Za mnoge ljubitelje kuhanja, konvekcijske pećnice su pravi blagoslov. Budući da koriste ventilatore za cirkulaciju toplog zraka, mogu brže i lakše zagrijati hranu uz manju ukupnu energiju. Međutim, genijalnost njihovog dizajna čini ih i malo složenijima za čišćenje. Iako mnoge novije pećnice uključuju funkciju automatskog samočišćenja koja vam može uštedjeti vrijeme i trud da to učinite sami, neke će morati biti detaljno opisane ručno kako bi se oslobodili zalijepljenih ostataka koji su se cementirali tijekom bezbroj upotreba. Za rezanje goopa, trupa i prljavštine upotrijebite jaku alkalnu otopinu ili komercijalno kemijsko sredstvo za čišćenje i dajte joj dovoljno vremena da sjedne prije nego što ga izbijete s malo masti za laktove.
Koraci
Metoda 1 od 3: Upotreba funkcije samočišćenja vaše pećnice
Korak 1. Izvadite rešetke iz pećnice
Prije nego počnete, obavezno izvucite uklonjive police u sredini pećnice. Ovo će vam ih ukloniti s puta i dati vam više prostora za ugodan rad. To će također olakšati kasnije čišćenje samih regala.
- Očistite police pećnice u sudoperi vrućom vodom, tekućim sapunom za posuđe i abrazivnom spužvom ili četkom za ribanje.
- Ako su police na vašoj pećnici vidjele dosta kapanja i prolijevanja, možete ih namočiti dok se pećnica čisti kako biste olabavili sve ostatke koji se zalijepe za njih.
Korak 2. Aktivirajte ciklus samočišćenja pećnice
Programirajte pećnicu na željeno vrijeme i temperaturu. Prije početka čišćenja provjerite jesu li vrata pećnice potpuno zatvorena i zaključana. U suprotnom, toplina i štetni dimovi mogu ući u vašu kuhinju i proširiti se po ostatku vašeg doma.
- Peći za samočišćenje koriste ekstremne temperature za spaljivanje čestica hrane sa svojih glatkih unutrašnjih površina.
- Ne koristite nikakve druge kemikalije ili sredstva za čišćenje u pećnici dok radite funkciju samočišćenja.
Korak 3. Napustite sobu
Zbog velike topline koja nastaje tokom ciklusa samočišćenja pećnice, najbolje je ne biti u blizini dok je čišćenje u toku. Postavite zasebni mjerač vremena ili upotrijebite odbrojavanje na ekranu pećnice da vas obavijesti kada završi čišćenje.
- Držite malu djecu i kućne ljubimce izvan kuhinje dok se pećnica čisti. Dimovi koji se oslobađaju kao kemijski ostaci i spaljena hrana spaljuju mogu biti opasni.
- Ako je moguće, neka vrata i prozori budu otvoreni i uključite ispušne ventilatore kako biste prostoriji omogućili odgovarajuću ventilaciju.
- Pećnicama za samočišćenje obično je potrebno između 2-4 sata da završe cijeli ciklus.
Korak 4. Ručno obrišite preostale ostatke
Nakon završetka ciklusa samočišćenja, otvorite vrata pećnice kako biste oslobodili višak topline. Dajte pećnici nekoliko minuta da se ohladi na sigurnu temperaturu prije čišćenja iznutra. U ovom trenutku jednostavno možete upotrijebiti vlažnu krpu ili papirni ubrus da uklonite pepeo taložen na dnu pećnice. Tako je lako!
Unutrašnjost vrata pećnice može se isprati univerzalnim sredstvom za čišćenje ili tekućim deterdžentom za posuđe i posebno pročišćavati
Metoda 2 od 3: Korištenje sode bikarbone i vode
Korak 1. Pomiješajte sodu bikarbonu i vodu kako biste formirali pastu
Istresti jednu šolju sode bikarbone u veliku posudu i dodati dovoljno vode da se zgusne. Postepeno sipajte vodu, miješajući u hodu. Dobivena smjesa treba biti približno iste konzistencije kao glazura za kolače.
- Tačna mjerenja nisu važna-pasta sode bikarbone samo mora biti dovoljno gusta da se zalijepi za stijenke pećnice.
- Ako vam se dogodi da vam nedostaje sode bikarbone, možete upotrijebiti i kombinaciju krema od kamenca i vodikovog peroksida.
Korak 2. Razmažite mješavinu sode bikarbone po unutrašnjosti pećnice
Lopaticom, mekom spužvom ili sličnim alatom rasporedite pastu u tankom sloju po svakoj pristupačnoj površini. Možete slobodnije nanositi mješavinu sode bikarbone na područja sa masnim mrljama ili koricama, zalijepljenim.
- Ne zaboravite pokriti i gornji dio pećnice.
- Mješavinu sode bikarbone držite dalje od unutarnjih ventilatora i grijaćih elemenata.
Korak 3. Ostavite smjesu da odstoji nekoliko sati
Kako se postavlja, soda bikarbona će početi razgrađivati tvrdokorne ostatke tako da se može obrisati s malim poteškoćama. Pasta treba ostati na mjestu najmanje jedan sat. Ostavite vrata pećnice zatvorena.
- Za najbolje rezultate, ostavite da pasta stoji preko noći ili između 8-12 sati.
