Ekološki vrtlari uzgajaju zdravu, visokokvalitetnu hranu i cvijeće bez upotrebe sintetičkih kemikalija. Organske metode su zdravije, bolje za okoliš i divlje životinje i jeftinije su jer ne možete kupiti kemijska gnojiva, pesticide ili herbicide. Osim toga, jedan od najboljih načina za izbjegavanje kemijskih ostataka, poput ostataka glifosata, na vašim domaćim usjevima je izbjegavanje upotrebe ovih kemikalija u vašem vrtu. Sve se to postiže radom s prirodom, umjesto protiv nje. Najbolje od svega, možete biti organski vrtlar sa samo nekoliko kvadratnih metara sunčanog prostora za vaš vrt. Učinjeno kako treba, uspostavljeni organski vrtovi mogu se lako održavati.
Koraci
1. dio od 3: Kreiranje vašeg vrtnog mjesta
Korak 1. Počnite ranije
Iskoristite svoje vrtlarske napore u bilo koje doba godine odabirom mjesta za vrt, kupovinom kontejnera za kontejnerski vrt, sadnjom sadnica, izgradnjom vrtnih kutija i pravljenjem komposta za vaš vrt.
Korak 2. Odaberite malo mjesto za svoj organski vrt
Mislite malo, posebno u početku. Pronađite mjesto u svom dvorištu koje ima najmanje 6 sati sunca dnevno. Dobro održavan vrt od 1,2 m × 1,2 m može opremiti svo sveže povrće koje će jedna osoba pojesti.
Čak i prozorska kutija ili nekoliko kontejnera mogu biti početni vrt
Korak 3. Razmislite o korištenju travnjaka kao vrta
Netaknuti travnjak puno posla i, ovisno o vašoj klimi, može zahtijevati puno gnojiva i vode kako bi se održalo zeleno. To je takođe monokultura koju je teško održavati. U najmanju ruku razmislite o tome da pustite djetelinu i druge biljke i nemojte paničariti ako nikne nekoliko korova. Razmislite o sadnji nečega osim travnjaka ili smanjenju travnjaka, posebno u sušnoj klimi.
Korak 4. Razmislite o kontejnerskom vrtu
Pokušajte uzgajati u loncima, kutijama ili kantama na terasi. Čak je i uzgoj ljekovitog bilja u jednom od prozora okrenutih prema jugu za ukrašavanje vaših omiljenih jela i juha velika zabava.
- Čak i ako nemate osunčano dvorište ili dvorište, možda ćete na ovaj način moći uzgajati peršin, mente, češnjak/zeleni luk, vlasac ili čak male rajčice.
- 5 kanti američke galice (19 l) može se lako pretvoriti u vrtlarske posude dodavanjem sloja kamenčića na dno i bušenjem 3 ili 4 1⁄2 u (13 mm) rupama na dnu za odvodnju.
Dio 2 od 3: Stvaranje organskog tla
Korak 1. Napravite gomilu komposta
Kompost je glavni sastojak za razvoj bogatog organskog tla. Možete koristiti gotovo bilo koju vrstu organskog materijala za izradu komposta koji će obogatiti vaše tlo, ali najbolje stvari za početak su obično upravo u vašem vrtu:
- Opalo lišće
- Korov (po mogućnosti prije nego što ode u sjeme)
- Isječci trave
- Obrezivanje starog voća i povrća
- Nemojte koristiti ništa što sadrži ulje, mast, meso, masnoće, izmet, mliječne proizvode ili drvnu sječku.
Korak 2. Testirajte pH tla
Testirajte pH vašeg tla kupovinom pH test traka u vrtnoj trgovini. Šaku zemlje promiješajte mlakom destiliranom vodom dok ne dobije konzistenciju mliječnog napitka, a zatim umočite pH test traku. Držite je tamo 20-30 sekundi, a zatim usporedite traku s ključem kompleta za testiranje.
- PH (kiselost prema alkalnosti) vašeg tla trebao bi biti negdje između 5,5 do 7,0 da bi biljke napredovale.
- Ako je vaše tlo previše kiselo (ispod 5,5), kupite dolomit ili kreč za dodavanje u tlo, a zatim ga ponovo testirajte.
- Ako je vaše tlo previše alkalno (iznad 7,0), dodajte još organske tvari, poput tresetne mahovine ili komposta, a zatim ponovo testirajte tlo.
