješajte nekoliko kapi vode da dobijete pastu. Namažite pastu na bilo koji ostatak sa vanjske strane holandske pećnice. Očistite pastu najlonskom ili plastičnom spužvom za ribanje i isperite površinu.
Nemojte koristiti čeličnu vunu ili bilo što metalno za čišćenje ostataka jer biste u suprotnom mogli oštetiti lonac
Korak 2. Napunite lonac vrućom vodom, sodom bikarbonom i malo tekućeg sapuna
Napunite holandsku pećnicu do kraja vrućom vodom. Zatim dodajte 2 američke žlice (29 g) sode bikarbone i mlaz sapuna za posuđe. Sodu bikarbonu i sapun umiješajte u vodu dok se uglavnom ne otopi.
Korak 3. Pustite da smjesa upije vašu holandsku pećnicu 15 minuta
Stavite poklopac na vrh lonca kako biste zadržali toplinu unutra. Zatim postavite mjerač vremena na 15 minuta i pustite da soda bikarbona i sapun djeluju čarobno na unutrašnjost vaše holandske pećnice.
Korak 4. Ispustite pola vode i sastružite mlaz plastičnom lopaticom
Izlijte polovicu vode za natapanje i zgrabite plastičnu lopaticu. Protrljajte ga po izgorjelim dijelovima kako biste sastrugali sve tvrdokorne ostatke koji su zalijepljeni za stranice i dno lonca.
Ne koristite ništa metalno za struganje ostataka hrane, inače biste mogli izgrebati završni sloj
Korak 5. Ispustite preostalu vodu i isperite je vrućom vodom i sapunom
Napunite holandsku pećnicu još jednim malim prskanjem sapuna za posuđe, zajedno s malo vruće vode. Uzmite plastičnu spužvu za ribanje i usredotočite se na ostatke. Ribajte sve dok ne očistite svu staru hranu.
Ne naglašavajte se ako vaše mrlje i izgorjela hrana ne nestanu odmah. Dostupno je nekoliko opcija koje možete pronaći u sljedećem odjeljku
Korak 6. Isperite holandsku pećnicu čistom vodom i pustite da se potpuno osuši
Operite preostalu pjenu i stavite je licem prema dolje u rešetku za posuđe tako da se može osušiti na zraku. Možete ga ostaviti i licem prema dolje na ručniku ako nemate puno prostora u blizini umivaonika.
Metoda 2 od 2: Tretmani mrlja
Korak 1. Napunite lonac vodom i pustite da proključa
Stavite holandsku pećnicu na ploču za kuhanje. Ulijte 1 US qt (0,95 L) vode. Zagrijte ploču za kuhanje na srednju vatru i ostavite vodu da proključa nekoliko minuta.
Korak 2. Dodajte sodu bikarbonu i ostavite smjesu da se krčka nekoliko minuta
Umiješajte 2 US žlice (29 g) sode bikarbone u lonac dok se uglavnom ne otopi. Ostavite smjesu nekoliko minuta da se krčka i namočite na umjerenoj vatri.
Korak 3. Drvenom kašikom ostružite izgorelu hranu
Ne dodirujte holandsku pećnicu-umjesto toga, samo žlicom olabavite svu dodatnu mrvicu posude. Lagano sastružite kako ne biste pokvarili završnu obradu vaše holandske pećnice. Zatim isključite vatru.
Korak 4. Temeljito isperite lonac čistom vodom i potpuno ga osušite
Ispustite staru vodu u sudoper i napunite je čistom vodom kako biste se riješili dodatne sode bikarbone i ostataka. Zatim posudu potpuno osušite čistim ručnikom.
Korak 5. Nanesite pastu od sode bikarbone i ostavite je preko noći zbog tvrdoglavih mrlja
Ako i dalje primijetite ostatke hrane zalijepljene u holandskoj pećnici, napravite pastu s nekoliko žlica sode bikarbone i nekoliko kapi vode iz slavine. Razmažite pastu po obojenim dijelovima po dnu lonca i ostavite da odstoji preko noći.
Korak 6. Natopite lonac u otopini izbjeljivača ako je još uvijek jako zaprljan
Pomiješajte 1 dio izbjeljivača s 3 dijela vode i napunite svoju holandsku pećnicu. Ostavite da se rastvor upije preko noći, a zatim isperite lonac čistom vodom. Osušite lonac čistim peškirom pre nego što ga odložite.
Ako je vaša holandska pećnica zaista jako zaprljana, možda će joj trebati još jedna noć da se namoči
Savjeti
- Sve što je drveno ili plastično sigurno je koristiti za čišćenje holandske pećnice.
- Ne brinite ako vaša holandska pećnica izgleda kao da je usitnjena-ispod premaza emajla nalazi se samo lijevano željezo, koje uopće nije otrovno.
- Ako imate mnogo problema s uklanjanjem mrlja i ostataka s vanjske strane holandske pećnice, nanesite ih sredstvom za čišćenje pećnice.
Upozorenja
- Uvek sačekajte da se vaša holandska pećnica ohladi pre nego što počnete da je perete. Na ovaj način se nećete opeći.
- Za čišćenje holandske pećnice nemojte koristiti ništa metalno, poput čelične vunene podloge. To može oštetiti caklinu.
