Goji bobice, vučje bobice, bračna loza i gou-gi-zi uobičajeni su nazivi za Lycium barbarum. Biljke goji bobica uzgajaju se i koriste u Kini stoljećima. Bobice se mogu jesti svježe, sušene ili cijeđene, a bogate su proteinima i antioksidansima.[potreban citat] Goji bobice sadrže sve esencijalne aminokiseline.[potreban citat] Iako su suhe goji bobice dostupne na mreži ili u vašoj lokalnoj trgovini zdrave hrane, zašto ih ne biste sami uzgajali i iskoristili njihovu svježinu?
Koraci
Korak 1. Provjerite jeste li u pravoj zoni uzgoja
Biljke goji bobica otporne su na sušu i otporne su barem na 5 USDA zonu. Ako niste u pravoj zoni, razmislite o uzgoju biljke u kontejneru, omogućavajući vam da je prema potrebi premještate između zatvorenog i vanjskog prostora.
Korak 2. Pronađite biljku
Biljke goji bobica mogu se kupiti na mreži ili pronaći u lokalnim rasadnicima. Uvijek provjerite naučni naziv (Lycium barbarum) kako biste znali da kupujete ispravnu biljku.
Ako vaš rasadnik nema biljku, pitajte mogu li vam je naručiti
Korak 3. Odaberite prikladnu lokaciju za vrt
Posadite biljku goji bobica na mjesto koje ima najmanje 6 sati sunca.
Korak 4. Posadite biljku goji bobica
Sadite u proljeće ili jesen. Prilikom sadnje pomiješajte 2/3 zemlje iz sadne jame sa 1/3 komposta.
Korak 5. Temeljito zalijevajte odmah nakon sadnje
Korak 6. Dopustite biljci da naraste nekoliko stopa uz podršku
Alternativno, možete obrezati biljku na otprilike 4 'i uzgajati je više poput grma.
Korak 7. Znajte kada možete očekivati žetvu
Biljka goji bobica može procvjetati i donijeti plodove u prvoj sezoni rasta. Mali cvjetovi su prilično svijetle ljubičaste boje. Kako biljka stari, imat ćete duži period plodova. S otprilike četiri godine, biljka će vjerovatno proizvoditi plodove većinu vegetacijske sezone, od svibnja do listopada.
Savjeti
- Iako bobice goji bobica imaju atraktivno cvijeće, ne smatraju se ukrasnom biljkom. Imajte to na umu pri odabiru mjesta za sadnju.
- Goji bobice nisu voće koje mnogi smatraju ukusnim sirovim. Isprobajte ih na mnogo različitih načina, jer će vam se možda svidjeti sirovi. Goji se također može sušiti, kuhati, miješati s drugim voćem u sokovima i smoothiejima, te koristiti s drugim začinima za aromatiziranje hrane.