- Ako se bavite posebno problematičnim neredima, poprskajte pastu sode bikarbone s malom količinom octa. Ovo će proizvesti prirodnu kemijsku reakciju koja će pomoći u rastvaranju očvrsle prljavštine.
Korak 4. Dobro očistite pećnicu
Vlažnom krpom ili abrazivnom kuhinjskom spužvom pređite unutrašnjost pećnice odozgo prema dolje. Nakon tretmana sode bikarbone, sve preostale čestice hrane trebale bi se odmah istisnuti.
- Kopajte i budite uporni u otklanjanju dugotrajnih nereda.
- Nanesite dodatnu sodu bikarbonu i vodu (ili ocat) i po potrebi nastavite čišćenje mjesta sve dok pećnica ne bude netaknuta.
Korak 5. Obrišite pećnicu čistom vodom
Sada kada je najgori nered uklonjen, pobrinite se da ne ostane trag ni sode bikarbone ni rasutih ostataka. Namočite drugu krpu i isperite pećnicu svježom vodom. Ponovite još jedanput čistim ručnikom za upijanje stajaće vode ili ostavite vrata pećnice otvorena da se osuše na zraku.
- Povremeno iscijedite mokru krpu kako biste je očistili od prljave vode.
- Uključivanje pećnice na nisku temperaturu na nekoliko minuta pomoći će joj da se brže osuši.
Metoda 3 od 3: Korištenje komercijalnog sredstva za čišćenje pećnica
Korak 1. Poprskajte unutrašnjost pećnice sredstvom za čišćenje pećnice
Nanesite rastvor obilno, fokusirajući se na područja s najdebljim nakupinama ili promjenama boje. Prilikom prskanja sredstva za čišćenje pećnice, pazite da ne dođe u dodir s vašim očima ili kožom-to može izazvati ozbiljnu iritaciju.
- Tradicionalni proizvodi za čišćenje pećnica često se formuliraju pomoću otrovnih kemikalija. Radi vlastite zaštite, nosite par debelih gumenih kuhinjskih rukavica, nos i usta pokrijte i radite u dobro prozračenom prostoru kako biste smanjili izloženost dimu. Ako posjedujete aspirator, upotrijebite ga.
- Uklonite sve predmete u blizini, uključujući lonce i tave, posuđe za kuhanje i kuhinjske posude za skladištenje kako biste izbjegli da na njih nanesete sredstvo za čišćenje pećnice.
SAVJET STRUČNJAKA
Prije čišćenja pećnicu uvijek potpuno ohladite, a ako je moguće, isključite je iz struje i izvadite rešetke iz pećnice.
Raymond Chiu
House Cleaning Professional Raymond Chiu is the Director of Operations for MaidSailors.com, a residential and commercial cleaning service based in New York City that provides home and office cleaning services at affordable prices. He has a Bachelors in Business Administration and Management from Baruch College.
Raymond Chiu
House Cleaning Professional
Korak 2. Ostavite čistač pećnice da odstoji 30 minuta
Zatvorite vrata pećnice kako biste spriječili isparavanje. Postavite mjerač vremena na pola sata i preselite se u drugu prostoriju u kući kako biste sačekali da prođe vrijeme.
Moćne kemikalije u komercijalnim sredstvima za čišćenje pećnica mogu se otopiti kroz stvrdnute nerede efikasnije od većine drugih rješenja
Korak 3. Obrišite unutrašnjost pećnice
Pažljivo radite i provjerite jeste li uklonili svaki trag ostataka hrane za čišćenje pećnice. Uključite ventilacijsku haubu ili gornji ventilator dok čistite kako kemijska isparenja ne bi bila pretjerano jaka. Kad završite, vaša će pećnica zablistati kao da nikada prije nije korištena!
- Krpom ili spužvom za jednokratnu upotrebu obrišite pećnicu i bacite je nakon završetka projekta.
- Općenito, kemijska sredstva za čišćenje pećnica trebaju se koristiti samo ako druge metode ne daju zadovoljavajuće rezultate. Nakon dubinskog čišćenja pećnice, pokušajte je održavati koristeći nježnije prirodne sastojke.
SAVJET STRUČNJAKA
raymond chiu
house cleaning professional raymond chiu is the director of operations for maidsailors.com, a residential and commercial cleaning service based in new york city that provides home and office cleaning services at affordable prices. he has a bachelors in business administration and management from baruch college.
raymond chiu
house cleaning professional
our expert agrees:
once the oven is clean, wipe it down twice with a damp cloth or paper towel to ensure all of the cleaner is gone. clean the racks, as well, rinsing them thoroughly. then, dry the racks and the inside of the oven, replace the racks, and plug the oven back in.
tips
- the simplest way to keep your oven clean is to give it a good wipe down after every few uses. that way, grease and grime will never have a chance to accumulate.
- always start with the gentlest cleaning solution. if that fails, you can work your way up to more intensive methods.
- a solution of warm water and the juice from fresh citrus fruits (lemon, lime or grapefruit) can make a handy pre-treatment for ovens that require a lot of attention.
- for especially heavy-duty jobs, consider doing your scrubbing with a pumice stone or steel wool.
warnings
- chemical oven cleaners can potentially worsen the air quality in your home, and on the environment at large. whenever possible, seek out milder alternatives and save the oven cleaner for last-resort situations.
- do not attempt to cover the bottom of your convection oven with a sheet of aluminium foil to catch spills. this will interfere with the oven’s ability to properly circulate heat.
