Plinske peći su cijenjene zbog brzog zagrijavanja i jednostavnog podešavanja temperature. Međutim, ako nikada niste koristili plinski štednjak, možda ćete se osjećati pomalo zbunjeno pri prvom uključivanju. No, kad se naviknete na korištenje plinskih štednjaka, oni su jednako jednostavni za upotrebu i održavanje kao i njihovi električni kolege. Sve dok se dobro brinete o svom plinskom štednjaku i budete li koristili sigurnosne mjere pri kuhanju, trebali biste ga moći koristiti s lakoćom.
Koraci
1. dio 3: Uključivanje plinske peći
Korak 1. Prije uključivanja plinske peći provjerite sigurnost tijela
Kako biste spriječili požar dok koristite plinsku peć, zavrnite rukave košulje iznad lakta i zavežite dugu kosu gumicom. Ako imate nakit na sebi, uklonite ga prije pokretanja peći.
Ako nosite obuću, pobrinite se da ne klizi kako biste spriječili nezgode pri kuhanju
Korak 2. Uključite točkić za štednjak da biste upalili peć
Većina plinskih peći opremljena je brojčanikom koji pali plamenik. Obično možete podesiti toplinu na nisku, srednju i visoku, ovisno o tome za šta koristite peć. Okrenite točkić i sačekajte da se gorionik upali, a zatim ga podesite na željenu temperaturu.
U nekim slučajevima vatra se možda neće odmah upaliti. To je uobičajeno u starim štednjacima i nema razloga za brigu-pokušajte ponovo uključiti točkić za štednjak dok se gorionik ne upali
Korak 3. Pokušajte očistiti rupe na gorioniku i upaljač ako se ne upali odmah
Ako je vaš plamenik začepljen ostacima hrane, možda se neće automatski upaliti. Gorionik i upaljač očistite krutom četkicom za zube (bez vode ili otopina za čišćenje) kako biste uklonili masnoću ili mrvice.
- Pomoću igle izvucite hranu s teško dostupnih mjesta, poput rupa za plamenik.
- Nazovite majstora ako vam čišćenje ne pomaže. Vaš upaljač je možda pokvaren i treba ga zamijeniti.
Korak 4. Alternativno upalite plinski štednjak ručno
Ako je vaš upaljač na plinskom štednjaku pokvaren, većina plinskih peći može se paliti šibicom ili upaljačem. Okrenite dugme za gas na srednje, a zatim zapalite šibicu ili upaljač. Šibicu ili upaljač držite blizu središta plamenika, a zatim pričekajte 3-5 sekundi dok se gorionik ne zapali. Brzo uklonite ruku kako biste spriječili opekotine.
- Za najsigurniju opciju upotrijebite upaljač s dugom ručkom. Upaljači sa dugim drškama mogu se naći u većini zanatskih ili hardverskih trgovina.
- Ako nikada prije niste palili plinski štednjak ili ste vidjeli da to radi netko drugi, možda to nećete htjeti učiniti sami. Ručno paljenje plinske peći može biti opasno ako to nikada ranije niste radili.
Dio 2 od 3: Sigurno korištenje plinskih peći
Korak 1. Provjerite kontrolno svjetlo peći ako je stariji model
Većina starijih plinskih peći opremljena je kontrolnim svjetlima koja ostaju stalno upaljena čak i ako je peć isključena. Provjerite kod proizvođača peći ima li vaša peć kontrolno svjetlo. Za modele s kontrolnim svjetlom, uklonite rešetke plamenika sa štednjaka i otvorite ploču ploče za kuhanje. Upravljačko svjetlo treba biti mali plamen koji se nalazi neposredno ispod ploča peći.
Ako je kontrolno svjetlo ugašeno i možete osjetiti miris sumpora, napustite dom i nazovite hitnu pomoć jer vaša peć može propuštati plin u kuću
Korak 2. Uvijek uključite peć dok je uključena
Kada kuvate sa plinskim štednjakom, nikada ne izlazite iz sobe. Požar može početi u roku od nekoliko sekundi ako hranu ostavite bez nadzora, a važno je da gorionike stalno držite na vidiku.