Korak 3. Izmjerite drenažu vašeg tla
Iskopajte rupu u svom vrtu ili kontejneru širine 0,3 ft × 1 ft (0,30 m × 0,30 m). Napunite rupu vodom i pričekajte 24 sata. Zatim ponovo napunite rupu vodom i izmjerite koliko brzo voda kaplje pomoću mjerne trake. Idealna brzina je 5,1 cm na sat.
- Dodavanje nekoliko šalica komposta ili tresetne mahovine pomoći će zemljištu koje se isušuje prebrzo i zemljištu koje se presporo odvodi.
- Za manje znanstveni test navlažite tlo i zgrabite ga šakom. Tlo bi se trebalo držati zajedno, ali raspasti se kad ga probodite prstom. Ako vaše tlo zadrži oblik ili se raspadne bez uboda, dodajte još organske tvari (kompost ili tresetnu mahovinu) kako biste poboljšali njegovu drenažu.
Korak 4. Dodajte organsko tlo sa gomile komposta
Ključ organske poljoprivrede je veliko tlo. Dodajte što više organskog materijala u svoje tlo, po mogućnosti iz gomile komposta. Tlo izgrađeno s puno organske tvari dobro je za vaš vrt iz mnogo razloga:
- Hranit će vaše biljke bez kemijskih gnojiva.
- Lakše je ubaciti lopate i korov iz bogatog tla koje nije čvrsto nabijeno.
- Mekši je, pa korijenje biljke može lakše i dublje prodrijeti.
- Pomoći će vodi i zraku da provedu odgovarajuću količinu vremena u kontaktu s korijenjem. Glinena tla mogu biti teška i dugo će ostati vlažna. Pješčano tlo može isušiti vodu prebrzo. Kompost ublažava oba uslova.
Dio 3 od 3: Sadnja i održavanje vašeg vrta
Korak 1. Odaberite biljke za svoj organski vrt
Razmislite šta volite da jedete i koliko često to želite da jedete. Biljke poput rajčice, paprike i tikvice nastavit će proizvoditi tijekom cijele godine, dok će povrće poput mrkve i kukuruza proizvoditi samo jednom. Kupite sadnice u vrtnoj trgovini ili na poljoprivrednoj tržnici.
Obavezno kupite sadnice koje još nisu procvjetale i pitajte jesu li tretirane kemikalijama. Da bi bile pravi organski vrt, vaše biljke trebaju biti potpuno bez kemijskih gnojiva i pesticida
Korak 2. Posadite svoje sadnice na puno sunce nakon posljednjeg mraza
Posadite sadnice u svoje organsko tlo bogato kompostom i postavite ih na područja gdje će dobiti puno sunca: najmanje 6 sati dnevno.
Sadite gusto kako biste spriječili rast korova. Prateće zasade mogu popuniti i prostore u povrtnjacima i pomoći će vam da na najbolji način iskoristite mali prostor. Prostori koji su zasađeni dovoljno gusto spriječit će rast korova između biljaka koje želite
Korak 3. Malčirajte područja oko biljaka dubokih 5,1 cm
Organski malč, uključujući koru, sječku i pokošenu travu, postupno se razgrađuje i obogaćuje tlo.
U međuvremenu suzbijaju korov, pomažu u ublažavanju temperature tla i usporavaju isparavanje, što znači da možete manje zalijevati
Korak 4. Zalijevajte svoj vrt ujutro
Zalijevajte ujutro, kada je temperatura hladna i postoji manji rizik od isparavanja, što će vašim biljkama oduzeti vodu.
Zalijevanje navečer nije idealno jer održava vaše biljke vlažnim preko noći i potiče plijesan. Ipak je poželjnije zalijevati usred dana
Korak 5. Zalijevajte svoj vrt svakih nekoliko sedmica
Redovito uklanjanje zelenih dijelova korova lišit će ih hrane potrebne za nastavak uzgoja. Korov je svaka biljka koju ne želite uzgajati na nekom području, a može uključivati invazivne ukrasne ili produktivne biljke, poput bršljana i nane.
- Koristite motiku i držite je oštrom. Isprobajte holandsku motiku ili motiku umjesto obične motike u stilu guščjeg vrata. Svaku površinu okopavajte dovoljno često da ne zadržite zeleni korov.
- Ručni korov za uklanjanje korijena višegodišnjih korova koji ponovo rastu. Pažljivo ručno korovite oko utvrđenih biljaka kako biste izbjegli iskorijenjivanje biljaka koje želite.