Korak 3. Plinski štednjak koristite samo za kuhanje
Plinske peći namijenjene su samo za kuhanje hrane. Nikada nemojte koristiti štednjak za grijanje kuće, jer dugotrajno osvjetljavanje peći povećava vjerovatnoću curenja plina.
Ako imate plinsku pećnicu, također je ne biste trebali koristiti za grijanje prostorija
Korak 4. Pazite na zvuk siktanja ili miris prirodnog plina
Ako osjetite miris sumpora, "pokvarenog jaja" ili čujete siktavi zvuk koji dopire iz peći, odmah izađite iz kuće i nazovite hitnu pomoć. Vaš štednjak možda propušta prirodni plin, koji može biti smrtonosan ako se odmah ne popravi.
Nemojte paliti šibicu, koristiti baterijsku svjetiljku ili uključivati ili isključivati električne prekidače ako sumnjate da iz vaše peći curi gas
Korak 5. Opskrbite svoju kuhinju aparatom za gašenje požara u slučaju nužde
U slučaju požara masti držite aparat za gašenje požara u ormaru blizu vaše plinske peći. Sodu bikarbonu spremite i u isti ormar jer sipanje sode bikarbone na plamen može zaustaviti male požare masti.
Nikada ne bacajte vodu na masnu vatru. Požari masti se rasplamsavaju i mogu se proširiti ako dođu u dodir s vodom
Korak 6. Izbjegavajte postavljanje zapaljivih materijala u blizini peći
Zapaljivi predmeti, poput nisko visećih ručnika ili zavjesa, mogu uzrokovati nesreće ako ih postavite preblizu peći. Držite zapaljive materijale dalje od štednjaka i izbjegavajte korištenje zapaljivih predmeta poput cigareta tijekom kuhanja.
Korak 7. Isključite peć nakon svake upotrebe
Da biste spriječili požar ili opekotine, ne zaboravite prebaciti brojčanik na "isključeno" nakon upotrebe. Ako imate problema s prisjećanjem da isključite peć, pokušajte postaviti podsjetnik na ljepljivu poruku na frižider ili ormarić blizu štednjaka kako ne biste zaboravili.
Dio 3 od 3: Redovito čišćenje plinske peći
Korak 1. Uklonite rešetke gorionika sa štednjaka i očistite ih zasebno
Sklonite rešetke gorionika sa štednjaka i stavite ih u sudoper. Zatim napunite sudoper toplom vodom sa sapunom. Ostavite rešetke gorionika da se natapaju nekoliko minuta, a zatim ih očistite mokrom spužvom ili krpom za suđe.
Stavite poklopce gorionika u vodu i operite ih u vrućoj vodi sa sapunom
Korak 2. Očistite sve mrvice sa ploče za kuhanje suhom krpom
Nakon što su sve mrvice očišćene, poprskajte ploču za kuhanje bocom s raspršivačem napunjenom omjerom vodenog bijelog octa 1: 1. Ostavite smjesu nekoliko minuta, a zatim je obrišite mokrom spužvom ili krpom za suđe.
Korak 3. Vratite rešetke i poklopce gorionika
Nakon što obrišete mrvice i mrlje sa ploče za kuhanje, osušite rešetke i poklopce gorionika. Vratite rešetke i poklopce na mjesto kako biste ponovo sastavili peć i učinili je ponovo spremnom za upotrebu.
Korak 4. Očistite ručice i stražnje ploče peći, ako je potrebno
Obrišite ručke štednjaka i stražnju ploču mokrom krpom za pranje kako biste uklonili svu prašinu ili manje mrlje. Ako na vašim gumbima ili pločama ima većih mrlja od hrane, poprskajte ih mješavinom octa i vode i ostavite da odstoji nekoliko minuta prije nego što ih ponovo obrišete.
Savjeti
- Koristite stražnje plamenike umjesto prednjih što je više moguće kako biste spriječili premještanje tava preko ruba.
- Pregledajte alarm za dim i instalirajte detektor ugljičnog monoksida kako biste mogli sigurno koristiti plinski štednjak.
- Da biste očuvali peć u najboljem stanju, čistite je najmanje 1-2 puta mjesečno.