- Pokušajte toplinom kontrolirati korov u pukotinama, u obliku pare, toplinskog pištolja, kipuće vode ili čak male palete, pažljivo nanesene.
Korak 6. Privucite korisna stvorenja dodavanjem sjemena, komposta ili cvijeća
Mnoga bića mogu pomoći vašem vrtu. Uredite uslove svog vrta da biste ih ohrabrili:
- Stavljanje sjemena za ptice
- Dodavanje komposta u tlo kako biste privukli crve
- Sadnja alisuma, suncokreta, matičnjaka i peršina kako bi se pozvali korisni insekti
Korak 7. Izbjegavajte upotrebu kemikalija u svom vrtu
Da bi bilo certificirano kao organsko, farma se mora pridržavati ograničenja u pogledu vrsta kemijskih insekticida i gnojiva koje može koristiti. Iako vaš kućni vrt ne mora nužno odgovarati kriterijima za organsku certifikaciju, trebali biste se pokušati usredotočiti na održivost i izbjegavati upotrebu kemikalija što je više moguće.
Umjesto toga, možete se odlučiti za prirodna rješenja za oslobađanje vašeg vrta od štetočina, poput prskanja sapunom i vodom ili uljem neema
Video - Korištenjem ove usluge neke se informacije mogu podijeliti s YouTubeom
Savjeti
- Zaista vam ne trebaju kante za kompost ili staklenke; samo nagomilajte materijal i pričekajte da se raspadne. Ako želite ubrzati stvari, povremeno "okrenite" hrpu kako biste je pomiješali i unijeli zrak.
- Učinite svoje gredice za sadnju dovoljno malim da možete doći do cijele stvari bez gaženja po biljkama.
- Uši (sitni mekani puzeći insekti koji se množe u proljeće i rano ljeto) mogu se ukloniti iz vaših biljaka snažnim mlazom vode.
- Ako insekti napadnu vaše biljke, najbolji način da ih kontrolirate je da ih ručno uberete. Vježbajte plodored, metode permakulture i sadnju. Ovi sustavi mogu uvelike smanjiti štetočine, a u nekim slučajevima ih učiniti nepostojećim.
- Organsko vrtlarstvo razlikuje se od konvencionalnog vrtlarstva jer se ne oslanja na sintetička gnojiva ili pesticide. Umjesto toga, oslanja se na zdravo tlo, pažljiv odabir sorte i fizičke prepreke (poput malčiranja i ručnog uklanjanja insekata.)
- Takođe možete dodati lišće i pokose trave direktno u svoj vrt kao malč za suzbijanje korova, koji će obogatiti tlo.
- Ključ za suzbijanje štetočina i korova je djelovati rano i često i spriječiti ih da postanu problem.
- Možete koristiti gotovo bilo koju vrstu organskog materijala za izradu komposta koji će obogatiti vaše tlo, ali pokušajte izbjeći materijale koji su tretirani kemikalijama, poput pokošenih trava poprskanih herbicidima i pesticidima.
- Isprobajte vrtlarsku metodu kvadratnih stopa! Možete uzgajati više s manje prostora, ne morate se previše brinuti o tlu, a smanjuje korov.
- Isprobajte IPM (Integrirano upravljanje štetočinama); to je efikasan način borbe protiv štetočina.
Upozorenja
- Nikada nemojte koristiti malč od kore. Moglo bi izgledati dobro, ali oduzima azot iz tla dok trune i spriječit će da sve dobro raste. Takođe privlači termite.
- Za gomilu komposta nemojte koristiti sljedeće, čak i ako je organsko:
- Bez mesa, mesa, kostiju ili masti bilo koje vrste.
- Bez ulja i masti.
- Izbjegavajte velike količine vodenastog voća ili povrća, poput paradajza, naranči, krastavaca, dinja, gotove hrane itd. (Pritisnite, ocijedite, osušite ako želite koristiti).
- Nema izmeta (kake) od bilo koje životinje koja jede meso, posebno od pasa ili mačaka (također ljudi).
- Ako ćete uzgajati jestivo povrće, uvijek prvo provjerite tlo na olovo. Olovo može iscuriti iz istrošene boje dugi niz godina i ostati u tlu. Nikad posadite voće, povrće, bilje ili plodonosno drveće u tlo pored kuće ako znate-ili sumnjate-da je obojeno bojom na bazi olova.
